他人丼旨い 豚肉を卵でとじただけのシンプル おすすめは創味のつゆ 親子丼とレシピ似てるし 牛肉も旨い
[匿名さん]
色んな刺身乗っけて海鮮丼
あと定番は牛丼、カツ丼、天丼
[匿名さん]
サンマのかば焼き丼 白飯に缶詰めのかば焼き乗せて大根おろし乗せてワケギをちらせてできあがり
[匿名さん]
爆弾丼
納豆の周りに刻みネギ鮪の赤身刻んだ沢庵いくら雲丹
中心に生卵の卵黄
が爆弾
[匿名さん]
鰹のたたき丼 ご飯の上にフライパンで表面を軽く焼いた
鰹のたたきを乗せお好みの焼き肉のタレを掛けてワケギを散らす。
鰹のたたきが余った時 作ります
[匿名さん]
簡単天津丼。
A:スーパーでエビチリか酢豚を買う。(もちろん自分で作ってもOK)
鍋に移して温め、その時とろみ具合や味を、お湯や水溶き片栗粉、酢や砂糖、旨味調味料で調節。
B:60ccのぬるいお湯に鶏ガラスープ素か中華系の素を入れて溶かし、片栗粉少々入れて混ぜる。(あまり塩辛くしない)
卵を2個を溶き、Bを入れて混ぜてフライパンで丸く焼く。
片栗粉が入っているので、Bのスープが分離せずに、フワフワに焼ける。
丼飯に卵を乗せて、温めたエビチリか酢豚をかけて出来上がり。
普通の天津飯より具沢山で美味しい!
[匿名さん]
京都のソールフードらしい美味しい豆腐屋の油揚げと九条ねぎを卵でとじた油揚げ丼
出汁に油揚げと九条ねぎと軽く煮込んで溶き卵を回し掛け的半熟になったら丼ぶりに白米を乗せた上に掛けると出来上がり
それなりに旨い
[匿名さん]