卵料理教えて！

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NO.3990406 2015/05/18 18:35

卵料理教えて！

安いからよく使う卵

でも飽きも早い

みんなのおすすめレシピよろ

[匿名さん]

報告閲覧数135レス数140

#91 2015/06/01 09:02: ↑こいつは文章力が残念だけどな; [匿名さん]
#92 2015/06/01 10:22: 下ネタ大好きな奴ばっか！; [匿名さん]
#93 2015/06/01 10:33: 釣れまくり。大漁祭やね。; [匿名さん]
#94 2015/06/01 10:44: 嬉々として小魚自慢する奴いるが、松方弘樹にしてみれば噴飯ものだな; [匿名さん]
#95 2015/06/01 18:39: >>0
卵レシピ教えろ？
手コキ足コキ教えてあげてもいいぞ; [匿名さん]
#96 2015/06/02 08:06: ホモかよ気持ち悪い; [匿名さん]
#97 2015/06/02 15:53: 人にものを教えて貰う立場が何だその態度は！(*｀Д´)ノ！！！; [匿名さん]
#98 2016/05/28 18:00: デンバーバンというコンソメ味の小さいオムレツがパンに挟まったやつがうまい。; [匿名さん]
#99 2018/02/15 04:00: おまえらに質問

ハムエッグとベーコンエッグ
どっちが好き？どっちがうまいと思う？
ていうかどっち派？; [匿名さん]
#100 2018/02/15 14:09: ハムエッグに醤油ちょろり派; [匿名さん]
#101 2018/02/15 14:17: 加工肉は体に悪い; [匿名さん]
#102 2018/02/15 22:22: >>101
まだそんなこと言ってるのか笑; [匿名さん]
#103 2018/02/15 23:08: ニラ玉！; [匿名さん]
#104 2018/02/16 02:42: ベーコンエッグ派; [匿名さん]
#105 2018/02/16 10:32: ハムかな; [匿名さん]
#106 2018/02/18 21:36: ゆで卵!!; []
#107 2018/02/18 22:23: 温泉卵茶碗蒸し豚ペイ焼き
オムレツオムそばオムライス
だし巻き卵焼きゆで卵
玉子丼親子丼他人丼カツ丼
玉吸い卵餡掛けかに玉; [匿名さん]
#108 2018/02/19 03:03: マジレスすると生姜とにんにく入れためんつゆを沸騰させて半熟卵をつけさせとく
次の日たべると超うまーい; [匿名さん]
#109 2018/02/19 05:05: >>95ー>>97
クッソワロタwww
腹筋壊れた; [匿名さん]
#110 2018/03/04 06:56: 茶碗に卵入れて混ぜる
ラップしてレンジで膨らむまでチン
後はお好きな調味料で; [匿名さん]
#111 2018/04/11 08:23: おまえら鶏卵ばかりでうずらの卵忘れておるな？
実は鶏卵よりうずらの卵の方が栄養価高いんだぜ; [匿名さん]
#112 2018/04/11 10:04: 卵をそのままレンジでチンしたら; [匿名さん]
#113 2018/04/11 11:40: >>112
自分でやってみろ; [匿名さん]
#114 2018/04/11 13:02: 彼女がやりやがった、卵○○; [匿名さん]
#115 2018/04/12 22:31: 生卵にオロナミンＣを入れて　ゴックン; [匿名さん]
#116 2018/04/13 15:51: ジョッキのビールに生卵、ガーリックパウダーで

ロッキービール; [匿名さん]
#117 2018/04/13 18:53: トマトとチーズのオムレツ; [匿名さん]
#118 2018/04/13 19:56: 玉ねぎ
ピーマン
人参
きのこ
チンゲンサイ
豆腐

何でも炒めて卵とじ。

卵で悩む…羨ましい。; [匿名さん]
#119 2018/04/13 20:52: >>115
生卵を解いてからオロナミンを入れるんだ; [匿名さん]
#120 2018/05/27 11:18: 卵一個に対してだし汁150CCでといて濾す、2分強火10〜12分弱火で茶碗蒸し好きな具を入れて♪; [匿名さん]
#121 2018/05/28 15:50: 魚肉ソーセージを1cm位のあらみじん切りにして
フライパンで炒めるそれを塩コショウした溶き卵に入れる
そして焼いてオムレツにして出来上がり
もしくはスクランブルにしてご飯の上にかけて食べてもよし; [匿名さん]
#122 2018/05/28 19:04: >>121
それパクろ!
明日の弁当のおかずに; [匿名さん]
#123 2018/05/28 19:37: チキンライスを卵でくるむオムライス。

甘いチーズ入り卵焼き。
お弁当に子供から、リクエスト。

ココット皿にかた茹でほうれん草とベーコンや
カニ缶に卵を割り入れ
オーブンでココットを焼くと美味しい。; [匿名さん]
#124 2018/05/30 03:07: >>121
我が家でも母親が良く作ってた。白飯と合うよ; [匿名さん]
#125 2018/05/30 03:37: 牛乳いれてバターで焼いたオムレツ; [匿名さん]
#126 2018/06/02 21:03: >>121
今日のお昼にやってみました美味しかったです！ありがとう♪; [匿名さん]
#127 2018/07/18 00:23: >>99
ハムもベーコンも焼かないな、しょっぱくなるから
目玉焼きをかぶせてちょっと温める; [匿名さん]
#128 2018/08/13 02:43: 半熟卵; [匿名さん]
#129 2018/08/13 11:17: ポーチドエッグ好きだけど、酢水の熱湯に静かにおたまで落とすのは？簡単にうまくいくなら初めて作ってみよう。; [匿名さん]
#130 2018/10/22 08:17: 温泉タマゴもどき; [匿名さん]
#131 2018/10/22 08:44: 子供のお弁当によく入れてたのは、薄焼き卵に茹でたハムのせてｸﾙｸﾙ巻いて、適当な大きさに切ってﾋﾟｯｸにさして、ミニトマトやウインナーやﾌﾞﾛｯｺﾘｰと組み合わせて、出来上がり; [匿名さん]
#132 2018/10/22 08:46: フレンチトースト！
味付け玉子; [匿名さん]
#133 2018/10/22 10:15: >>129
ポーチドエッグをどう食べるかとかどんな卵かによって微妙に作り方が違う。
取れたて新鮮な卵なら白身も黄身もしっかりしてるので、お湯に落としただけでできる。
そのままパンや炊きたてご飯に乗せても旨い。
食べる時にドレッシングやマヨネーズ、あるいはポン酢など酸味をかけるなら酢を使う。
酢は白身の凝固を早めるので有効。
お湯に酢を入れ渦巻きができるほど力強撹拌して中心に卵をそっと入れる。
これなら多少古い卵でもできる。
居酒屋のシーザーサラダなんかはこれで十分。
もっと古い賞味期限ギリ、あれいは過ぎてたなら黄身が割れる可能性がある。
その場合は、茶碗に5、60cmの長めのラップを敷き、そこに卵を落とし、四隅をつまみあげる。
それを卵部分だけお湯に沈める。
下の方の白身が固まったら中で転がすようにして白身全体が固まれば出来上がり。
しかし、いずれの作り方も新鮮な卵で作るのが一番旨い。; [匿名さん]
#134 2019/09/11 18:09: 月見牛とじ; [匿名さん]
#135 2019/09/11 18:45: >>129
日本語かなり変だしね！; [匿名さん]
#136 2019/11/16 09:22: 前にケンミンSHOWでたまご料理特集やってたな; [匿名さん]
#137 2024/01/07 18:32: 茹で卵は結構奥が深い; [匿名さん]
#138 2024/01/07 20:25: お玉に玉子落としても煮るそれたら白味のを食べぬがりきいろを凄いじたんに中汁をすするたると思うほどヌルミがおいちう; [匿名さん]
#139 2024/01/07 21:25: >>138
日本語意味不明; [匿名さん]
#140 2024/01/08 00:15最新レス: >>138さんは態とおかしな文章を作ったんだと思いますが、決してバカにしたり揶揄ったりしている訳ではなく、可愛くて面白くて笑ってしまいました。頬も心も緩んでほっこりとした気持ちになれましたよ。ありがとうございます😊。
玉子はシンプルに茹で玉子、目玉焼き、玉子焼き、出汁巻玉子、オムレツなど栄養があって美味しい料理になるので重宝しますね。ほかにも茶碗蒸し、お肉や魚介類や様々な野菜と一緒に炒めたり、お味噌汁の具にしたり、かき玉汁やスープにしたり、高野豆腐の玉子とじなども美味しいですよ。; [匿名さん]

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