🥒 群馬グルメ・飲食総合

374以降は自作自演でうける
だいたい匠の技が光とか厳選された食材なんて夢でもみてるのかね。
ここの仕入はありふれた物しか入れてないのは業界では有名で厳選素材の物がタベたければ他にいくらでもあります。嘘を書くと白扇の恥をさらすよ。

>>379
なにか、恨みでも？

この店は意見がいまだに二分してるけど、昨年から今年にかけて来店してみて正直に感じたことを述べる。
①色々な料理人がいるけども、仕事中にビール等の酒を飲む奴にまともな職人はいない。
②このお店は女性客を優遇してる。
　ようするにケジメがない人間でいい加減
こんな奴では女房も離婚したくなる。
③高商の応援団出身をやたらとアピールするけど
うざいからやめろ。
④ここの店主メンヘラっていうか、言ってることがいい加減すぎてまともに話し聞いてられない。
⑤高商時代ただ応援団っていうだけで、たいしたことない奴が生意気なこと言っててうざい。
自分大きくみせようとしても雑魚に変わりない。

雑魚相手に面と向かって言えないで店に通ってるんですか?

何故行くの

こちらのマスターは会計がいい加減でムカつく
差別するのやめろよ 飲んだくれてばかりいないでシラフで仕事しろ。
それにしてもマスター痩せすぎねぇか
酒は飲むがほとんど食べないとか言ってた
なんか危ない薬でもやってそうな感じがする。

>>385
大将がボクサーって視力いくつなのこいつ
ここのバカ大将ガリガリの骨と皮な奴だけど
それに気合いなんて全くなし
ガキの頃からハったりのチンピラでした
店では偉そうだが外にでたら借りてきた猫同然
ここの料理も全然たいしたことない
ネタも安い系でお客がかわいそう
同じ業界では手頃なネタしか仕入れない店で有名
みんな騙されないで

こないだ行ったら以前より会計が無駄に高くてビックリした。ここの店主は物価高だのインボイスがどうだの強調してたけど仕入れてる魚や貝はたいしてよくないし旬の魚や貝が全く入ってない。
誰かの書き込みにあったが利幅のいい魚仕入れている
なんかどさくさに紛れて便乗値上げしもしてるし、ここの店主借金で首が回らなくなってきてそろそろ閉店か。

どんな店かと思って行ってみたら噂通りの酔っぱらい店主の店でガッカリした。
ネタもたしかに旬のものがないし何より鮪の色も鮮度も悪くて致命的にアウトあんな鮪お客だすようでは廃業した方がいい。
やはり酔っ払って居眠りし油の不始末で火事を起こすぐらいのだらしない奴の料理はクズだった。

この店の大将いつも生意気なこと言ったりイキガってるけど実は気の小さい小心者のいくじなしあれじゃあ女房や娘も出て行くわなぁ

グズだろうが生意気だろうがどうでもいいが会計が最近ボタックリすぎるしとにかく会計がいい加減すぎて腹がたつ今度から飲食した全て細かくレシートに書いてくれ
合計金額だけ渡されても信用まったくできないクズな店

>>392
ボタックリ🤭

内訳出せない店はボッタクリ店が多い
〇〇〇〇はポックリで有名

今度からってボッタクられても又行くんだ🤔

私もこの店会計がいい加減で間違いないと思います。
酔っぱらいマスターうちは高級割烹ですからとか
生意気なこと言ってるけどただの大衆居酒屋レベル
料理も普通なんだから料金もつけ増しするなよ

>>391
かわいそーw

意気地無しとは…

① 気力がなく役に立たない事
困難や苦労に打ち勝つ力強さがない事
弱虫，腰抜け、ぐうたら
また、そういう人。←正に🤭

それじゃあ女房も娘も出て行くわなぁ🤣

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
粋な店主の笑顔が最高のスパイス。
和食界の大横綱、白扇!

マスター最強!

ここの店主は高商応援団とか中学はバレーで全国大会行ったとか自慢するが、バレーはただの補欠で試合でたことないし、高商応援団なんてただのへなちょこだしアホじゃねーの。
たいしたことねぇーんだから不良ぶってるな。
だから娘や女房に見捨てられるわけだ。

この店いったいなんだよ
うちは高級店とか言ってるわりにたいしたネタがない
みんなあたりさわりないネタばかり
店主は営業中酒を飲んでるしクズ野郎
だいたい喫煙可能店と表示しておきながら
カウンターに煙NGなお客さんがいるから控えろだと
ふざけるのもいい加減にしろ
煙がNGならその客カウンターに座らせるなバカ野郎

またこの人😄
行かなければいいのに
バカなの

あいつだろ

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
ミシュランに載るぞ!
和食界の大横綱、白扇!

バレーで全国大会って塚中？
補欠でもすごいじゃん。
聞いてみよ

ここの店の書き込みと巷で言っていることの真相が気になって昨年何回か言ってみての感想。
2023年当初から年末まで数回行ったが
①ネタのバランスが安定せず比較的安価な原価率の
品物が多い。
②店主の人間性は悪くないが特別よくない。
ある意味ふつうだがハッタリと上から目線話しが
多くうざい。
自分から離婚した話をしたり、今の方が仲はいいとかどうでもいい話しを聞かされて耳障り。
だいたい仲がよかったら離婚なんてしないだろ。
やはり頭が悪いから女房子供は出てくんだろ。
話しも言ってることコロコロ変わるし
いい加減すぎる。
③料金設定だが品物のわりに高い。
ハイボールを頼むと氷を多くいれて少ない
市場で一番良い仲卸から仕入れてるわり魚のレベル低い
何より会計がいい加減。
しっかり料金明記してレシートだしてほしい。
④客層は常連が比較的多く、女性客にはサービスする。
⑤バイトのババが目障りでうざい。

ここの店主はハッタリといい加減な言動が多くて気分がわるかった。
塚中の頃はモンキーかモンチッチといわれ、高商の頃はハッタリの猿だった。
こいつとにかく話を盛ることが多くうざ。
あまりにも金にだらしないから、家も家族も失ってある意味身軽でいいやとか言っていた。
60近い爺さんがいつまでも強がり言ってるな。

いつもの人のいつもの上から目線の書き込み。この店の惨めなお客様www

いろんな事よく知ってるよね。親友のひがみ?

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
粋な店主の笑顔が最高のスパイス。
和食界の大横綱、白扇!

ハッタリ店主おやまの大将SNS
自作自演が多すぎるな ただ刺身と酒の扱いがNG
価格設定も内容のわりに高い 1番感じるの高級割烹とか言っているわりに刺身も種類もその辺の居酒屋と同じ
そろそろこの店は閉店だな

大人気だな

はっきりいって割烹なんていってないで大将居酒屋の位置づけでいいんじゃないのか。
ただ何回か行って気になったのが、お手伝いしてる婆さんいつも酒のんで帰りは自転車で帰ってると言ってたが
アウトなんじゃないか

>>414
割烹じゃなくて高級割烹じゃないかな。
大将の腕は確かだし、接客も素晴らしい。
ミシュランガイドに載らないのが不思議なくらいだよ。

>>415
同感!

自作自演のハッタリ白扇書き込みやめろ
高級割烹ムリムリ ミシュランもっとムリムリ
だいたい酔っ払って居眠りして店を燃やすクズな
野郎が本当の姿な店主

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
ミシュランに載るぞ!
和食界の大横綱、白扇!

>>418
こんど行くかな😋

並んでも行く価値あるよ😄😄😄

インスタで気になって行ってみました
個人的な感想を言います
①ワンオペ＋おばさんで回してるせいか注文してから出てくるまでが超遅い。
②メニュー構成に旬の物があまりなく刺身類は原価率の
低い無難なネタしかない。
③日本酒の管理が悪い。
④トイレが臭い
⑤料理しながら店主酒飲んでる
⑥店主の言葉遣いが悪い
⑦店主の白衣が汚い
⑧他のお客さんがうるさい声で話してても店主は全く注しなくてうんざりした
料理がまずくなるかは静かにしてほしい

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
粋な店主の笑顔が最高のスパイス。
和食界の大横綱、白扇!

いつかは行きたい憧れの名店!

白扇の日本酒飲みて〜😀😀😀

Instagramみて期待して行ったら裏切られた
色々頼んだけど内容の割に高い
お客がうるさいのに店主何も注意せずうざ
スタッフの婆さん食べてるうちに片づけるな

相撲は白鵬、和食は白扇!
新鮮な魚介を極上の日本酒で流し込む幸せ。
粋な店主の笑顔が最高のスパイス。
和食界の大横綱、白扇!

今夜行こうかな。
新鮮な刺身と銘酒😋
予約するべ🤗

>>427
いいね(≧∇≦)b