ラーメン道とは
客と店主の妥協なき味の勝負
店主は妥協なき味を提供し、客も確かな味覚のために節制し、万全な体調と最大限の敬意で味に臨む
血の滲む努力と厳しい修行による味の継承と下剋上
現状に満足せず飽くなき探求と果てない向上心によるさらなる味の進化
商業主義に毒され流行り廃りに安易に流され妥協するそこら辺のフレンチや和食などとは違う
いわば侍の道である
[匿名さん]
Tって誰だよ
寺産まれかよ
こんな事書くのは
Sさんくらいだろ
[匿名さん]
大分ラーメンめっちゃ食べたい
大分ラーメンめっちゃ大好きYes
大分ラーメンめっちゃ大好きやから
うー!(朝食も)
はー!(昼食も)
ラーメン道突き進め
醤油とんこつ、濃厚味噌味
(何でも大分ラーメンかい!)
背脂モリモリチャーシューマシマシ
(基本は濃厚こってりかい!)
仕上がってるよ仕上がってるよ
大分ラーメンはい!ズドーン!
辛いこともあるラーメン道
大分ラーメン欲しいの
人生捧げてラーメン道
行きなさい!さい!さい!
はい!大分ラーメン!
[匿名さん]
佐伯ラーメンを全国に広めた功労者のたけつぐはどげえしよんのか 元気しちょるんか
[匿名さん]