👨‍🍳 料理・レシピ

欧風カレー　材料 （4人分）

■牛バラ肉塊 400ｇ

■塩 小さじ１

■コショウ 少々

■カレー粉 小さじ2


赤ワイン 100ｃｃ

サラダ油 小さじ2


サラダ油 小さじ2

クミンシード 小さじ1

ローリエ 2枚

赤唐辛子 1本

おろしにんにく 小さじ1

おろししょうが 小さじ1


☆バター 40ｇ

☆玉ねぎ 2個（250ｇ）

☆塩 小さじ1

☆にんじん 140ｇ

☆りんご 140ｇ

☆セロリ 60ｇ

マッシュルーム 8個


トマトペースト 大さじ2（36ｇ）

水 900ｃｃ

コンソメ 小さじ4

◆タイム（乾燥・ホール） 小さじ1/3

◆パセリ 8ｇ

◆セロリの葉 少々


薄力粉 大さじ2

カレー粉 大さじ2

ココアパウダー 小さじ2


★デミグラスソース 100ｇ

★ジャム 大さじ2

★ガラムマサラ 小さじ2

★塩 適宜

★コショウ 少々


レーズン 12粒

フライドオニオン 小さじ2

インド系やね

林ライスが、、いいでしよ

女に ？もやし？？wwといいながら？笑い、

藤原？と林？はとおい 親戚じゃない、、

坂本もきらいだね？ テレビみたいなドラマはないね？


ペンネーム、、、？www 、林島3世？？w

アニメです？

林ライスが?www、、いいでしよ

女に ？もやし？？wwといいながら？笑い、

藤原？と林？はとおい 親戚じゃない、、

坂本もきらいだね？ テレビみたいなドラマはないね？


ペンネーム、、、？www 、林島3世？？w

EDシェフのインポカレーと嘔吐カレー🍛が一番美味い

７倍辛いインドカレー🍛で昼は済ます予定

最近インドカレーを作り始めたが
案外簡単でまぁまぁ旨い
ガラムマサラと肉を炒めてから野菜を炒め、
トマト缶、水を入れて肉に合う牛豚鳥ダシで味付
あとは煮込むだけ
味付にヨーグルトや醤油、ソースなど。
夏に食べるカーッと辛いカレーだよ。

欧州にカレーなど無いのに、欧風とは何なんだ（笑）

インドカレーってシャバシャバのかな　自分ドロドロボテボテのが好きだから日本風になるのかな