師走の風物詩である新巻きザケの天日干しが2日、富山市内の鮮魚店で始まった。寒空の下、店先に並んだサケ約600本が日差しに照らされ銀色に輝いた。
富山市柳町の「鮮魚河瀬」(河瀬聡社長)では従業員12人が午前4時から、塩漬けしたサケを水洗いし、口に荒縄を結んで台車につるした。約5日間風にさらし、うま味を引き出して完成する。主に贈答用で、1本3〜5キロあり、価格は5千〜2万円。7日から販売する
[匿名さん]
1・ネギ味噌チャーシュー麺
2・塩ワンタン麺
3・タンメン
[匿名さん]
ネバ ( ´・ω・)φ。 納豆…1・2・3
ネバ ζ/。~・つヽフ
゚ ( ⌒)υ
゚c し' 。゚
[匿名さん]
餃子は日本と中国のどちらの国でも身近な料理だが、日本では「おかず」として扱われるのに対して、中国では白米などと同じ「主食」として扱われており、同じ餃子であっても食卓における立場には大きな違いがある。中国メディアの今日頭条はこのほど、中国人の目に映る日本の餃子について論じる記事を掲載した。
中国で食べられている「主食」には様々なものがあるが、記事は「中国人に主食を尋ねれば、米や麺のほか、蒸しパンのようなマントウに加え、餃子の名前も挙がるだろう」と指摘。しかし、日本では餃子はおかずとされ、居酒屋で「おつまみ」としてメニューに載っていることに驚く中国人は少なくないと論じた。
また、日本を訪れた中国人が飲食店で「ラーメンと餃子」、「餃子定食」などを目にすると面食らってしまい、もし「中国でこの組み合わせのセット料理を出しても注文する人はほとんどいないであろうに、なぜ日本人は餃子をおかずとして食べるのだろう」と疑問を抱くと指摘した。
[匿名さん]
バター醤油
マヨ醤油
生姜焼きのタレ(焼肉のタレ可)
ラーメンスープ(カップ麺汁 可)
甘酢餡
↑TOP3選べない
具なんて要らん 液体系最高👍
[匿名さん]
マグロの鉄火丼で
牛肉のしぐれ煮。
明太子。
納豆。
いぬさ
生卵。
[匿名さん]