豆腐と舞茸かな。
味噌はやまはるで売ってた無添加天然醸造の奴が最近の主流。
個人的には無添加天然醸造の麦味噌を扱う店が増えて欲しいと思う
[匿名さん]
宝幸水産のフリーズドライのみそ汁が美味しかった
ユニバースの大きい店に置いてる
[匿名さん]
花麹は食材を選ぶような気がする
赤味噌でおススメは?
[匿名さん]
味噌選びに失敗すると冷蔵庫にずっと放置ささってしまう
[匿名さん]
出汁入りがいいんだけど
ババアの指って訳にもいかねーし
[匿名さん]
自然薯のすりおろし
団子状になるように少しずつスプーンですくって入れたけど
少し時間がたったらドロドロに溶けてた 味は良かった
[匿名さん]
なめこと豆腐
シジミとあおさ
豆腐とふのり
具は2、3種類でお味噌は九州味噌
時々 京味噌
コレだけは譲れん
[匿名さん]