食べに行った人居ますか?
味はどうだったか教えてください。
[匿名さん]
仕事帰りに大村で食べたことあるけど、美味い!って言うほどじゃないけど、不味くはなかったです。
佐賀店じゃなくm(_ _)m
[匿名さん]
横浜でも家系ラーメンの戦争
本物が負け偽物が勝ってる地域も有る!
[匿名さん]
濃い味にしたら結構塩辛かった。特別美味いって感じではなかった。不味くもない。普通に食べれるけど、頻繁に行くかと言ったら行かないかな
[匿名さん]
まずもって屋号が家じゃなく屋だから
大体 塩が選べるとかそれ何よ?
豚骨に鶏がらスープに醤油だれ
のり3枚にほうれん草そしてチー油
いれたら家系と名乗る
厳しいひとは直系以外は家系使うなと怒るけど
[匿名さん]
食ったけど知ってる家系の味ではなかったな
それと、まだオペレーションがいまいち
清掃されてない席に通されたり
注文取りに来ないし、荷物かごもってこない
太麺と細麺の取り違えとか
[匿名さん]
澄んだスープに鶏油の黄色い感じじゃなく
思いっきり白濁させたクリーミーなスープ
太麺でちゃんぽん、細麺で豚骨ラーメン
そういったとこを狙ったのかいな
ただかなりしょっぱい、
油多めにしてもあっさりしすぎ
福岡の恭やとかの強烈なうまみは感じないかったな
横浜家系、福岡家系とは別物だな
[匿名さん]
横浜の家系食べ歩いた経験あるが、大村のコッチのほうが美味しい。九州人向けにうまくアレンジしているのだろう
[匿名さん]
一幸舎&吉村家の内田家
町田商店&一幸舎の春吉家
投資系家系に責められてるな
佐賀はらららでおなか一杯だよ
[匿名さん]