オープン日に自殺か他殺か知らんが、どっちにしても行く気にはならんな。
知り合いとかが情けで行くだけで哀れみの金しか稼げんだろ。
[匿名さん]
今日行ったがあんまり美味しくないな
あれなら違う居酒屋に行く
[匿名さん]
思った以上に不味かった。
ここのわら焼きを食うなら他所の店のが断トツで旨い。
アイガテの料理のパクりもんだな
[匿名さん]
カヴェルナの下だろ?
それなら、わらやきさとうって店だな
このスレにもあるように、オーナーが死んで弟が引き継いだって聞いたが多分潰れるだろ
[匿名さん]
自殺でしょ?
店を運営するのが怖くなって死んだんじゃねーの?
[匿名さん]
調理師免許なんかなくても問題なく営業出来る。
ましてや藁焼きごときに必要ない。
先日行ってカウンターに座ったけど厨房に二人も太った奴が居ると無駄に気分が悪くなる。
接客、味、雰囲気、全て最悪な店だったわ。
特に味は回りの居酒屋では断トツに不味い、二度と行かない店。
[匿名さん]
みなさん調理師免許がすごいと誤解されてる方が多いと思いますが
確かに昔は食いはぐれない免許でしたが、免許がなくても保健所の許可さえあれば
飲食店は出来ます、今はやりのシダとかの給食事業の調理人も免許はありません
ただ、調理師と名乗れるための免許です 免許ない人は調理師と自称してはいけません
[匿名さん]
それがないと、営業許可も取れんだろ。
例え料理がプロ並みに美味いけど、調理師免許ない奴が保健所の基準で営業許可だけでは店は開業できないと思うよ。
[匿名さん]
そんなもん必要なく店を開業できる。
最近では持ってないオーナーさんが多い。
[匿名さん]
食品衛生責任者の資格があれば良い。
因みに、講習1日で取れる資格。値段も数千円程度
[匿名さん]
調理師免許持ってても
月に数千円の資格手当が付くだけです
もちろんちゃんと勉強しないと取れないんで
みんなすべての基礎は入ってるけどね
[匿名さん]
基礎が入ってなきゃ怖い。
「この魚何?」「さあ、何だろう?」
「どうやって食べるの?」「適当にどうぞ」
想像しただけで・・・
[匿名さん]