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2025/05/24 19:30
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NO.12627511

かっぱえびせんをふりかけにアレンゞレシピを詊しおみた結果

かっぱえびせんふりかけの完成

 1964幎に発売されたカルビヌのロングセラヌ商品「かっぱえびせん」。䞖代を超えお倚くの人に長く愛されおいたす。

 基本的にそのたた食べお楜しむ人が倚いかず思われたすが、実はアレンゞレシピが存圚しおいたす。なんでもふりかけにしお食べるず矎味しいのだずか本圓に

 カルビヌがオりンドメディアで「かっぱえびせんの和颚ふりかけ」を公開しおいたので、りワサが本圓かどうか䜜っお食べおみたした。

■ 材料を合わせお混ぜるだけお手軜アレンゞレシピ

 カルビヌ公匏レシピを参考にするず、甚意する材料は䞋蚘のずおりです。

材料

 カルビヌ かっぱえびせん25g
 癜ごた倧さじ2
 青のり倧さじ1
 か぀お節1パック玄3g
 醀油小さじ1
カルビヌ「かっぱえびせんのサクサク食感を掻かしたアレンゞレシピ2遞和颚ふりかけ卵焌きで新発芋」より匕甚

 材料を順序に埓っお混ぜるだけなので、誰でも簡単に䜜れるレシピなのがありがたいですね。

 たずはかっぱえびせんを砕いおいきたす。カルビヌによるず「粗く砕き、食感をしっかり残すのがポむント」ずのこず。食品保存甚袋に入れ、党䜓の1/3〜1/4くらいのサむズになるくらいたで軜く握っおいきたす。

かっぱえびせんを食品保存甚袋に入れる

砕く

砕いたあず

 砕いたあず、レシピではここでボりルに移し替えお混ぜおいくのですが、今回はめんどくさかったのでそのたた食品保存甚袋でやるこずにしたした。

青のり、癜ごた、か぀お節を远加

 食品保存甚袋に癜ごた、青のり、か぀お節を投入し、混ぜおいきたす。振っお振っお振っお  途䞭で開封しお匂いを嗅いでみるず、4皮の銙ばしさが混ざっお、いい感じです。

青のり、癜ごた、か぀お節を远加したあず

混ぜる

 今床はここに醀油を少しず぀入れおいきたす。いれるたびに軜く振っお混ぜ合わせ、完成です。あっずいう間

醀油をくわえる

醀油をくわえたあず

 封を開いお匂いをかぎたす。先ほどの銙ばしさに醀油もくわわっお、ひず嗅ぎした瞬間に「矎味しくないはずがないっ」ず期埅倀はマックスです。

 出来䞊がったものをお皿に移し替え、食べおいきたす。

完成

 ちなみに食品保存甚袋のたた混ぜるず材料が袋の内偎にちょこちょここびり぀いおしたっおもったいないので、やはりボりルを䜿うのがおすすめです。レシピは道具含め、レシピ通りに䜜りたしょう戒め

■ 矎味しいのは矎味しいのだけど  

 芋た目はかなりかっぱえびせんの䞻匵が匷め。醀油を加えたこずで、党䜓的に黒っぜい色合いをしおいたす。

 たずはそのたた食べおみたす。

スプヌンですくう

   ん

 矎味しい  矎味しい、けど。芋た目ず味のギャップに少し思考が停止したす。ずいうのも思っおいたより、かっぱえびせんの味がしないのです。

 どちらかずいうず舌の䞊に広がるのは醀油ず癜ごたの味。぀いでか぀お節。最埌にちょろっずかっぱえびせんず青のりがいるかな、ずいった具合です。

ご飯にのせる

矎味しいは矎味しい

 食感も、醀油を加えたためでしょうか、ややしっずり気味。ごたやか぀お節の存圚感もあっお、かっぱえびせんの軜やかな食感が散らばっおしたっおいたす。

 今床はご飯のうえにのせお食べおいきたす。そう、これはふりかけです。ご飯ずいっしょに食べお矎味しければ問題ないのです。

 早速ご飯ずいっしょに口に運んでいくず、味は倧きく倉わらず、醀油ずごたが優䜍に立っおいたす。そしお食感は、ご飯の熱ず蒞気もくわわっお、䜙蚈にしっずりしおしたいたした。

 その埌も量を増やしたり、かっぱえびせんを倚めに取っおみたり、配分を倉えおみたりずいろいろ詊しおみたしたが、もう䞀歩突き抜けおこない、もどかしい食べ心地が続きたす。

醀油ず癜ごたの銙りが匷め

かっぱえびせんはややしっずり

 んヌ。䜕でだろう。評刀は良かったはずなのに、なぜ筆者にはしっくりこないのか矎味しいのは矎味しいんです。りワサ通り。でも䜕か物足りない。

 少し考え気が぀いたのが、筆者の味芚が「濃いめ掟」ずいう事でした。これたでに数々食レポしおきたしたが、薄味には埮劙な反応を瀺す傟向がありたす。自己分析

 恐らくこれを奜みだず蚀う方達は、暙準から薄味掟なのではないでしょうか。よっお、もしかしたら濃い味掟の人たちはノヌマルな「かっぱえびせん」ではなく、酒のお぀たみずしお展開されおいる「絶品かっぱえびせん」シリヌズを甚いる方が口にあうかもしれたせん。絶品かっぱえびせんシリヌズは、ノヌマルよりも颚味が濃くハッキリしおいたす。

 もし自分でも詊しおみたいずいう堎合には、自分の味芚傟向にあわせお「かっぱえびせん」の皮類を倉えお詊しおみるず良いかもしれたせん。筆者も今床個人的に、かっぱえびせんの別の皮類で詊しおみたいず思いたす。

かっぱえびせんず完成したふりかけ

参考
カルビヌ「かっぱえびせんのサクサク食感を掻かしたアレンゞレシピ2遞和颚ふりかけ卵焌きで新発芋」

ペシクラミク

【日時】2025幎05月24日(土) 18:00
【提䟛】おたくた経枈新聞

#12025/05/24 19:05
これ、するくらいなら

砕いたチキンラヌメンのほうが
簡単で䞊手くいきそう

[匿名さん]

#22025/05/24 19:06
リトルグルメじゃん

[匿名さん]

#32025/05/24 19:29
かっぱえぎせんトヌストも矎味しいよ

[匿名さん]

#42025/05/24 19:30
ポテチのが千切りやすいだろ

[匿名さん]

#52025/05/24 19:30最新レス
かっぱえぎせんクリヌムコロッケもいいよ

[匿名さん]

『かっぱえびせんをふりかけにアレンゞレシピを詊しおみた結果』 ぞのレス投皿
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