里芋に執着するのやめて、うまさ重視して、別の本当にリピーターつくやつ作るべき
[匿名さん]
1度味をつけて煮たものをコロッケにしたらどうだろ?
ソースが合わないコロッケってダメじゃね?
[匿名さん]
コロッケにするくらいなら
玉こんにゃくみたいに、里芋煮が旨いと思うが
[匿名さん]
里芋をフライドポテトにするとか、里芋カレーにするとか
発想出来ないところが北上の人。
[匿名さん]
里芋に関しても、『粘りがあって美味しいよ』とか地元の人は言うけど、それ聞いて食べてみたいとかは思わない。 インパクトがないんだよな、里芋には。
[匿名さん]
バーガーに入れてかつ味噌で味付けたら有名になると思いますよ。
きっかけインパクトが大事!
[匿名さん]
いっそラーメンに北上コロッケを載せて北上ラーメンってことで
二郎系ぽくしてモヤシの頂点に載せたら見た目はインパクトありそう
[匿名さん]
里芋大量に作れないから、積極的にアピールしないのでは?
コロッケがあまり好きじゃないので、違う特産品がいいな
[匿名さん]
一口目がマズイって衝撃だもんな
食べていくうちに里芋って分かるからいいけど
[匿名さん]
美味しい!って思う人が少ないだけ?
周知が足りないだけ?
[匿名さん]
一個200円で買って食べて美味かったけど普通のコロッケの倍の値段だから買わないと思う。
[匿名さん]
馬鹿の発想か?
適当に作ったやつは、まずい。
こだわりが、必要。
コスパも。
じゃがりこコロッケ作ったら美味しい。
[匿名さん]
昔はB1グランプリがあったから作ったけど
市役所はコロッケに頼り過ぎ
別に名物作らなくてもいいでしょ
今の時代は個人発信だから北上市じゃないよね
[匿名さん]
というかそれほどじゃがいもコロッケの完成度が高いって事なんだよな
[匿名さん]
ソウルフードでもないし、家で作ることもないし、味のわりに高い。一回食べたら次はいいかなぁって思う。
[匿名さん]
B級グルメもブーム去ったし、B級グルメがブームだった頃に有識者?などから問題視されてた、ブームに便乗でむりやり作った自称B級グルメ品の乱立の成れの果て
おれは北上出身でないが北上十数年住んで思う、北上って何をやっても中途半端
[匿名さん]