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2024/01/02 17:08
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👨‍🍳 料理・レシピ





NO.9299013

インスタントラーメンについて
・袋入りラーメン
・カップラーメン
・うどん、蕎麦、焼きそば等

即席麺のスレ
報告閲覧数986レス数246

#1972021/09/14 14:39
ダブル葱ラーメンintheミンチですかね
豚挽肉を分量+100ccで水から煮込みアク取り
白ネギ1本は青白分けて青輪切り 白ハーフ斜め切り
麺投入 仕上げに白投入 スープ投入 混ぜて
トッピングに青のせて完成!
休みの前にはこれに大量のニンニクと鷹の爪入れて台湾ラーメン風にしてやってます 中華三昧醤油がマイブーム

[匿名さん]

#1982021/09/14 14:59
カップ麺の蒙古タンメン北極って店だとどれくらいの辛さ?

[匿名さん]

#1992021/09/14 16:17
>>197
そこまで食材買い揃えるなら素直にチルド麺使った方がうまくてラーメン屋クオリティで安上がりなんだけどね。
人が何食おうと自由だけどさ。

[匿名さん]

#2002021/09/14 17:21
>>199
添加物が入ってないから良いかも

[匿名さん]

#2012021/09/14 17:35
>>200
添加物の意味知ってる?

[匿名さん]

#2022021/09/14 18:05

[匿名さん]

#2032021/09/14 22:09
知ったかバカは添加物って言えば体に悪いと思ってるが塩も砂糖も添加物
どの添加物がどう有害かも分からずに添加物=有害だと思ってるバカ
テレビ雑誌の偏向報道にすり込まれて高い無添加という詐欺に騙される

[匿名さん]

#2042021/09/14 22:11
高級食パンとかな

[匿名さん]

#2052021/09/15 13:00
>>204
同意

[匿名さん]

#2062021/09/15 18:15
玉子を入れたら半分食べて玉子を割る

[匿名さん]

#2072023/01/01 03:19
中華三昧の醤油

[匿名さん]

#2082023/01/01 05:03
>>207
①票

[匿名さん]

#2092023/01/02 03:12
セブンイレブンのすみれ美味しかった
初めて300円以上するカップラーメンで美味しかった

[匿名さん]

#2102023/01/02 07:27
辛ラーメン最強。

[匿名さん]

#2112023/01/02 12:01
洗い物を少なくね、鍋から
直接食べればいいから

[匿名さん]

#2122023/01/02 17:01
マダムヤ~ン

[匿名さん]

#2132023/01/02 17:15
野菜炒めを作ってラーメンに入れる。買い置きは、サッポロ一番味噌と醤油。

[匿名さん]

#2142023/01/02 17:51
>>211

ウシが沸いてそうなお前の部屋

[匿名さん]

#2152023/01/03 02:23
サッポロ一番塩ラーメンに梅干し入れると旨いって書いてあったから実行してみる

[匿名さん]

#2162023/01/03 02:29
>>213
それ、ラ王ちゃんぽんもイケるよ
サッポロ一番もだけど野菜を炒めて付属スープで少し煮ると野菜の旨味がとインスタントスープが馴染んでインスタント臭が無くなる
麺は茹でたらザルで湯切りして使う事になるけど

[匿名さん]

#2172023/02/14 17:58
サッポロ一番みそラーメン久しぶりに野菜や豚バラ炒め煮して食った
もちろん不味くはないけどどちらかというと懐かしい味ってだけでラ王の味噌の方が断然旨いな
今はこうも違うんだって思った
CMに鍋の〆に煮込むとか言ってたが、煮え時間3分の麺なんか直ぐ伸びて使えねー
鍋専用麺じゃないなら、せめて4、5分の麺かノンフライの麺の方が絶対いい

[匿名さん]

#2182023/02/14 18:59
家にあるインスタントラーメンはフードバンクに寄付する

[匿名さん]

#2192023/02/14 20:03
何年かぶりで出前一丁を食べた

[匿名さん]

#2202023/02/14 23:24
インスタント麺の短所
生麺よりも早く直ぐ麺が伸びる
サッポロ一番の麺は不味い

[匿名さん]

#2212023/02/14 23:29
>>220
簡単なこと  作る手順は変わらないから生麺にする

[匿名さん]

#2222023/02/14 23:33
伸びた麺が好きです、3分なら倍待ちます

[匿名さん]

#2232023/02/15 04:29
インスタントラーメンは
水から鍋に入れて煮る

[匿名さん]

#2242023/02/15 11:24
インスタントでも生麺でも最近柔らかすぎるくらいが美味しく感じる様になった、俺もジジイになったんだなw

[匿名さん]

#2252023/02/15 12:26
>>220
ゆで時間
チャルメラやサッポロ一番は2分でちょうどよい

[匿名さん]

#2262023/02/15 14:52
サッポロ一番味噌ラーメンは茹でたお湯を捨てスープの素を半分入れたらマツコも喜ぶ

[匿名さん]

#2272023/02/15 15:37
つけ麺用の太麺4玉入り購入して味噌ラーメンや焼きそばにすると麺が旨いから美味

[匿名さん]

#2282023/02/16 17:24
3分の麺は食べてる途中でもどんどん伸びる。
昔はインスタントは時間重視したんじゃね?
今は5分とかもあるからね。

[匿名さん]

#2292023/02/16 20:26
そんなに延びるのがイヤならお湯の温度を少し落とせば?

[匿名さん]

#2302023/02/16 20:55
年齢重ねて歯茎で食べれるぐらい伸びた麺が好きになりました、昔は3分も待たなかったよ、年取ると変わるのさ。

[匿名さん]

#2312023/02/17 02:19
>>229
アホ

[匿名さん]

#2322023/02/17 06:46
>>225

ラ王は3分

[匿名さん]

#2332023/02/17 07:27
食べ頃の麺も良いけど
のびた麺も好き
ちなみに、しけたしなしな
煎餅も嫌いじゃない

[匿名さん]

#2342023/02/17 08:44
>>231
いや、アホじゃなくて
いつもカップ麺作る時に沸騰したお湯しか使わないけど、この前コンビニでカップヌードル作ったら、お湯の温度が低かったみたいで3分待ったけど固めだったからさ
沸かしたばかりの100℃と保温の90℃でもカップ麺の出来上がり違うから

[匿名さん]

#2352023/02/17 20:00
うまかっちゃんやサッポロ塩とか、ちょっと軟らかくなったのが これまた美味しく頂ける

[匿名さん]

#2362023/02/17 22:25
>>234
博多とんこつの替え玉と思えば食える
替え玉ほぼ半生だし(笑)

[匿名さん]

#2372023/02/18 02:44
半生とか、生中とか聞くとぼっきしたゃう
生中出ししたいな

[匿名さん]

#2382023/02/18 04:01
>>237
今の時代梅毒流行してるから生は避けるべき
嫁さんや付き合って長い彼女なら安心だけど
風俗店や素人p活女子はヤバいぞ
それに海外の旅行者がAIDSや梅毒わざと日本人女子に感染させたって事例が複数ある中国人が特に危険
AIDSも梅毒もキスからも感染するから気を付けなばれや

[匿名さん]

#2392023/02/21 12:53

アホ

[匿名さん]

#2402023/02/21 18:03
>>236
博多とんこつだけ食ってる訳じゃないけど

[匿名さん]

#2412023/02/21 22:05
インスタントの蕎麦とかウドンて売り切れると次の入荷まで時間かかるし、そもそも置いてない店も多いのはここが田舎だからかな、カレーうどん、天ぷら蕎麦、讃岐うどん等。見つけた時に多めに買っちゃう。

[匿名さん]

#2422023/02/22 00:54
うまかっちゃん不味すぎ

[匿名さん]

#2432023/02/22 08:42
>>241
随分と在庫管理の悪いお店ですね
そもそも置いて無いとは、信じ難いです

[匿名さん]

#2442024/01/02 13:42
     / ̄ ̄ ̄ ̄\
   ./ /フ        ヽ
   / o~  _    ___  |
   |   / ゚ ヽ  / ゚ ヽ |         
  ,--、  `ー~'  `ー~ /           
 ( 6   i―┬┬┬┬i 〈          
   ̄l  \_,二_二ノ ノ   中華三昧の醤油が旨いんだよ🍜
    _\_  ̄ ̄ ̄_,/           
  ./  \ ̄7ヾ~~7 \         
  |  /⌒ヽVl_lV  /⌒ヽ
  |、 / ー'ー'  / |   | ー'ーf
  ヾニニニソ  .| |   |ニニソ

[匿名さん]

#2452024/01/02 14:36
乾麺だとサッポロ一番しおラーメンが一番好き

[匿名さん]

#2462024/01/02 17:08最新レス
ごつ盛りとか焼きそばが多い、時間かけて麺を増やすとかソースと麺をを完全に混ぜないのが拘り

[匿名さん]


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