味覚は育った環境で違うけど、本当に思う。家系を語る人と一緒に行って美味しいと思った店が一軒もない。
高いだけ…
[匿名さん]
家系はもう時代遅れなんだよね。
田所商店は素晴らしい!
[匿名さん]
サンマー麺とライスセット マジ美味かった お店の名前 忘れたけど
[匿名さん]
東京都清瀬市の店に入ったことあったけど
なんじやこりゃって
ビックリしたよ。
[匿名さん]
最近の家系はしょっぱく感じてうまい気がしない。 昔は藤沢の松壱家が好きだったが引っ越ししてから行ってない。 近所には町○商店って言う店が出来たが結構客が入っているが私の舌がおかしいのかな?二度と行かないと思う。
[匿名さん]
私は藤沢の出身だけど、豚骨醤油味のラーメンと言えば細麺のラーメンショップだと思っていました。 始めて横浜の吉村家のラーメンを食べた時は衝撃を受け家系にはまりましたが最近の家系にはガッカリです。
[匿名さん]
吉村のオヤジはラーメン以外にも裏ビデオ扱ってたしね。
白いタンパク質混入だろwww
[匿名さん]
中区末吉町(ホテルマイステイズの近く)の晴れる家
外観が最近流行りのセントラルキッチンの店っぽかったからずっと敬遠してたけど
ラーメンブログ書いてる人の記事で昔の家系の味って書いてあったから行ってみた。
確かに昔食べた懐かしい味で美味しかった!
のりも安物のヘナヘナのりでなく昔家系で使っていたしっかりしたのり
麺はあまり好みではなかった。
車で行くと路駐し辛い場所
[匿名さん]
去年八家行ったら旨かったからいずれblog記事にしようと思ってたら最近行ったらスープ薄め始めやがったから当面行かない。
[匿名さん]