麺処清水長岡店

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NO.7044073 2018/11/03 17:54

麺処清水長岡店

長岡店のラーメンって六日町と味が
違い過ぎて残念、しかも待ち時間も
後から来たお客を先に席に座らせて
前のお客には知らんふり。
接客のお勉強しなかったの？
もう行きません！！！

[匿名さん]

報告閲覧数153レス数95

#46 2019/08/15 23:11: 麺が増えたかわりに質が落ちた
ぶっちゃけ麺不味くなってね？; [匿名さん]
#47 2019/08/16 00:59: 開店して１年もたたずに店名変更…いくら名を知られてようが長岡には合わない。食中毒もあった。
開店から強気に出たのかカウンター・だだっ広い待合室。
受け入れられないって事だよ。最初だけ…あれだけ連日ガラガラ。息は短いだろうね…それが現実。; [匿名さん]
#48 2019/08/16 06:19: よそ者ラーメンはジャンク系じゃないと長岡ではウケないよ; [匿名さん]
#49 2019/08/17 03:23: 他所者かぁ; [匿名さん]
#50 2019/08/17 13:07: 新潟駅南閉めたね？; [匿名さん]
#51 2019/08/17 15:05: おしゃれ系ラーメンで勝負できると勘違いしたようだが惨敗だったな
お帰り下さい; [匿名さん]
#52 2019/08/17 15:13: 場所も悪い。万人家の勝ち; [匿名さん]
#53 2019/08/17 18:35: わかりました。万人家いってG麺野菜増食います。; [匿名さん]
#54 2019/08/17 23:28: 客入ってる？; [匿名さん]
#55 2019/08/17 23:29: >>40
たぶん、子供が嫌いなんだろう。; [匿名さん]
#56 2019/08/18 05:37: 二郎とか蒙古タンメンに貸してショバ代取った方が儲かるかも？; [匿名さん]
#57 2020/01/20 14:20: 久しぶりに食べに行くよ; [匿名さん]
#58 2020/01/30 19:36: 閉店した？; [匿名さん]
#59 2020/04/17 05:33: 朝らーしたのに、やめるの早すぎ、店名いじるは、朝らーやら迷走しだした。いよいよやばいか; [匿名さん]
#60 2020/05/22 17:39: ６月２１日（日）をもって長岡店は閉店だそうです; [匿名さん]
#61 2020/05/23 23:12: 朝ラーはじめたら潰れる前兆だよ
けんちゃんらーめんも朝ラーはじめてすぐ止めて潰れて行った
歴史は繰り返される; [匿名さん]
#62 2020/05/23 23:17: ティッシュが置いてない店だっけ？; [匿名さん]
#63 2020/05/24 00:04: 此処の経営三条の飲み屋のチエーングループでしょう。
採算金儲けがさき。六日町のオーナーどう思ってるかな。
また振り出し、若いうちはナントデも。; [匿名さん]
#64 2020/05/24 00:12: 結構混んでたのにね; [匿名さん]
#65 2020/05/24 06:11: >>63
長岡は六日町と一緒の経営
三条の飲み屋がやってるのは三条、新潟、上越; [匿名さん]
#66 2020/05/24 13:40: >>65あ、そう。なおさら大変だ。ラーメン屋次から次へ開店、閉店。
家賃の問題？味の問題？人育てられんかったか。; [匿名さん]
#67 2020/05/24 13:44: 飲食は人がすぐ辞めて人手不足ですからね; [匿名さん]
#68 2020/05/24 17:36: 清水、時給1200円で募集してたのに人集まらなかったのか; [匿名さん]
#69 2020/05/24 18:12: しみずシステムだっけ？; [匿名さん]
#70 2020/05/24 18:23: ビシバシステム; [匿名さん]
#71 2020/05/24 18:25: >>67
飲食店は親方次第だからね。
時給やその他の条件じゃないよ。
しっかりと基本からなっている店なら一から覚えて修行になるが、しっかりと教えずに店を任せる経営者も多いからね。; [匿名さん]
#72 2020/05/25 06:24: >>71
飲食の経営者はDQNばかりだからな笑
まともな人あまりいないだろ; [匿名さん]
#73 2020/05/25 12:14: >>72それは違うよ。世間知らなすぎ。
かなりの年収ある経営者いっぱいいる。
遊んでそこまで行ったわけない。相当の努力したと思うよ。; [匿名さん]
#74 2020/05/25 15:30: 一人でやってる分にはいいけどチェーン化すると下への指導が下手だったりいい加減でダメになるのって多いみたいよ; [匿名さん]
#75 2020/05/25 17:02: >>67
飲食関係なく今の子って昔みたいに根性ないからね！
怒られたらすぐ辞める。
それの繰り返し。やる気もないし、働いてやってるんだ！みたいなのが本当に多いし、頭悪いのが多いよね。
自分の任された事に責任もなくお金さえ貰えれば良いみたいなさ。プライドが無さ過ぎるんだよね！
仕事に対して…。
友達と会社の文句言うならきちんと仕事してから言えと思う。
そんな奴が大半！！だから雇う側も大変。; [匿名さん]
#76 2020/05/25 17:40: ラーメン屋の修行は厳しい
客前で罵倒されたり、熱湯をかけられたり、
熱っしたフォークを刺されたりしても
我慢できる忍耐力のある奴しか続かない; [匿名さん]
#77 2020/05/25 18:42: そうそう、後ろから出刃包丁でグザッて刺されてもガマンガマン‼️❤❤; [匿名さん]
#78 2020/05/25 18:44: >>75経営者？俺違うけどそう思う; [匿名さん]
#79 2020/05/25 18:53: 蒙古タンメン中本できねーかな。
群馬にあるけど長岡に。
辛い店今まで苦戦してたから、TVだとおいしそう。; [匿名さん]
#80 2020/05/25 19:36: >>73
いや、ヤバイヤツ多いだろw; [匿名さん]
#81 2020/05/25 21:38: >>80金支払ってラーメンたべるだけ。
やばくたって関係ないぜ。
人間がやばいのはやめていくだけ、
商売は甘くない。; [匿名さん]
#82 2020/05/25 21:39: >>74
無理だね、清水; [匿名さん]
#83 2020/05/25 21:46: 前美味しくて通ってたのに最近本店も味落ちたって聞いた。
ザンネン…; [匿名さん]
#84 2020/05/25 21:50: >>83なんでー。創業者かわったのか。; [匿名さん]
#85 2020/05/25 22:56: ティッシュ置いてあれば通ったんだけどなぁ…; [匿名さん]
#86 2020/05/27 12:02: >>84
創業者は永遠に変わりません; [匿名さん]
#87 2020/05/27 13:11: >>86間違えた。おやじ（経営責任者）調理責任者
それとも病気で変わった。; [匿名さん]
#88 2020/05/28 23:42: 朝ラーはまだやってるの？; [匿名さん]
#89 2020/05/29 01:08: たいちに続いてここもかよ、長岡民てラーメンアンチどんだけいるの; [匿名さん]
#90 2020/05/29 03:05: >>89
他店のラーメン屋が悪口書いてるだけだろ; [匿名さん]
#91 2020/05/29 13:13: 二度、三度は食べたけど閉店か。
不味くは無いが、なんとも表現が難しい味。
ただ麺線の整えはキレイだが。; [匿名さん]
#92 2020/05/29 14:54: 万人家の圧勝だったな; [匿名さん]
#93 2022/10/08 23:42: うまい; [匿名さん]
#94: この投稿は削除されました
#95: この投稿は削除されました

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