昆虫食と栄養

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昆虫に含まれる栄養素は種類にもよりますが、約60～70%がたんぱく質で、他に食物繊維、銅、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、セレン、亜鉛などを含みます。また、コオロギのタンパク質の栄養価は、牛や豚、鶏などの他の食肉とほぼ同等と言われています。

[匿名さん]

報告閲覧数76レス数5

#1 2022/09/04 02:02: バッタはエビ味、クモはカニ味、ゲジゲジは山芋味。そしてゴキブリはエビ味らしいが、ゴキブリは毒が蓄積しているので食べない方がいい; [匿名さん]
#2 2022/09/04 02:06: 虫は寄生虫がいるので、必ず加熱すること。沸騰させた油や沸騰させた水、または火で焼くこと; [匿名さん]
#3 2022/09/05 00:31: 俺の友達は、陸上自衛隊のサバイバル訓練で

青木ヶ原樹海でバッタやザリガニ

食べられるキノコと食べられないキノコを勉強して

訓練で食ってた！; [志んちゃん]
#4 2022/12/10 14:00: 良質高たんぱく質; [匿名さん]
#5 2022/12/10 17:58最新レス: 虫なんか食う位なら餓死した方がいいな虫はきもくて無理; [匿名さん]

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