千駄ヶ谷に2店舗ある野方ホープなら知ってる
ホープ軒？
[匿名さん]
昨日初めて食ったけど、チャッチャの割にはアッサリしてる
[匿名さん]
家の側にもホープ軒があるんだが、朝通ると店主が店の前の側溝に前日の余り物の油まみれのスープを直接流し込んでる。シンクに捨てるとグリストがすぐに詰まるからだと分かるが、おかげで開店前の店の前はグリストの臭いが充満しててゲロが出そうになる。
こういう悪徳ラーメン屋は行政がしっかり監視して営業停止などの措置を取って欲しい。東京郊外のT市にあるホープ軒な。
[匿名さん]
千駄ヶ谷ホープ軒。懐かしいな。４０年くらい前には毎日通ってた。今でもジャスミン茶出すのかな？
今はどうか知らないけれど、その昔は普通のラーメンがタクシーの初乗りと同じ値段だった。昼のピークから客が少し引いた頃行くと
茹でて時間の経った麺出される。これがハズレでメチャマズイ。今はどうなのだろう。あの頃２階に行くと店の前に路駐したタクシー運転手が皆ビール飲みながらラーメン食ってた。古き良き時代って感じだったな。
[匿名さん]
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