👨‍🍳 料理・レシピ

しいたけ 人参 鶏肉 油揚げ ちくわ を炒め煮して 米は普通より水少なくして しょうゆ 酒だしいれて炊く 炒め煮は砂糖しょうゆだしで味つけして 炊いた米に混ぜる

ヒジキの煮物余りものでもいい。

米には酒だししょうゆ入れて炊き上がりにヒジキの煮物を混ぜる

いりたまごとひき肉まぜても美味しいよ

ｼﾞｬｺと長ネギ炒めて醤油で味つけして混ぜて白ゴマふるとよし

ごぼう・鶏肉・人参・こんにゃく・しいたけです

材料 （4人分）



米 3合

ひじき 50g

ごぼう 1/4

油揚げ 2枚

にんじん 1/2

つゆ 大2

塩 小2

醤油 大1

粉末あごだし 小1

春だったら蕗の茎

柿をさいころ状にして入れてる地方もあるらしい・・・

混ぜ込みご飯　材料 （2人）



ごはん 1合

牛肉 30グラム

人参 1/3

ピーマン 1つ

■ 調味料

めんつゆ 適量

塩胡椒 適量

油 適量


1



人参とピーマンと牛肉をみじん切りにする。


2



フライパンに油をひいて人参とピーマンを火にかけ、色付きがよくなったら塩胡椒をして牛肉をいれる。


3



全てに火が通ったらめんつゆをいれる。少し濃いぐらいが良い。


4



ごはんをボウルに入れて先ほど出来上がったものを入れて全部混ぜ込む。味が薄かったらめんつゆをたす。



5



お好みでネギやごま、かつお節をふって出来上がり☆

北海道の札幌は「やま山葵の醤油漬け」に大蒜を入れる

牡蠣が主役

豚肉、たけのこ、人参、椎茸を使い、赤みそで甘辛く仕上げたまぜこみご飯の素です。
ほかほかご飯にまぜるだけで、手軽においしい肉みそご飯ができあがります。

かしわ肉の方がいい

秋は混ぜ込みやね

>>0
祝１１執念スレッド

鶏肉の味がご飯にシュンで最高じゃ

丸美やのとり釜飯の素がサイコーです

鶏肉、椎茸、ゴボウ、人参、油揚げを買い、全部したゆでしてゴミ箱に捨てる。そしたら米を炊いて地面に叩きつける。それをむさぼり食う。

ひじき　しいたけ 人参 鶏肉 油揚げ ちくわ等

鶏肉、エリンギ、さつま揚げ、人参

5キロ/1800円とかのコメ買ってたけど2500円くらいの米に変えました、その名はゆめぴりか。安いのはパサついてかためだったけど夢ピリかに変えるとツヤもあり弾力あっておいしいね！コメは何買ってますか？

>>21
お前はタイ米食ってろ

>>21
俺はミルキークイーン

俺は「青天の霹靂」

星空舞　🍙に

>>22
お前は、自分の、｢クソ｣デモ食って居ろ
この、｢アホンダラ｣

無洗米に限る　洗う時間と水の節約

>>26
絵文字は？

最近おかずばかり食べてたから太った
明日からご飯３杯食べて痩せよう

山形のつや姫が美味しいと思う
冷めても柔らかくて旨い

混ぜ込みご飯って？
炊き込みご飯とは別物だよね？
混ぜ込みご飯なら、ゆかり・ふりかけ・シャケ・海苔の佃煮だな

明日は鮭の塩焼きでご飯食べるの

>>32
シャケでご飯食べましたか？

鰯の塩焼き大根おろしとご飯美味しかった

日本語障害者ばかりの日本人

>>35
日本語障害者なんて意味不明の言葉を使っているあんたが一番日本語を理解していないというオチでワロタ

>>30
今あるお米やっとなくなりそうなのでそのお米探してるけど近所のスーパーには宮城のつや姫しかないですね

>>37
山形のつや姫じゃないの?
つや姫美味しいから好きだよ
今、何食べてるの?

>>38
あきたこまち千葉　みやぎのつや姫も試したことあります。覚めてもやわらかくて美味しかったです値段張ればそれなりにいい飯になる寒い地方のはおいしい気がするね