👨‍🍳 料理・レシピ

天丼に生姜醤油

ポン酢もオツなもんだよ

塩ザーもいける。

鱧天

鯛の天婦羅そば

田舎の天ぷらは、卵入れた ふっくら衣でソースが合います

揚げたてが一番

💩は放りたてが一番

鹿児島のあんのいもの天ぷら食べたいわ

紅しょうがの天婦羅

鱈白子天ぷら今年まだ食ってない

>>311
塩で食べたいな

>>312
美味いよねぇ

店でピーマンの天ぷらがあることが少ない
ほとんどの場合シシトウ

>>313
メニューに出す店が少なく、見つけたら必ず食べるね。
あんきもも好き。

天婦羅にウスターソースは西日本では普通のことです

阪神百貨店の地下の天ぷら屋の鰯の天ぷら

また食べたいなー

天ぷら専門店で食べた事がないです

やっぱりフグの白子の天ぷらだ
たまに真子が少々混ざるけど

俺はトンカツかな。サクサクで最高！

>>319
そんなことあるの？
精巣に何で卵巣が混じって出てくるの？
すごい天ぷら屋だね、どこの店？ｗ

てんやが減るのが残念

>>321
おそらく塩漬けしたやつと思う

あたりめやさきイカの天ぷら

山菜の天ぷら

人参の千切り
天ぷら粉は付けない
まんま揚げただけ
鍋の中で少しずつ少しずつ塊にしていく

>>326
それ、天ぷらじゃなくて素揚げ

子供の頃母親が前日の余った天ぷらを
鍋に天つゆを作り天ぷらを入れてあたため
かたくりでとろみをつけてご飯の上に乗せて食べてたな

油に泳がせて素早くフタをする

夏はインゲンの天ぷら最高
夏バテしない、マジ

鰯と梅しその天ぷら

>>327
だが、ミシュラン2☆の天ぷら屋のスペシャリテ

『海老の天ぷら』　しかし何故、頭がないのだろう。　私は丸ごと目玉以外は全部食べますけど、最近は頭部の無い海老ばかりで残念です。まるごと海老天に巡り合えません。高級店なら・・・お金がありません。

>>333
頭の付いてるエビ天　僕も出会った事ないな　エビフライはよく有るけどね

生きているクルマエビの天ぷらなら頭が付いてます。　ほとんどが冷凍エビの天ぷらなので脳ミソ??の鮮度・味等が問題になり頭を除けているのです。　

>>335
肝臓です

キスは抹茶塩で！！

阪神の地下の鰯の天ぷら定食がおいしかったな〜

小倉商店街の地下の天ぷら旨かった
店名分からんけど

銀座 近藤

エビフライ頭ついてるヤツがなんか苦手だ

頭からガブリつくのが苦手、川魚も同様

子供のころから克服できない…

松茸の天ぷらを食べてみたい💓

(*´・д・)?

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やっぱりみんな天ぷらは買ってくるか外食だよね…
家で作るととんでもない手間かかるし油も余るし片付けや掃除も大変だからねー

松茸の土瓶蒸しで日本酒呑みたい

>>345
全くその通り！

>>347
ノンフライヤーは美味くないの？

買って来たらシナシナになってるから自分で揚げた方が旨い

天ぷらは蒸し料理だから、揚げるときに衣に穴が空いてしまったらそこで失敗。