🌍食品サンプルのプロが「秋刀魚」を刀で表現した結果センスの塊など絶賛の声

画像提供：株式会社いわさき（@IWASAKI_SAMPLE）

　秋が旬の秋刀魚には「刀」という文字が入っています。「もしも、秋刀魚の刀があったら？」というユニークな発想を形にしたのが、食品サンプルメーカーの株式会社いわさき。

　本物の秋刀魚のようでもあり、本物の刀のようでもある不思議な食品サンプルをSNSに投稿。すると1万2000件を超えるいいねを集め、多くの人を楽しませています。

　「秋なので『秋刀魚』お納めください」と株式会社いわさきのSNS公式アカウントに投稿された写真には、柄（つか）の部分が秋刀魚の頭になっている刀と、秋刀魚の胴体でできた鞘が写っています。鍔（つば）や下緒（さげお）もしっかりと付いていて本格的。まるで本物の刀のようです。

　株式会社いわさきの担当者に話を聞くと、作者は2023年6月に開催された社内の製作コンクール（食品サンプル製作コンクール）で、広島工場のベテラン製作員が作った物だそうです。もちろん非売品です。

　食品サンプル製作コンクールは、1966年からおこなわれているいわさきの社内イベント。全製作者が対象で、日々の業務で磨かれた技巧や新しい製作アイデア、普段は作ることができないモチーフへのチャレンジなど、様々な食品サンプルの製作スキルを競います。このコンクールから生まれた「いわさき」独自の製作技法も少なくないそうです。