麺屋大和、始めていった時食いきれずに残した。
２回目行った時には麺を減らしてくれといったら
同じ値段で半玉になるが良いかと聞かれた。
以来、行っていない。
椎名町って、食が細いジジババの街なのに
あんなことしてたら潰れるぞ。
[匿名さん]
↑その程度のことで絡まないほうがよいかと。
別に他店に比べて高いわけじゃないんだからさ。
[匿名さん]
最近この辺に引っ越してきたので、まずオリオン２に行ってみた。
個人的につけ麺好きなので、つけ麺を頼んだ。
スープはまあ普通、いや普通よりチョイ劣るかな。
それより何より、麺が終ってる！！！
見た目は太麺でいい感じ、でも食べると最悪。
全然歯ごたえないし、「ゆで過ぎ？」もしくは「冷水でしめてない？」と思わせる。
つけ麺の先覚である川越の「がんじゃ」に通っていた俺としては、全体的に期待はずれ。
数日後、普通のラーメンを頼んでみた。
これまた期待はずれ。
魚系のいい香りはすのだが、味が薄いと言うか、主張がない味。
若者の俺としては物足りない。
この店、カレーもやってるようだが、まずはつけ麺とラーメンを改善
して欲しい。結構混んでるのはなぜ？
他にこの辺で美味しい店ないかな？
ココ読んでる感じだとこの地域はイマイチって感じだね。
やっぱりブクロに出るべきか？
[新参]
>名前：イモかーちゃん 投稿日： 2006/09/06(水) 22:30:26
>ﾌﾌｯﾌ、大丈夫。
>理由はいえないけど。キャッ！！
なんでなんで？
[匿名さん]
キンのつけ麺、かならず「辛つけ、大盛り、アツ、とニンニク」で。
間違えてもつめたいのをたのまないこと。
つけスープが乳化されてないので、冷めると脂分が固化してうまくない。
[匿名さん]
教えて頂いた通り、キンに行ってきました。
旨かったです！！！
かなりのレベルだと思います。
あと別の日に普通のラーメンも食べました。
これまた魚系の風味がよく出ていて旨かったです。
とりあえず東長崎周辺ではここに通おうかな。
店員の兄ちゃんも感じいいし。
[新参]
それはよかった。あの朝青龍似のにーちゃん、感じいいよね。
個人的には麺もなかなかだと思ってます。
[64]
うん。麺もよかった！
朝青龍似てる！！！特に目の辺りが。
やばい、今日も行きたくなってきた。
[新参]
普通のアツも美味しいですよ。
ラーメンは最近変化に乏しくて個人的に飽きてきたけど。
[匿名さん]
今日もまた「きん」に行ってしまった。
やっぱり美味かったな～。
昼に行ったんだけど、今日は朝青龍以外にももう一人店員いた。
あの方は誰だろう？バイト？朝青龍より年上だよね？
あと、朝青龍はどこのお店で修行してたんだろう？
ちょっと気になった。ご存知の人いたら教えて下さい。
[新参]
そーなんすか！？
でも納得。
じゃ、店主はどこで修行したんだろ・・・。
独学かな？
[匿名さん]
昔はかなり、ちゃぶ家っぽかった。途中から武蔵っぽくなってきたけど。
ttp://smz.que.jp/ramen/seibu/higasinagasaki/kin_2.htm
ttp://smz.que.jp/ramen/bunkyou/chabuya_4.htm
[匿名さん]
なるほどです。
きんのつけ麺（ラーメンも）ホント自分の口に合います。
ちなみに、都内だと「やすべえ」のつけ麺も好きです。
でも池袋店と渋谷店ね。
この前新宿店に行ったらビックリするくらい麺が悪かった。
まるで給食のソフト麺でした。
豊島区脱線ネタですみません。
[匿名さん]
でもそろそろ新メニューほすぃ。
週2で通ってるとさすがにあきてくるんだよ。
他にまともな店もないし
[匿名さん]
そっかそっか。
ここしばらく行ってないな・・・。
行かなきゃ。
[匿名さん]
マンコラーメン。あそこのマンコラーメンはおいしいよ。
[匿名さん]
そうなんだ・・・。
先週、昼間に行ったらやってなかったので疑問に思ってた。
不定期営業は客離れを招くよ。
しっかりしてくれ！
[匿名さん]
今日久々にキン行きました。
確かにスープが甘くなった印象受けました。
シナチクのせいなのかな？
俺は前の味が好きだな・・・。
[匿名さん]
そう言われれば、そうかも・・・。
でも、ここは普通のつけ麺でもチャーシューが多いから好き。
[匿名さん]
椎名町はいらねーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[匿名さん]
ポスト
報告
