👨‍🍳 料理・レシピ

CoCo壱番屋の福神漬

セロリの浅漬け＋マヨネーズ

吉野家の白菜漬け

白菜とキャベツの白くて固い所を 塩昆布で揉んで 土生姜たっぷり入れて 今日のの漬物 出来上がり
シーチキンおばさんでした。

>>254
座布団二枚！

>>255 ありがとう

(〃∇〃)座布団二枚もくれて

頑張って１０枚 集めようかな
シーチキンおばさんより

>>254
おいしそう！

野沢菜を今夜漬けます！
お湯で洗った源助という種類のカブナを醤油とみりんと砂糖と酢とお酒で漬けます。３日くらいでおいしくなります得意なんだ！ヾ(*・ω・)ノそれで上手に出来ると配って歩いてるんです。よく市販の野沢菜漬けは茎が太くて長いいけど源助は小松菜の大きいのくらいの大きさでとても柔らかいです(#^.^#)どこかで見つけたら食べてみてね(人´ з`*)♪

>>258
とても美味しそう！

自家製は作られる方の

愛情がこもっているから・・

いいね！

>>258
漬け汁おいしそう
うちは 塩だけしかした事ないです

昨夜はワインか余ってたのでそれも入れて
そうだ！調味駅は沸騰させたのを熱いままじゃーってかけます。
トウガラシノ輪切りのもいれました！
つけ汁はじつはあとからつかうんです。
カブナから出た水で薄くなるからまた煮詰めて次に大混乱つけたり、お魚つけたりします。
ぼんびーだからなんでもリサイクルなんです
(^ー^;A

カブ、きゅうり、人参、生姜の簡単味塩漬け

白菜、きゅうり、人参、生姜を漬けて食べる時に更に生姜と醤油をかけて食べる酒が旨い

漬物といえば、

福神漬け、たくあん、白菜漬け、野沢菜漬け、

らっきょ、梅干し、茄子の浅漬けあとなんだろ？

らっきょは我が家でもつけてる

ドライブしてて立ち寄った農産物販売所で買った お婆さんが漬けた白菜漬けと 奈良漬け メチャ旨かった

今日まっかな大根買ったのでスライスしてつけてみる！ヾ(*・ω・)ノ

茗荷の梅酢漬け

ニンニク
醤油
味噌
で漬けても！美味しいよ！

みょうがの浅漬け！

>>265
この幸せもの！

やっぱぬか漬け

きゅうりのキューちゃん(´･Д･)」

>>272
中国産だからなぁ〜

きゅうりのキューちゃん
お弁当のご飯のハシッコにチョンとのっけて汁が染み込んでるから 美味しいのよね 子供の頃からたまに弁当に入れて持っていってたわ

キューちゃんと汁で炒飯 作っても美味しいよ ジャコも入れてね 調味料 胡椒でも一味でも
たったそれだけで出来るから便利だね

シーチャンでした

キューちゃんで 焼き飯 思いもしなかったです 漬け物で焼き飯と云えば ピリ辛高菜とか チャンヂャ やキムチ が多いかな ためしてガッテンやってみよっと 鳥オジ

>>275 あっ
チャンジャと書いてある 私の大好物 長いこと食べてないわ…
アツアツのご飯に胡麻油を垂らして混ぜて大判の海苔を半分に切りご飯敷いて胡瓜千切りとネギで巻いても チャンジャ巻き旨い でも

カレーライス入れる皿にご飯を盛って真ん中に生卵を割り入れ
チャンジャ キムチ ネギ添えて
食べる時に混ぜて食べるのもいいね！ 焼き肉の垂れかけても

書いてたら…小腹が空いてきた
シーチャンでした

スイカの皮のぬか漬け

白菜の浅漬けも良いけど 冬は丸々長期漬けた大漬け 白飯包んでパクっ 旨いんだな〜

セロリの一夜漬け

>>279
食べたことない

美味しいのかな？

玉ねぎの漬物(´･Д･)」

>>281 玉葱の漬物
甘酢か梅酢で漬けたのん大好きだわ

シーチャンより

>>282
エバラの浅漬けのもとでもいいの？

>>282
おはようシーチャン.ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
興味あります( ・∇・)
漬け方教えてください(・∀・)ノ
昨日はありがとうﾟ+(人・∀・*)+｡♪チコ

水菜のお漬け物 シャキシャキして美味しい

>>285
浅漬けですか？

きゅうりのきゅうちゃん４袋一気に食べたら、下痢便にきゅうちゃんの原型が！
下痢しても食べたくなるきゅうりのきゅうちゃん

>>287
市販のしば漬けの一気食いにご注意を！

娘が７才くらいの時、夜中にお腹いたくなって、トイレに連れていったら真っ赤な血便が！

あわてて便を持って救急医にかけつけたら小児科医師があわてて他の医師も呼び、内科医外科医まで飛んできて、点滴、レントゲン、検体検査とわあわあ処置してもらったら、血液反応無し。
　
何食べましたか？ということで私も心当たりがなく、眠りこけてる娘に聞いたら、私の知らないうちに冷蔵庫のしば漬けを１パックキュウリ２本分食べていた。

しば漬けって紫色っぽいけど、人体を通り抜けるとあの色素は、ちょうど鮮血のようなビックリするような真っ赤な色に変わるんです！

午前2時ころ謝りながら病院を後にしました。

>>288 (o^o^o) 大人もそうですよ 二日酔いの時に５００のトマトジュース 一気に飲むと１０分ぐらいでトイレに走って流そうと思って中を見たら真っ赤だからビックリしますよ

最初見たとき心臓バクバクしたけど今は見慣れました(笑)

玉葱の漬物

何れがいいかな( ・◇・)？

簡単なのは…
胡瓜３本 玉葱１個 紫玉葱１個
彩りキレイだよ
胡瓜はスライスで 玉葱はヒシ切りでジップロックに入れて
梅昆布茶大さじ２を入れて揉み混むだけ

まだ有るけど長文になるとイラッとするかも知れないのでm(__)m
後程に書きます
シーチャンでした

ご飯と美味しい漬物

しあわせだぁ （≧∇≦）

>>290
ありがとうﾟ+(人・∀・*)+｡♪
まず、それからいくよ！紫、今ないからジミたまでやってみるね

【だし】は漬け物かな

>>293
何のだし？

>>294
たしか 山形県だったか東北の方で ケンミンショーで紹介してたキュウリのみじん切りと なにかを混ぜたのでとろとろ シャキシャキ ごはんに掛けてよし
スーパーの物産展で売ってて美味しかった

>>295 胡瓜 茄子 昆布
ミョウガが入ってたかな？

関西でも売ってるよ【だし】
漬物コーナーで！

シーチャンより

やっぱり。朝鮮漬け

>>296
お茶漬けにするやつ？

大人はだまって奈良漬け

どうだい

>>298 お茶漬けでは食べたことがない
冷奴に掛けたり ご飯の漬物として食べてる
北東北 山形 秋田 青森で支流じゃないかな？

シーチャンより