魚大好き！

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NO.5780843 2017/09/12 21:24

魚大好き！

#85 2018/01/04 12:02: サワラの西京焼き・メジナの霜皮造り・ノドグロ干物・金目の干物・カイワリ塩焼き・カマス; [匿名さん]
#86 2018/01/04 12:43: くコ:彡イカ; [匿名さん]
#87 2018/01/04 13:56: 鯖の塩焼き; [匿名さん]
#88 2018/01/05 00:00: ニシンと新ショウガを山椒味噌で召し上がれ！; [匿名さん]
#89 2018/01/05 21:02: マグロ!!; []
#90 2018/01/05 22:30: フグ　キンメ　オコゼ; [匿名さん]
#91 2018/01/10 11:15: 寒ブリ; [匿名さん]
#92 2018/01/10 21:21: 魚では無いけどカニカニカニ〜が好き〜!!; []
#93 2018/01/11 12:09: カニ　漢字で書くと解剖の解の下に虫と表す。なぜだろう！; [匿名さん]
#94 2018/01/11 12:14: >>93
昔人は、海にいる難解な虫と思ったんじゃないの？; [匿名さん]
#95 2018/01/11 14:19: ハサミあるし
海でエサになる物を解剖していたりしてｗ; [匿名さん]
#96 2018/01/11 21:25: >>93
甲羅の黒いブツブツは

虫の卵; [匿名さん]
#97 2018/01/12 01:18: マグロに中トロにハマチ; [匿名さん]
#98 2018/01/13 08:22: 魚で好きなのは鱈が大好き!!; []
#99 2018/03/20 11:39: 鰤カマ
鮭カマ; [匿名さん]
#100 2018/03/20 17:18: 釣りたての魚は

そんなに美味くない; [匿名さん]
#101 2018/03/20 21:46: >>96
蟹蛭の卵ですね; [匿名さん]
#102 2018/03/21 00:33: 久しぶりにアジの干物食ったら美味かった(‾〜‾); [匿名さん]
#103 2018/03/21 08:16: >>102
天日干しの旨いですね; [匿名さん]
#104 2018/03/21 11:02: メジマグロの刺身; [匿名さん]
#105 2018/03/21 18:30: サヨリのお造り・干物; [匿名さん]
#106 2018/03/24 07:01: サーモンが好きだね〜!!; []
#107 2018/03/26 02:43: 最近はサーモンの生食用が売ってますが、コンフィにするのも美味しいです。
サーモンの柵を買って来て常温に戻し軽く塩をします。
オリーブオイル大匙3杯にお好みの香草を入れ弱火にかける。
香草はパセリ、セロリ（葉でもいい）できればディルという香草が相性がいい。
好きな人はニンニクや生姜でもいいが、きつくしない方がいい。
オリーブオイルが温まったら火を止めて放置する程度で冷ましておく。
オイルに香りを遷すのが目的です。
サーモンを一度キッチンペーパーで水分を取って、ホワイトペッパーをしてジップロックに入れます。
冷ましたオリーブオイルを香草ごと入れ、サーモンになじませます。
ボールに水を張り、そこにジップロックの口を浸けないように沈め、空気を抜いて閉めます。
炊飯器に45℃のお湯を入れ、ジップロックごと入れ、浮かないように皿をかぶせて沈めます。
炊飯器の保温ボタンを押して、30分で出来上がり。
カットしてジェノベーゼソースをかけて食べてください。
生でもない火も完全に通ってない、ミディアムレアのサーモン、美味しいですよ。; [匿名さん]
#108 2018/03/26 07:38: 107!! ふ〜ん!!(T_T) あっそ〜(T_T); []
#109 2018/03/26 14:41: >>107
うまそ、インスタ映えしそうなレストランの料理みたいやな; [匿名さん]
#110 2018/03/26 14:49: >>107
めんどくセー; [匿名さん]
#111 2018/03/26 16:28: アブラツノザメ; [匿名さん]
#112 2018/03/26 18:15: たけしの番組見たね？w
グロくて頭は無理; [匿名さん]
#113 2018/03/26 18:59: >>107
なげーが内容的にはバカでもできる; [匿名さん]
#114 2018/03/27 07:37: ニシンの煮付け美味しいよ〜
今まで骨がうるさくて食べにくいなと思ってたけど、圧力鍋で骨まで食べれる様に作ったら美味しかった！; [匿名さん]
#115 2018/03/27 08:47: >>109
想像もできんのによく旨そうなんて言えるな(笑); [匿名さん]
#116 2018/03/27 13:50: >>115
今時ググれば画像がいっぱい出てくんの知らんのかガラケージジイｗ; [匿名さん]
#117 2018/03/27 16:10: >>115
うわ！恥ずかしい！（笑笑）; [匿名さん]
#118 2018/03/31 20:35: >>107
以外に簡単ですげーうまい
味付けは塩コショウのみ
ソースはバター醤油で激うまでした; [匿名さん]
#119 2018/04/01 17:00: 居酒屋で出しているホッケ!!; []
#120 2018/04/01 17:04: 塩ザバが好き!!; [匿名さん]
#121 2018/04/01 17:31: >>119
それがなんだよ！ガキみたいな文章書くなカス; [匿名さん]
#122 2018/04/01 18:26: 居酒屋で出しているシシャモ‼️; [匿名さん]
#123 2018/04/01 18:29: 居酒屋で出しているいかの丸焼き; [&◆MmY2ZjJk]
#124 2018/04/01 20:10: びんぼくさい味覚ｗｗｗ; [匿名さん]
#125 2018/04/02 18:15: 海岸で鯵や鰯を釣っては七輪で焼いて食べる; [匿名さん]
#126 2018/04/02 22:23: >>120
オレは西京漬のザバが好き！; [匿名さん]
#127 2018/04/02 22:26: 鯖はしめ鯖; [匿名さん]
#128 2018/04/03 19:20: 鯖の刺身べらぼうに旨い鯖→鰯→秋刀魚→ぶり・ハマチ→サーモン鰹ずっと最後に鮪かな好きな刺身の順; [匿名さん]
#129 2018/04/03 21:49: >>128
サバの生き腐れ

気を付けようね; [匿名さん]
#130 2018/04/04 06:47: 三重県産の魚は食うたらアカン!!; [匿名さん]
#131 2018/04/04 16:00: >>129
ありがとね; [匿名さん]
#132 2018/04/04 16:13: >>124
お前こそチンポが超臭い; [匿名さん]
#133 2018/04/04 19:31: 貧乏臭いって言われたら絵文字止めて匿名なんでやんのｗｗｗｗｗｗｗ
バカ舌ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ; [匿名さん]
#134 2018/04/05 08:06: ハマチのカマ！濃いめに塩コショウして焼いたらお酒に合うよ〜; [匿名さん]

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