🍥 ラーメン総合

町田商店ばかうま
長岡の家系とは比べ物にならんわ

横浜家系ラーメン柿家

らーしょで満足。

イエーイ

カニエ・ウェスト改めイェ

>>1
お若いのに味覚障害ですか。

>>1舌ついてるか？

まともな家系ラーメン屋は看板に「横浜家系」なんて書かないのが普通

麺やわめ味濃いめ脂ダクダク
ニンニクモリモリ(*´･ω･｀)ﾉだいね

豚骨鶏油ハマイ！！！！

まことや

>>5
カニエ・ケイゾウ

>>1
普段から美味いの食えないんだな！

山岡家しか勝たん

>>14
それ家系じゃないだろ。社長自ら否定してんだから。

>>15
面白くないよ？

>>0
美味しくないよ

吉村家のyoutubeヒデーな、殴る蹴る怒鳴る

吉村屋も山岡家もラーメンショップの亜流

>>19
知ったか乙

>>20
今どき乙やってーwww

>>21
今どきwww乙凸(´・ω・｀)

食べたことない

全国にちらばった店長たちに言いたい、地方民には、手を抜いた家系でごまかしたつもりでも、本当の味を知ってる関東出身の人間達が出張や旅行で寄るのを忘れないでほしい、原価高いなら値段つりあげろや、ちゃんとしたもんくいたいんだよ。家系じゃない山岡家にまじでスープや接客が負けてきてるからな。本物は秋葉の店のみ

>>25
山岡家は家系の中で白眉ですもんね！👍

　　　/: : /: : : 斗--､ :|: : : : :|: : | ,ィＴ: ',: : :ヽ : !
　　　|: : |: : : : : |: /　 ＼: : /|:.ィ: :ヽ: : :.|.: : : ﾄ､:|
　　　|: : |: : : : /!/ ⌒ヽ| :/　|:./⌒ヽＶ: |.: : : | V
　　＜ : ｣_: : / 〈　　{}　|/　　ﾚ　 {}　}|:./ヽ: : |
　　＜:: |. 小{　　 _,,.. -　　　　､-.,_　 ﾚ{: :.|ヽ:|
　　　厶ﾍ　ﾊ　　　　　　　　 ､　　　　 {ﾊ/　V
　　　　　 ＼_!　ゝ　　　　＿　'　　　　.|　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　 ヽ　　　 ／　　 ｀t　　 　! 　　　　
　　　　　　___,ｒ| ＼　 {　　　　/　　／　　＜　　はま寿司で家系ラーメン食ってしまった！
　　　　／:/::::| ＼　 ヽ ｀_⌒ 　／　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

家系ラーメンの元祖「家系総本山　吉村家」（横浜市西区）が１０日の営業を最後に移転する。
創業の地である同市磯子区新杉田から西区岡野に移って２４年。近隣に新店舗を構え
近日中に再スタートを切る。最終日は移転を聞きつけたファンが早朝から並ぶなど、多くの人がラーメンを楽しんだ。

　１０日午前６時。まだ薄暗い中、岡野交差点付近の吉村家では、創業者の吉村実会長（７４）が
スープなどを仕込んでいた。

移転の最終日には、現店舗の吉村家の味を楽しもうと数百人の客が列を作っていた＝横浜市西区
　毎日午前２時ごろから仕込みを始める生活を、半世紀にわたって続ける吉村会長。
「今日は最終日だけど、いつも通り作っているよ。スープ作りが生活の一部だ」。普段は店で
飲まない酒を飲みながら、そう話した。

　現店舗での営業は１０日をもって終了。歩いて１～２分ほど、岡野交差点を渡った先の場所に
新店舗を構える。オープンは、引っ越しなどの都合により１７～２０日の予定とい

ローカルスレは、ローカル版に書きましょう！

トッピングが全て冷蔵庫に入れててそのまま入れて出てきた
案の定ス－プ上側は冷めてて残念だった

🎐🌲家　🪳🪳🪳🪳

家系って家庭料理

家系って家系じゃない

>>30
分かるわ
あるあるだよね

現状では魂心家が家系のトップってことでいいのかな？

全般的にしょっぱい

>>35
よくない

家系ラーメンて…通うと、まぁまぁ飽きてくるよな（笑）