ナスやオクラや長唐辛子の煮浸しの冷やしたやつ
冷やしうどんや素麺と一緒に食べると美味しい
ゴーヤチャンプルー
夏って感じする
[虹蓼]
夏が旬の魚はウナギ、タコ、スズキ、アワビ、ハモ、鮎、ワカシなどなど
[匿名さん]
ワカシはブリの小さい時期の呼び方
夏はまだ小さいのだ
[匿名さん]
鰻の味の旬は寒流で身が締まっている冬
夏に食べるようになった経緯は土用丑の日の影響
[匿名さん]
この時期のスカトロに脂といったら!!
一度は食べたい
[匿名さん]
【 ナス 】
「成す」「生す」という言葉を連想させる為、昔から縁起のよい野菜として親しまれてきました。
【 トマト 】
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という諺があるように、トマトには ビタミンA、C他、栄養がたっぷり詰まっています。
[匿名さん]