👱‍♂️ ゲイのお悩み相談室

>>448
別に

スルーが賢いわよネェさん方

くだらないレスでその場凌ぎね。
なんでも知ってそうに書き込んでたのにどうしたの？

知ったかブスが嫌いなの。
突き詰められると「別に」とかって。
小学生？って思うわよ。

キ◯ガイだからよ！放っておきましょう！

大根煮てるの今夜はおでんよ！溶き辛しは逆さにすると辛さ倍増

>>454
スルーよ！ネェさん！落ち着いて！

別称（蔑称かしらね？）
別にネェさん登場ね！

>>456
了解しちゃったわよ！ありがとう！

>>455
静岡のおでんって、どうなのかしら？頂いた事がなくて。

>>455
竹輪と卵好きだから多めに入れといてね！
牛すじも入れると美味しいらしいけど、獣の匂いがするから苦手なんだけど、好きな人いるのかしら？
関西は牛すじも入れるのよね？

>>459
生臭いのしか入ってないと思う。

>>444
エクストラオイルって生食向きなオイルよね
炒め物に使うと風味が飛んじゃうよね

おでんの具って
丸天、ゆで卵、牛すじ（アキレス）、蒟蒻、ゴボ天、餃子天、ウィンナー天、春菊、うずら天、蒲鉾、竹輪、大根
くらい？

>>462
あんた誰？
「別に」って書いてた人なの？

>>462
エクストラオイルって何？

>>462
エクストラオイルって食べ物なの？
美容系のオイルだと思ってたんだけど？　

>>460
卵は多めに入れるの〜煮込んだ味染み染みの卵って好きだわぁ！
竹輪もそうだけど、練り物は沢山入れるの！最後にはんぺんね！
牛すじ入れないわねぇ。関東だとジャガイモ入れるようだけど？

>>461
じゃースルーだわ！アタシは。なんかふりかけ？みたいなかけていなかったかしら？魚粉？更に生臭い感じがする気がするけれども静岡県民はそれが美味しいのよね？

今月は両親の三回忌 ピンチなんで切り詰めます
なんで今日は具だくさんスープ
玉ねぎ 椎茸 じゃがいも シメジ ウインナー ベーコン キャベツ 等有り合わせのものを煮込みチキンスープと塩胡椒で
節約料理 他にありましたら教えてください
お願いします

>>468
ハンペン入れるって関東ね。
おでんはやっぱり玉子と大根よね〜。
で、美味しく出来たのかしら？
とっても羨ましいけど、素敵な晩御飯を！！

>>463
似たり寄ったりですけれども、関西の方ですよね？ウチは関東風かな？ジャガイモは煮崩れするので入れませんけれども。
おでんには茶飯かしら？決してご飯のおかずにはなりませんものね。具材を食べるだけの感じだわぁ。

>>469
生臭いおでんって恐怖しかないわね。笑
追って魚の粉って。。。。無理無理無理。笑

>>472
餃子天入れるって多分兵庫県あたりから広島県あたりじゃない？
大阪京都は訳のわからないものは入れないわよ。多分。笑

>>471
ありがとう〜そうそう！大根もほくほくって言い方で良いのかしら？好きだわぁ！後は結び白滝かしら？コンビニでも大根・卵・牛蒡の練り物・結び白滝は外せないわぁ。もう少し煮込んで夕飯にするわぁ。ネェさんも素敵なディナーを！

>>470
作ったスープをお供えするといいわ。きっと喜んでくれるはずよ？

>>473
そこよね？生姜とか入れちゃうのかしら？生臭い感じを消すために？静岡ネェさんの意見などお伺いしたいところね！

>>475
イヤン、ありがとう！

ご返信はお気になさらずに！

>>477
静岡の姉さん達に叱られちゃう！笑

>>474
餃子天って？餃子まんまを入れるって事ではないですよね？
中身が餃子の餡ってことなんでしょうか？初めて聞いたかも？

>>480
アタシが知ってる餃子天って、お揚げさんに餃子を包んで爪楊枝で閉じるってやつなんだけど。

>>481
そうなんですかー！油揚げをお揚げさんってとこが関西っぽくて好感だわぁ。油揚げに餃子の餡…なんかタイ料理みたいだわ？なんか似たようなお料理あった気がするわ！

>>482
アタシも関西なんだけど、それは見た事もないのよ。笑
勿論食べたいとも思わないんだけど。笑

>>483
うーん餃子はあの皮で美味しいのであって、関西の方がおっしゃる
お揚げさんに入れるのはくどいかな？なんて思うのですけれども？
美味しいのかしら？お揚げさんに卵を入れて出汁で煮るのは理解出来たりは出来ますけれども。

>>484
同じ県内でも北と南では食べ方が違うのと一緒で、地方地方に食の伝統があるからね。
関西の方からしたら「ハンペンってなんやねん💢」って事もあるから。笑
お揚げさんって呼び方するのは大阪と京都だけだった気がする。

>>485
え？関西でははんぺんは召し上がらないのですか？
油揚げをお揚げさんって言い方が可愛らしくて好きです。

>>486
ハンペンもちくわぶも入れませんよ〜。
おでんを炊いてる(煮る？)時に三倍くらいに膨れ上がるあの食べ物はなんなの？笑
そうそう！アタシお揚げさんが大好きで毎週火曜日の安売(一枚49円)の時に10枚買って冷凍保存しながら豚肉の代わりに使ったりしてるの、って、お金がなくてお揚げさんで豚肉の代用じゃないのよ。笑　句読点の使い方変でごめんね。

ウチは赤棒 結び昆布 厚揚げ 黒はんぺん入れる
はんぺん ちくわぶは知らない
チクワも必ず入れる

>>487
確かにブニャブニャになりますよね？膨張して。
豚肉の代わり！今の時代に合っていますね！油抜きしてからギューっと絞ってから炒め物にしても良さそうですね！

>>488
赤棒？初めて聞いたかも？名古屋なんですね？

>>489
ありがとう！
最近ハマってるのが白菜とお揚げさんの中華風炒めなんです。
なんか貧乏くさいって言われそうだけど。笑

おでんは地方でいろいろ
面白いわね
うちらはじゃこ天・かまぼこ・ちくわなど入れます
はんぺんやちくわぶは入れない
辛子じゃなく、みがらしっていう味噌と辛子と砂糖を混ぜたので食べます。
今夜はおでんに決定だ！

餃子天はググると画像出てきてわかりやすいよ
普通の餃子の周りに魚の練り物を塗って油で揚げた物
煮込むと練り物からはみ出してる餃子の皮に出汁が染み込み練り物部分にも味染みてウマウマですぞ

今夜は
塩麹の生姜焼き
挽肉と里芋の餡かけ
アオサの味噌汁
高菜のゴマ油炒め

作った事が無いのがバレバレ

今日スーパーで一味を練り込んだこんにゃくを初めて見たのでそれでおでんを作りました 意外と旨い
お試しあれ

>>496
今日はお休みだったのかな？

>>495
君は心が可哀想な人なんだね。
世の中にはいるんだね、君のような人が。

おでん🍢一つとっても地方色と言いますか、多種多様なんですね！とても勉強になります！楽しい！

鶏だんご鍋　みそ味
シメは中華そばでした
キリンクラシックラガー