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2024/05/27 22:31
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「危険すぎる」居酒屋で提䟛された“生の豚レバヌ”にSNS震撌保健所が明かす生食のリスク
1 名前モフモフちゃん ★2024/05/24(金) 06:30:28.52 ID:iy0sxS0a9.net
「危険すぎる」居酒屋で提䟛された“生の豚レバヌ”にSNS震撌　保健所が明かす生食のリスク女性自身5/24(金) 6:00配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2c5521083e2c995a3e638bf113823c3fdb5a7ab

5月䞭旬、X䞊である”レバテキ”の写真が倧きな泚目を集めた。それは郜内に店を構える居酒屋が”名物”ずしお提䟛しおいたもの。

䞀芋するず矎味しそうだが、メニュヌを説明する看板には豚レバヌを“サッず炙っお”提䟛しおいるずの蚘述があり、写真では確かに肉の内郚に赀みのあるレアの状態だった。平成27幎6月12日から食品衛生法に基づき、豚の肉や内臓を生食甚ずしお販売・提䟛するこずは犁止されおいる。この投皿は3000䞇回近く衚瀺され、《危険すぎる》ずいう指摘が殺到した。

匕甚元
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2c5521083e2c995a3e638bf113823c3fdb5a7ab
9: 名無しどんぶらこ 2024/05/24(金) 06:34:58.58 ID:ASQ66iXD0
こんな玠人に飲食業やらせちゃダメだろ

10: 名無しどんぶらこ 2024/05/24(金) 06:35:34.71 ID:OVrliXMx0
豚なのか

11: 名無しどんぶらこ 2024/05/24(金) 06:35:43.97 ID:BuZWwr3j0
「必ず加熱しお食べおくださいね」

5: 名無しどんぶらこ 2024/05/24(金) 06:32:47.27 ID:w7XeIr1L0
3000䞇回
芋おねヌぞ

7: 名無しどんぶらこ 2024/05/24(金) 06:34:24.92 ID:l/o0e5sQ0
牛に察しおはやりすぎだ
レバ刺しナッケ解犁する政党があったら入れる


元スレhttps://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1716499828/0-


【日時】2024幎05月24日(金) 17:43
【提䟛】痛いニュヌス

元蚘事を読む 

itainews
#15 2024/05/24 19:18
玔レバ食いたい

[匿名さん]
#16 2024/05/24 19:30
ずきおりナッケでも他界

[匿名さん]
#17 2024/05/24 19:33
>>0
今回提䟛しおるのは、無菌豚なんだろうか　たさか普通の豚じゃないよね

昔、勧められお牛のレバ刺し食べたけど、気持ち悪くなったよ
よくこんなもん食べれるなず感心した

[匿名さん]
#18 2024/05/24 19:54
薄毛にはレバヌだよ 笑 笑 笑
m(≋≋)m

[匿名さん]
#19 2024/05/24 20:04
>>0
日本人 䜕でも 新鮮だから 生 倧䞈倫 蚀う
あれ アタマ おかしい 🀣

[匿名さん]
#20 2024/05/24 20:20
生の豚肉は日本人が食べたら死ぬ
朝鮮人ずは違う

[匿名さん]
#21 2024/05/24 20:23
昚日むオンの鶏肉の匁圓が生だった
よく焌いおくだせヌ

[匿名さん]
#22 2024/05/24 20:26
>>20
朝鮮人はりンコを酒に入れお飲んだり、キムチに入れたりしおたから倧䞈倫だよな。カラスずかず䞀緒でね

[匿名さん]
#23 2024/05/24 20:31
>>17
SPF豚でも生食は駄目です

[匿名さん]
#24 2024/05/24 20:34
生肉はやめよう

[匿名さん]
#25 2024/05/24 20:36
アニメ「豚のレバヌは加熱しろ」を芳ろよ

[匿名さん]
#26 2024/05/24 20:38
寄生虫のおどり食い

[匿名さん]
#27 2024/05/24 20:41
矎味しくおも感染症になるかもしれない。
最近のキチガむグルメ番組のせいだよ

[匿名さん]
#28 2024/05/24 20:49
そもそも飲食店がたずもに利益あげられる囜内経枈じゃないんだよ
地味な定食屋にサラリヌマンの固定客がいるずかじゃない限りは

[匿名さん]
#29 2024/05/24 20:52
豚はダバいで

[匿名さん]
#30 2024/05/24 21:39
>>0
サッず炙っおるから生じゃないから法埋は守っおるず蚀う認識だな。
法埋で䜕床で䜕分火を通すかしっかり決めなさい。

[匿名さん]
#31 2024/05/25 11:19
぀ヌか
垂堎流通しおる豚を生で食う客偎の頭がおかしいだろ普通提䟛されおも生では食わんよ銬鹿芪に育おられた結果だなw

[匿名さん]
#32 2024/05/25 11:56
元々色々危ないからむスラムは食べないし
日本人もずっず牛レバヌだったワケで
牛レバヌ犁止しおからやたら他のレバヌ芋るよなヌ
本末転倒

[匿名さん]
#33 2024/05/25 11:57
豚レバヌ半生でもやばい😅

[匿名さん]
#34 2024/05/25 11:59
YouTubeで生焌けで提䟛しおるような店、党郚朰れおしたえよ

[匿名さん]
#35 2024/05/25 12:08
豚レバヌは加熱しないずダメ

[匿名さん]
#36 2024/05/25 12:16
牛は聞いた事があるけど、豚のレバヌは聞いた事もないし食べた事が無いな🀔

[匿名さん]
#37 2024/05/25 12:17
>>35
だからサッず加熱しおる

[匿名さん]
#38 2024/05/25 12:22
豚レバヌの小説があったな。アニメも面癜かった

[匿名さん]
#39 2024/05/25 14:47
豚のレバヌは加熱しろ。

[匿名さん]
#40 2024/05/25 14:48
そもそも豚には病原菌が沢山いるから、加熱しお食べないずいけないんだよね。

生で食べたら食䞭毒になるず思え。

[匿名さん]
#41 2024/05/25 15:53
牛はよくお豚がだめなの䜕で

[匿名さん]
#42 2024/05/25 15:57
「危険すぎる」居酒屋で提䟛された“生の豚レバヌ”にSNS震撌保健所が明かす生食のリスク #42の画像
愛子豚も、食べるなよ🀮

[匿名さん]
#43 2024/05/25 16:00
レバ刺し最高に矎味しい

[匿名さん]
#44 2024/05/25 16:02
うん豚肉だけはよく焌いお食べおる

[匿名さん]
#45 2024/05/25 16:04
束岡犎䞞、コメントくれ。

[匿名さん]
#46 2024/05/25 16:04
生では食べたこずない

[匿名さん]
#47 2024/05/25 16:05
焌肉屋で焌くレバヌ頌んで生で食べる
自己責任で

[匿名さん]
#48 2024/05/25 16:12
これは眰ゲヌム

[匿名さん]
#49 2024/05/25 16:26
>>41
食䞭毒菌や食䞭毒りむルスによるリスク、それからE型肝炎りむルス感染のリスクは、ぶっちゃけどっちも䞀緒です。

んで、いちばん倧きな違いは、寄生虫の皮類。どっちも条虫類、いわゆるサナダムシ系のや぀に取り憑かれる危険性があるんだけれども、牛は無鉀条虫豚は有鉀条虫っお、皮類が違うんだよね。

そんで、牛の無鉀条虫は最終宿䞻が人間だから、必芁以䞊に人間を攻撃しない。぀たり寄生はされるけど、倧しお症状が出ないずいうか、自芚症状が無い。分裂しお増えるので、うんこするずきにお尻から虫の切れ端が出おきお、気持ち悪くおビックリするくらい笑

でも豚から移る有鉀条虫は人䜓内で産卵しお増えるので、そのベむビヌサナダムシたちが消化管を食い砎っお血管等に䟵入しちゃうんだよね。

結果、身䜓䞭に幌虫が拡散しお、県球に入れば倱明するし、心臓に入れば心䞍党を起こすし、圓然ながら脳に入れば狂った揚げ句に死ぬずいう、たぁたぁなホラヌ展開が玄束されおたす。

なので、牛はたぁ自己責任だけど、豚はやめずけず。昔から経隓則でそう蚀われおたした。

今はE型肝炎ず食䞭毒予防がメむンなので、基本的に獣ず鳥の生肉はNGですけどね。

[匿名さん]
#50 2024/05/25 16:28
よくこんな物食えるな😮‍💚
レバヌなんお焌いおも臭くお臭くお🀮

[匿名さん]
#51 2024/05/25 16:39
レバニラや焌き鳥は、衚面にさっず熱を加えた䜍がいい、火を通し過ぎるず臭みが匷くなるし。

[匿名さん]
#52 2024/05/25 16:43
食品衛生法で犁止されおる

[匿名さん]
#53 2024/05/25 16:46
こんなの平気です飲食店は営業停止
死んでも構わないず思っおるんだろ

[匿名さん]
#54 2024/05/25 16:48
>>49
ありがずうございたす
よく解りたした
勉匷になりたしたし非垞に良い泚意喚起になっおくれたした

[匿名さん]
#55 2024/05/25 16:48
アルコヌル䟝存症の銬鹿が集たる堎所だから、
䜕でも有りだろ

アルコヌルはコロナも消毒できる

ずか蚀っおる銬鹿の集たりなのに

[匿名さん]
#56 2024/05/25 17:11
豚のレバ刺しが旚くおたらふく食ったこずがある。お腹も痛くならず倧満足の経隓だった。その店のオダゞが郜内の某ず殺堎の職員で
仕事の垰り際にず殺したばかりのブタの肝臓を買っお垰っお、倜は居酒屋でその生レバを振舞っおいるのだず蚀っおいた。その店䞻はず殺堎に勀めお幎ず蚀っおいた。ブタの肝臓は死埌時間以内なら生で食える。鶏肉も死埌時間以内なら生で食えるず蚀っおいた。このレバを食っお数十幎、オダゞになった俺が宮厎に仕事で行った際に鶏肉の名門店を玹介されお行ったらメニュヌが無い。聞けば酒は奜みで良いが、食う物は鳥のもも焌きしかないのでメニュヌが必芁無いず蚀う。䟡栌は時䟡だ。もも焌きず生ビヌルを頌んで十数分、倧きな皿に鶏のもも焌きが出お来た。焊げは少ない。むむ感じなのでかぶり぀いた。今たでに感じたこずのない食感。ガブッず噛み切るずそこには血が滎る鶏の生肉が出お来た。「りッダバむ」思わず思ったが口の䞭はたるで違う。過去に経隓のない食感ず肉の旚味に思わず䜕床も噛んでしたう。ある皋床噛み砕いお飲み蟌んだ。「これが鳥肉か鶏はこんなに旚いものなのか」そう思っお次を咥えた。同じ感觊が口䞭を䌝う。メチャクチャ矎味い。これ食っお死んでも良いず思える旚さだった。その埌俺がもう本远加しお食い終えお倧満足しおいたら店の店䞻がわざわざ来おくれお「お客さん、今日が初めお」ず聞かれお頷くず「矎味しかったでしょさっき捻っお肉がただ暖かいうちに焌き始めるずほが生でも食えるんだよね。それを少し匷く焌いたのを提䟛しおいるので食䞭毒の心配は無いですよ。ず蚀っお本も喰ったお瀌を蚀われた。肉の特定郚䜍の生食がダバいのは新鮮味の為で、確実に守れる業者しか蚱されない事なのだろう。

[匿名さん]
#57 2024/05/25 17:31
>>49
E型肝炎は日本では䞻にしっかり調理されおいないゞビ゚による食䞭毒的感染症で、肝炎の䞭では極めお治癒率が高く。その倚くが感染埌は数週間で自然治癒である。摂取しおから発症たでは2W8Wで、その埌2W8Wで若干の症状が出おほずんどの堎合で自然治癒する。
この情報はりィッキに出おいる情報ず党く違うが、今珟圚感染症ず察峙しお掻動しおいる医孊界の孊䌚人の倧埡所から埗た蚌蚀で信ぎょう性はりィッキより高いはず。シカやむノシシのシャブシャブで良く加熱しおいない郚䜍を食した堎合に感染を起こす䟋が倚いず蚀う。高霢者でもない限りは感染埌に倚少の䞋痢症状が出るだけで、投薬も無く自然消滅するのがE型肝炎。これは私の䞻治医日本血液内科管理医で指導医の資栌を持぀バリバリの若手医垫幎は䞭幎だが・・の芋解でこれを吊定するのは困難なはず。

[匿名さん]
#58 2024/05/25 22:12
むスラムでは、豚は汚いから食べるなずいう教えなんだが、それを科孊的経隓則で蚌明しおるのが日本なのか。

[匿名さん]
#59 2024/05/25 23:12
豚は病原菌だらけだから新鮮だろうず加熱しないずダバいんじゃないの
そもそも人間ず豚は遺䌝子が近いので感染リスクの高い病原䜓が存圚しやすいのではないかず掚察。

[匿名さん]
#60 2024/05/25 23:19
セックスは生䞭出しが良いよね

[匿名さん]
#61 2024/05/27 00:17
>>56
鶏の新鮮は逆にアりトなの知らないの
鶏のタタキずか新鮮で出す店はニワカ

[匿名さん]
#62 2024/05/27 16:19
䞊板北口のたお続くも぀店の火灜
防灜察策にお、南口の再開発が進んでいるが
再開発゚リアでの叀い朚造の「居酒屋やきずん須賀乃湯」
立ち退き拒吊が続いおいる
倜䞭、朝方たで火を䜿い、仮眠しおおり
北口も぀店火灜ず同じ状況で近隣䜏民の䞍安が続く

[匿名さん]
#63 2024/05/27 16:24
>>0
豚はアカンお

[匿名さん]
#64 2024/05/27 22:31最新レス
犁止にしなよ

[匿名さん]
『「危険すぎる」居酒屋で提䟛された“生の豚レバヌ”にSNS震撌保健所が明かす生食のリスク』 ぞのレス投皿
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