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日本マクドナルドは、新レギュラーメニュー「マックチキン」を発売中。前身のチキンクリスプから、価格据え置きで美味しさを進化させたという「マックチキン」を、通常＆ソース増量バージョンの両方で味わってみた。

◆サクサク食感が美味しいチキンバーガー「マックチキン」

「マックチキン」は、チキンクリスプ（※終売）を価格はそのままに、味わいもボリューム感もアップグレードさせた新たなチキンバーガーで、1月24日よりレギュラーメニューとして登場。

サクサクのチキンパティとシャキシャキのレタスに、レモンの酸味を効かせた爽やかなマヨ風味のスイートレモンソースを合わせ、ゴマ付きバンズでサンドした一品だ。

◆「マックチキン」ソース量はカスタマイズが可能

この「マックチキン」をマクドナルド店頭のセルフレジで注文したところ、「カスタマイズ」のボタンからエクストラソース（ソース増量）も注文することができた。せっかくなので通常仕様とエクストラソース仕様の2つを食べ比べてみた。

まず通常仕様の「マックチキン」だが、サクッとクリスピーな衣のチキンパティと程よく酸味のあるスイートレモンソースがバランスがよくまとまっている。チキンパティとレタスの存在感、味わいをスイートレモンソースが陰で支えている印象で、そのままでも十分美味しく味わえた。

◆味濃いめが好きならソース増量もおすすめ

一方エクストラソース仕様は、食べる前の時点でバンズの端からスイートレモンソースがはみ出るほどたっぷり使用されていた。端から端まで偏りなく全体にソースが行き渡っていて、最初から最後の一口まで、しっかりレモンの爽やかさとソースのクリーミーさを堪能できる。はみ出たソースをポテトにつけて食べても美味しい。

かなりしっかりした味わいとなるため、食べ進めるにつれレモン特有の酸味のインパクトとソースの濃厚さが後半にガツンとくる。全体のバランスを考えるなら通常仕様を、味濃いめが好きな方はエクストラソース仕様をトライしてみてもいいかもしれない。

「マックチキン」は単品180円～、バリューセットは500円～。セットでもワンコインとお手頃ながら、チキンパティのおかげでしっかり食べ応えを感じられる。ランチのお供にリニューアルした味わいを試してみては。（modelpress編集部）