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NO.8878911
いま外食で一番儲かるのは「唐揚げ」だった…!唐揚げ専門店、急増のワケ
いま外食で一番儲かるのは「唐揚げ」だった…!唐揚げ専門店、急増のワケ
■ハンバーガーやピザを凌ぐ急成長ぶり
日本のマーケット調査会社・富士経済が今年6月に発表した外食産業国内市場調査によれば、「唐揚げ」をメインとして提供するイートイン、テイクアウト両方の店舗を対象としたマーケットは、2019年に853億円、そして2020年には1050億円の見込みであるそうです。

前年比で23.1%増という予測値は、同調査の対象となったハンバーガーや宅配ピザなどを凌ぐ数字。

コロナ禍にあって、際立って好調だと言えるでしょう。

唐揚げのテイクアウト店舗は、古くから“唐揚げの聖地”と呼ばれてきた大分県中津市に端を発する形で「有名店」が誕生。

2010年頃から全国に出店するようになり、2011年の東日本大震災の経済不況化で、さらに出店が加速したと考えられます。

また、その後も勢いは止まらず、上記のレポートによれば、〈2019年は『から好し』を中心に、『からやま』『からあげ縁』『鶏笑』なども店舗数を増加させ、消費者への認知が広がったことで需要が増加し、市場は2018年比41.0%増となった。2020年も上位チェーンの新規出店が続いている〉とのことです。



【日時】2020年09月24日 10:01
【ソース】現代ビジネス


#9512020/09/28 09:43

唐揚げで大儲けして
老後も安泰♪

[匿名さん]

#9522020/09/28 09:51

レモンかぼすかける美味さがよくわかった

[匿名さん]

#9532020/09/28 10:07

唐揚げで1000行くのも面白い

[匿名さん]

#9542020/09/28 10:11

竜田揚げか小麦粉比率多めのしっとり系か

[匿名さん]

#9552020/09/28 10:13

しっとり系。衣に漬け込んむヤツが一番。

[匿名さん]

#9562020/09/28 11:44

顔が小じわだらけになってから気づく揚げ物の怖さ

[匿名さん]

#9572020/09/28 11:44

今日は吉牛のから揚げ、牛皿定食でも食うか!

[匿名さん]

#9582020/09/28 12:11

にわとりさんが可哀想

[匿名さん]

#9592020/09/28 12:12

ハゲの頭なめる

[匿名さん]

#9602020/09/28 12:13

>>958
旨いのが悪い

[匿名さん]

#9612020/09/28 12:17

どっちにしろ日本の鶏はおいしくない
狭いケージに入れられ工場のように生産され、大量の抗生物質を食わされた鶏肉が旨いはずない

放し飼いされて野山を駆け回りバッタ、ネズミ、ミミズなどの動物類や様々な種類の雑草を存分に食べてきた野性的なにわとりを喰ってみろ!

めちゃくちゃ味濃くて旨いぞ、変な鶏臭さもなくて凄い旨さだぞ

[匿名さん]

#9622020/09/28 12:26

>>961
以前は近所で売ってたんだが、辞めちゃった。あれは旨かった。

[匿名さん]

#9632020/09/28 12:40

>>961
東南アジアから来ている研修生が日本の鶏肉はおいしくないと言ってた

[匿名さん]

#9642020/09/28 14:24

動脈硬化促進しますよ

[匿名さん]

#9652020/09/28 14:29

自給自足すれば

卵から、温め育て
ひよ子から飼って、エサを買って
部屋を作り毎日掃除、定時にエサをあたえ
ストレス与えないように、散歩させ
室内温度を管理して

[匿名さん]

#9662020/09/28 14:30

ウガイ

[匿名さん]

#9672020/09/28 14:33

自給自足

自分で
鶏をさばいて仕分けして、火をおこし
油も花から採取、保存も考慮
油であげていただく

[匿名さん]

#9682020/09/28 14:34

確かに日本のブロイラーは独特の臭みが有る。

[匿名さん]

#9692020/09/28 14:34

いいねえ

[匿名さん]

#9702020/09/28 14:34

>>965
首チョンパして吊るして毛をむしり、内臓取って解体なんてできないだろ

[匿名さん]

#9712020/09/28 14:35

地鶏を食べたこと無いのかよワラ

[匿名さん]

#9722020/09/28 14:36

手間ヒマかかるからな
流通から保存から何から何まで

[匿名さん]

#9732020/09/28 14:37

何から何までも
自給自足すればよし

[匿名さん]

#9742020/09/28 14:40

いいっすね

[匿名さん]

#9752020/09/28 14:48

世界食料危機問題
数十年も前から言われてきている
表に現れてきている

高齢化、後つぎ不足
動植物、農作物、動物…

高いタンパク、昆虫食が注目されている

[匿名さん]

#9762020/09/28 14:52

海外
大型バッタ大量発生
穀物など大量に荒らされている

[匿名さん]

#9772020/09/28 15:00

バッタが来ても、中国はアヒル部隊がいるから大丈夫

[匿名さん]

#9782020/09/28 20:09

豚肉の唐揚げが良い🐷

[匿名さん]

#9792020/09/28 20:53

唐揚げだけで1000レス

[匿名さん]

#9802020/09/28 20:53

あと20

[匿名さん]

#9812020/09/28 21:32

唐揚げは美味いからね〜

[匿名さん]

#9822020/09/28 21:35

唐揚げスレ
デブの高脂血症の集いか?
成人病の素

[匿名さん]

#9832020/09/28 21:50

長生きしたい奴は唐揚げ食べるなよ

[匿名さん]

#9842020/09/28 21:50

ウソの書類を提出し、持続化給付金をだまし取ったとして市職員ら3人逮捕 不正受給額1億5千万円

[匿名さん]

#9852020/09/28 22:10

唐揚げ嫌いな日本人は少ないだろ〜

[匿名さん]

#9862020/09/28 22:11

唐揚げ店がそんなに儲かるとは
どうりで急に増えたわけだ

[匿名さん]

#9872020/09/29 01:19

唐揚げ始め揚物はカラダに悪い
程々に!

[匿名さん]

#9882020/09/29 01:21

>>987
マジ?

[匿名さん]

#9892020/09/29 01:27

酸化するからね

[匿名さん]

#9902020/09/29 01:28

あと10

[匿名さん]

#9912020/09/29 01:30

鶏肉は国産に限る。

餌に薬注入されたブラジルやゆ中国産は避けましょう!

[匿名さん]

#9922020/09/29 01:34

牛・豚・鶏全て日本製を選択すべき

[匿名さん]

#9932020/09/29 01:37

唐揚げ いいね👍️

[匿名さん]

#9942020/09/29 01:38

蛙🐸は鶏肉に似てる。そっくり!

[匿名さん]

#9952020/09/29 01:39

値段高くても国産鶏肉が安心

[匿名さん]

#9962020/09/29 01:42

>>994
キモい

[匿名さん]

#9972020/09/29 01:44

からあげにマヨネーズかけるなよボケ💢

[匿名さん]

#9982020/09/29 01:44

はい1000!

[匿名さん]

#9992020/09/29 01:45

健康の為、唐揚げを食べるのを控えましょう!

[匿名さん]

#10002020/09/29 01:45最終レス

唐揚げはモモ肉

[匿名さん]

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