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料理研究家リュウジ氏 味の素使用でまさかの「悪魔崇拝者」認定…相次ぐ誹謗中傷に「やめてください」
バズレシピで知られる人気料理研究家のリュウジ氏（37）。味の素などうま味調味料を使用したレシピは、手軽で美味しいと人気を集めている。しかし、一部からは“うま味調味料を使用する”ことについて過剰な批判が寄せられているようだ。

9月19日、リュウジ氏が自身のX（旧Twitter）を更新。《僕が味の素を使うことで悪魔崇拝者だというデマが広がっていますが、僕はただレシピを発信しているだけです　僕のどこが悪魔崇拝者だっていうんですか？誹謗中傷はやめてください》と投稿した。


リュウジ氏は9月2日にも【悲報】と題し、《料理研究家、味の素を嫌う陰謀論者さんから悪魔崇拝者認定されてしまう　頭がおかしいのは認めますが断じて悪魔崇拝者ではありません　薬物もキメてそうですが残念ながらやってません》と投稿している。添えられた画像には、リュウジ氏を人殺しとなじる投稿やリュウジ氏の動画を悪質にコラージュし「悪魔アピール」といったタイトルをつけるものなどがあった。

以前よりリュウジ氏のレシピにはうま味調味料が頻繁に登場しており、“うま味調味料は体に悪い”と考える人から誹謗中傷まじりの批判が展開されていた。

【日時】2023年09月19日(火) 17:07
【ソース】女性自身
報告閲覧数8673レス数563
合計：
#514 2023/09/21 08:24
>>512
君にほどではないけど、君毎日いるんじゃないの

[匿名さん]
#515 2023/09/21 08:25
うま味調味料てネーミングが取って付けた怪しすぎるブツだと思わないとね。最低限、化学調味料と言わないとね。化学の力で作り出した鼻くそ程度の物質で大量の人工味を作り出す。そんなもん体にええわけないやろが。

[匿名さん]
#516 2023/09/21 08:25
更年期ババアウザー

[匿名さん]
#517 2023/09/21 08:25
>>516
病院逝け

[匿名さん]
#518 2023/09/21 08:27
>>517
ブス婆キンモ〜

[匿名さん]
#519 2023/09/21 08:31
>>518
ブスでも婆でもないけど？婆専門の店でも逝けば？

[匿名さん]
#520 2023/09/21 08:32
>>518
あんたの書きこみって高圧的だけど、添加物ばかり摂取してるのが原因なんじゃないの

[匿名さん]
#521 2023/09/21 08:33
化学調味料とか、人工甘味料は
強いアレルギーを発症しますよ

飲んだり食べたりした後、吐き気や食欲がストップしたら
絶対にそれ以上　口にしないでください

カロリーゼロや糖質オフとかの化学物質飲料も
非常にヤバイですよ

[匿名さん]
#522 2023/09/21 08:58
味の素あんま使わんがペペロンチーノには必須

[匿名さん]
#523 2023/09/21 10:00
鷹の爪、にんにく、オリーブオイル、あと塩こしょうで美味しい

[匿名さん]
#524 2023/09/21 10:02
味の素は天然素材じゃないからな〜
せっかく手作りするのにもったいねぇ

[匿名さん]
#525 2023/09/21 10:04
>>523
わかる
低温のオリーブオイルでじっくりスライスしたニンニクから香りを出すのがコツだよな

[匿名さん]
#526 2023/09/21 10:42
江戸時代くらいからの情報、そして現在の人間の寿命は、明らかに上がっていると思われ
その要因は医学の進歩（薬）や食生活だと考えられる
蓄積された人間の寿命という結果をもとに考えると、
どの基準で何をもって、害があるだの、味音痴や舌が云々とか、それらの誹謗中傷が他人に向けて発生するのかが謎すぎる

誹謗中傷をするほどの度胸がある、ご自身が無責任で安全な場所から、
責任感という言葉の石を、責任感もっている人に向けて投げつけている行為だと思うのだが

[匿名さん]
#527 2023/09/21 10:45
>>526
余計なことをしない、混ぜない

[匿名さん]
#528 2023/09/21 10:46
旨味調味料をダメだと言うなら外食もコンビニもジャンクも全て排除だよなw
全て自炊で有機栽培、有機食品のみの生活してる奴なんか今時ほぼ居ないわwww
さぞ健康な食生活をしてんだろうねwww

[匿名さん]
#529 2023/09/21 10:50
>>523
旨味は？

[匿名さん]
#530 2023/09/21 10:53
>>529
うまみ調味料？入れないよ、人によっては昆布の粉末を隠し味に入れる人もいるけど

[匿名さん]
#531 2023/09/21 10:54
>>528
あなたが知らないだけでいる
インスタやブログとか沢山出てるよ

[匿名さん]
#532 2023/09/21 10:55
>>528
グルタミン酸なしで調理したら大抵イマイチだよ

[匿名さん]
#533 2023/09/21 10:58
>>528
コンビニ、外食産業は塩味が強いから常食したらやばいね

[匿名さん]
#534 2023/09/21 10:59
>>528
コンビニの工場で働いてた人が絶対買わないって言ってた、怖くて食べられないって

[匿名さん]
#535 2023/09/21 11:00
あしのもとは使わないよ(｀・∀・´)ｷﾘ

[匿名さん]
#536 2023/09/21 11:19
全ては味の素と商品名をはっきり言えず化学調味料と言う謎のキーワードを生み出した
某国営放送が悪い👎
後に民法のCMで原材料はサトウキビと何年もやってたある意味企業努力の結果いつしか「旨み調味料」となったのよ
当時は今の様に携帯で簡単に検索など出来ない時代だから刷り込まれたのだよ！
40代後半の料理番組好きなら時系列はほぼ知ってる事実

[匿名さん]
#537 2023/09/21 11:29
グルタミン酸ナトリウムという興奮剤

過剰摂取は危険です

[匿名さん]
#538 2023/09/21 11:32
ラーメンバカを生む麻薬

塩分＋炭水化物＋脂質＋グルタミン酸ナトリウムで大三元字一色四暗刻トリプル役満

健康も人付き合いも犠牲にしてまで食べますか？

[匿名さん]
#539 2023/09/21 12:24
酒飲んで排ガス吸って水道水飲んでいる俺は
美味しければそれでいい

[匿名さん]
#540 2023/09/21 12:37
全くダメとは言わんけど、日本は添加物の基準が異常なほどユルいのがね。
日本で当たり前に使われてても、諸外国では半分くらい禁止されてる。
他国も使ってる場合でも、日本より基準が厳しく使用量が少ない。

[匿名さん]
#541 2023/09/21 12:42
味付けが肝心の手料理で味の素使うのは意味ないと思うけどな。
素材の風味を殺すことになるよ。

[匿名さん]
#542 2023/09/21 15:30
料理だって言うから文句言われるんだよ

[匿名さん]
#543 2023/09/21 18:40
関西圏では、病みつきになる美味しい料理を出す店は、変な薬物入っているんじゃないかと揶揄する人がおるみたいだから悪口に見えて褒め言葉の場合もある
悪魔的魅力のある料理を考案する料理家を悪魔崇拝者と良い意味で変換していると解釈すれば良い

[匿名さん]
#544 2023/09/21 18:43
冷奴なんか醤油やら生姜やらかけるなら
味の素かけるのが一番美味しい

[匿名さん]
#545 2023/09/21 18:45
味の素にも反ワクみたいな連中がいるのかｗ

[匿名さん]
#546 2023/09/21 18:50
>>544
化学調味料なんかかけるくらいならオリーブオイルや純正ごま油かけたほうが美味しいわ

[匿名さん]
#547 2023/09/21 18:51
>>544
本物の醤油って、お高いのよね。
目安は、リッターあたり1000円。
それくらいのコスト掛けないと作れない。

[匿名さん]
#548 2023/09/21 18:53
>>544
豆腐の味がわかんなくなるだろ笑

[匿名さん]
#549 2023/09/21 18:54
>>547
塩でいいよ塩でw

[匿名さん]
#550 2023/09/21 18:56
>>547
たまり醤油なんて小麦入ってないからお高い

[匿名さん]
#551 2023/09/21 18:58
>>545
ほんそれw
DMまでして誹謗中傷したりデマバラ撒いたりコラージュ作ってみたりとやってる事がチョンと同じw

[匿名さん]
#552 2023/09/21 19:00
>>551
味の素関係者ですか

[匿名さん]
#553 2023/09/21 19:01
>>551
でも味の素って美味しくないじゃん笑

クドいし重いし舌にべったり張り付くし。

アミノ酸で旨味を足すなら、昆布でもトマトでもなんならトウモロコシの芯でも出汁がとれる。

核酸のイノシン酸とかグアニル酸も足せば相乗効果が出る。

そこに味の素とか入れたら蛇足だよ笑

[匿名さん]
#554 2023/09/21 20:57
見なけりゃいいのにね

[匿名さん]
#555 2023/09/21 21:13
別に旨けりゃ何でも良い

[匿名さん]
#556 2023/09/21 21:30
こいつが料理研究家じゃなかったら気にならなかったけどな

[匿名さん]
#557 2023/09/22 11:22
韓国人じゃん

[匿名さん]
#558 2023/09/22 11:23
>>0
ばか舌YouTuber

[匿名さん]
#559 2023/09/25 16:01
>>554
それな！w
それに味の素嫌いなら使わなければいいじゃんって話しな
必ず入れなきゃならないって決まりじゃないんだしさ
バカなの？って感じw

[匿名さん]
#560 2023/09/25 16:04
別のモノに置き換えれない料理オンチがまだ騒いでるわwww
化学調味料が嫌なら代わりになるモノ沢山あるやろ？

[匿名さん]
#561 2023/09/25 16:06
味の素って悪いんだ！
知らんかった

[匿名さん]
#562 2023/09/25 16:12
>>560
その代わりのものを言ってみろよ知ったかオッサン？

[匿名さん]
#563 2023/09/25 18:07最新レス
化学調味料の効果を知っている人と知らない人の違い
荒波を立てない説明を出来ない阿呆は料理研究家を名乗らないでほしい

[匿名さん]
スレが立ってから30日を過ぎるとレス投稿が出来なくなります。
次のページ金儲けのも旨味を覚えて利用してるということですな
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