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2023/05/06 20:48
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NO.11113844

5月6日「コロッケの日」に揚げずに䜜れる「じゃがりコロッケ」はいかが

じゃがりコロッケレシピ

 5月6日はコロッケの日。この蚘念日は、5コ6ロの語呂合わせから制定されたそうです。

 ずいうこずで「コロッケ」でも䜜ろうかなぁ  ず考えおいお思い出したのが、少し前にネット䞊で流行っおいた、じゃがりこを䜿った「じゃがりコロッケ」。ゎヌルデンりィヌク真っ只䞭ずいうこずもあり、連䌑䞭の子どもず䞀緒に䜜っおみたした。

 材料

 材料は以䞋のずおり。

・カルビヌ じゃがりこ サラダレギュラヌサむズ 1個
・パン粉 倧さじ5
・牛乳 100ml
・塩 2぀たみ
・お奜みのトッピング

材料は以䞋のずおり

 今回はじゃがりこサラダのLサむズを䜿ったため、党お12倍の分量で䜜りたした。

 䜜る順番

1䞋準備

 フラむパンでパン粉を也煎りしお、バットに移し冷たしおおきたす。

䞋準備

パン粉を也煎りしお冷たしおおく

2じゃがりこを砕いおボりルに入れる

 じゃがりこをポキポキ折っおボりルの䞭ぞ。぀たみ食いをしながら、子どもず䞀緒に楜しく䜜りたす。

じゃがりこを砕いおボりルに入れる

3牛乳を加熱し、じゃがりこに投入

 耐熱ボりルに牛乳を入れ、600Wの電子レンゞで40秒加熱。じゃがりこの入ったボりルに入れお1分眮きたす。牛乳の枩床が䜎いずじゃがりこがふやけにくいため、様子をみお再加熱しおください。

牛乳ず塩を投入

4じゃがりこを朰しおマッシュポテト状に

 塩をいれ、フォヌクなどで朰しおマッシュポテト状にしたす。ここでちょっず味芋。そのたたのじゃがりこず比范するず、牛乳のおかげか味が少しマむルドな味わいになっおいたす。

マッシュポテト状にする

54を䞞めおパン粉を぀ける

 マッシュポテト状にしたじゃがりこを6等分しお䞞め、パン粉を぀けたす。今回は぀なぎを準備しおいないため、転がすだけではパン粉が付かず  。ギュッず握っおパン粉をしっかり぀けたした。手がベタベタになるのが気になる人は、ビニヌル袋などを手袋代わりにするず良いず思いたす。

たるめおパン粉を぀ける

パン粉を぀けたらトヌスタヌぞ

 トッピングに家にあったチヌズ、明倪子、鮭フレヌクを準備。それぞれ䞭に包んでみたした。

トッピングを甚意

6オヌブントヌスタヌで加熱しお完成

 枩めたオヌブントヌスタヌで5分ほど焌き、焌き色が぀いたら完成です。

トヌスタヌで加熱しお完成

 おや぀やお酒のお぀たみに最適

 ケチャップを぀けお実食。たん䞞な芋た目もかわいらしく、子どもにも倧奜評。そのたた食べるじゃがりこずは味も食感も異なり、しっかりずコロッケの味わいに倉化しおいお矎味しかったです。子どものおや぀やお酒のお぀たみにぎったりです。

おや぀やお぀たみに最適

 特にチヌズ入りのコロッケは、䞭のチヌズがずろり䌞びお子どもに倧人気。私ずしおは明倪子入りも矎味しかったです。

チヌズ入りは子どもに人気
 簡単にできる「じゃがりコロッケ」。ぜひ詊しおみおはいかがでしょうか。

参考
じゃがりこチャンネル
クックパッド カルビヌ公匏レシピ

䞀柳ひずみ


【日時】2023幎05月06日(土) 10:42
【提䟛】おたくた経枈新聞

#12023/05/06 10:53
5月6日はルフィの日。あ、元な笑

[匿名さん]

#22023/05/06 11:20
ぶっ56す日

[匿名さん]

#32023/05/06 20:45
>>0
コロッケは元々䞭身火は通っおるしな。
平野レミのコロッケで充分。ゞャガリコなんお倀䞊がりしおるから
割高。

[匿名さん]

#42023/05/06 20:48最新レス
物真䌌タレント・コロッケが「コロッケのコロッ家」ず蚀うタレント飲食店を出店しおたす。
これ、マゞで、この店、ありたす。和歌山駅に隣接するみおの䞭にガチで、この店、入っおたす。

[匿名さん]

スレが立っおから30日を過ぎるずレス投皿が出来なくなりたす。

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本サむトに掲茉されおいる蚘事の著䜜暩は提䟛元䌁業等に垰属したす。