🍉 南魚沼市雑談

だしの素は、うま味成分のL-グルタミン酸ナトリウムだけでなく、粉末の鰹節や昆布、さらに塩や砂糖も添加されています。

>>25
売上が億でも「億り人」とは言わない。

億り人｜証券用語解説集
読み：おくりびと

分類：経済
株式投資や暗号資産取引（仮想通貨取引）などで億単位の資産を築いた投資家のこと。2008年公開の映画『おくりびと』のタイトルをもじった造語。

忖度米コン!

滑らか講釈師・関西米卸の詐欺師的商法です。

民間だから、賞金・賞品もないぞ。

最高賞なら、天皇賜杯・皇后賜杯です。

>>26
で？

米は安いのでいいね。こだわりはないから。美味しくなかったらフリカケればいいし。だめ？

その通り、自分の米も当てられないのが食味テストです!
食味値95・90・85の食べ比べ等、無意味です。

USAかと思った

UFO

UEA

USB

ビュー
南 404
魚沼 180
十日町 295
津南 522
湯沢 92
小千谷 182

>>26
だから、お前は９割の化学肥料に有機肥料を混ぜた物を有機というのか？

ブレンド肥料だな!

味塩コショウだな！

いいね!

化学有機肥料だな！

有機配合肥料?

有機化学味塩コショウだな！

此れからは、高標高テロワールの時代です！

魚沼で、300ｍ以上は入広瀬・栃窪・上田南部・湯沢・津南が、グランクリュ・ロマネ・コンティです!

夜にクーラーを必要としない値域で、食味コンテストはオワコンの時代になりました。

昔は、魚沼盆地全域で夜温が下がりました!

来年はコシヒカリから、高温障害対応品種に切り替えが必要です!

にじのきらめきは、日本のイネの品種名および銘柄名である。

農研機構が育成した極良食味・高温耐性・耐倒伏性の多収で、中生の水稲新品種。育成系統名は『北陸263号』 コシヒカリに比べて食味は同等以上で、収量は大粒（コシヒカリより玄米千粒重2グラム増)の多収（3割増）である。
　
短稈で耐倒伏性が強く縞葉枯病と穂いもち病には強。高温耐性強。穂発芽性難。

この様な天候になれば、いもち病対策のBLも不要！

>>45
無知の戯言

バカの長文（笑）

>>46
>>47
キチガイ認定!

農林水産省は、「食料・農業・農村基本計画」に基づき、ドローンや自動走行農機などの先端技術を活用した作業代行やシェアリング・リースなどの次世代型の農業支援サービスの定着を促進しています。

>>45
どうせ長文コピペするならこっちの記事を貼れデジタル会員
わざわざ別ブランドでリセットするバカはいないコシヒカリBLを改良するに決まってんだろ
↓
年々厳しさ増す猛暑…暑さに強いコシヒカリ、開発は時間との闘い　「安心してコメ作れる環境を」新潟県、スピードアップに知恵絞る
2023/8/17 10:30

>>50
にじのきらめき
を良く調べてから投稿しろ!

食味値なんてあてになりません。
しょせん味は人の好み。
タバコ吸ってる奴が味を語らないでほしい。

納得。。

【マイコス米は旨いのか？★その2】

共和町のマイコス米ですが、同じ品種で比較しております。
根っこの形状は、もう同じ作物とは思えない程違いますが、玄米は、慣行水張りの方が若干青米が多かったです。
あと、草丈は慣行の方が10cm高く、登熟は、マイコス米の方が一週間くらい早かったです。

尚、草丈が低くなり登熟が早いのは、DDSR Dry Direct Seeding Rice の公知の特徴なので、詳しく知りたい方は、Google ScoLarで、自分で調べてください。

また、タンパク質だ食味値だとかのデータも調べてありますが、これは非公開です。
依頼した検査会社の社長さんからは、慣行とマイコス米との間には数値の差異はなく、「まあ、これは、実際食べても先ず分からんわな！」でした。

直播に向く品種か否かにも依りますが、私達も検査会社の社長さんも、これなら、コシヒカリだろうがなんだろうが、水を張るか張らないかは、食味には全く影響しないんじゃね！というのが、結論でした。
一作しかやってないのに、何でそこまで言えるのか？とか、またぞろ外野がうざいかもしれませんが、網走での、私達とアサヒさんの取り組みは、既に4年目ですからね。

って言うか、可能性を深耕する為に、わざわざ視察に来るG7各国と比較して、出来ない理由を並べ立てる、日本のポンコツにはウンザリです。

我が国の世界最高レベルの炊飯技術なら、マジで、芸能人格付けチェックやったら、馬鹿舌外野は恥をかきますよ😆

イミフで天下りの巣でしかない、中干しJクレなんかと比較して、一目瞭然、メタン出しませんから、そりゃ、アッタリ前に、世界の穀物としてのコメマーケットで戦えるのは、マイコスDDSRですよ。
国内の食品飲料メーカーやら、外食チェーンから、マイコスDDSRへの熱い視線を受けておりますし、数年以内には、少なくとも輸出と加工用に関しては、相当なシェアを握ると思ってます。

だからと言って、例えば除草とかの課題はまだまだありますが、課題をビジネスチャンスと捉えるか、だから問題だとイジイジ言ってるか、それが未来への別れ道だと思います。
世界🌍は、圧倒的に前者です。

バイオシードテクノロジーズ株式会社
広瀬 陽一郎

>>53>>54
敬老の日ぐらい「納得」「なるほど」「御意」「それな」「ほんとそれ」じゃなくて
「いつも貴重な情報を転載したり話題のスレを立ててくれて感謝」とかすれば良かったのに 笑

米山プリンセス「シスター」販売へ 猛暑の影響、2等でもブランド米

高級ブランド米「米山プリンセス」の認証制度をもつ新潟県柏崎市は22日、おいしさを示す食味値などの基準を満たしながら、猛暑の影響で2等とされた米を「米山プリンセス・シスター」と認証すると発表した。

「米山プリンセス」は1キロ約千円と、通常のコシヒカリの2倍余りの高価格で売られていたが、「シスター」は少し安い価格で10月上旬から販売される見通しだ。

2018年にデビューした「米山プリンセス」には1等米のコシヒカリ▽食味値85点以上▽大きさ1・9ミリ以上などの基準が設けられており、22年は11の個人・法人が栽培した約29トンが認証された。 　　

今年は高温障害で米粒の一部が白くなる現象が広く発生。

整粒歩合が70%以上とされる「1等」に区分され、認証基準を満たす米は皆無に近いのではないか、との懸念が関係者の間で高まっていた。

このため、市は生産者支援とブランド継続の両面から対応策を検討。認証基準のうち、「1等」の項目を「2等」で認めることとし、「シスター」を今年産に限って設けることにした。桜井雅浩市長は「2等でも間違いなくおいしいお米。多くの方に味わってもらいたい」と話している。

何の変哲もない柏崎産コシを魚沼コシの倍の値段で売る→ブランド商法としては良い発想。
2等米までブランド化→ブランドイメージの棄損、やっちゃだめ。

良く読んで下さい!

柏崎市・JA・生産者の三位一体の日本一のラグジュアリーブランドです!

生産者指定・食味値85以上・タンパク質6%以下の品質保証は唯一無二、他に有りません。

本来なら、南魚が率先して形成するブランドですが?
田舎の殿様JA・裸の皇帝シゲと無能林課はその存在すら知りません。

トップブランドは、山形つや姫・秋田サキホコレに奪われています!

直ぐにオーガニックビレッジ申請・棚田振興計画・良食味高温耐性増収品種にじのきらめき導入等の変革を進め無いと巻き返し不可能の現状です。

世の中甘く有りません!
民間米コン・JA青年部コンバイン動画レベル程度の認識では終わりです。

セカンドブランドは、有名ワインでも有ります!

富裕層は、知っている。

バカの長文コピペ（笑）よっぽど人生ヒマなんだろなー（笑）

>>60
キチガイ認定!

「獺祭」超えを願い…米NY州に日本酒「DASSAI BLUE」酒蔵完成 現地生産で競争力強化へ

自己満足オナニーしててください

>>63
またまた、キチガイ認定!

セブン、機能性表示食品のおにぎり発売 もち麦を使用：日本経済新聞

セブン―イレブン・ジャパンは20日、食後の血糖値上昇を緩やかにする効果が期待されるおにぎりや弁当を発売したと発表した。

もち麦を使った機能性表示食品として、一部エリアを除く全国の店舗で販売する。機能性表示食品のおにぎりや弁当を出すのは初めて。

発売したのは「もち麦もっちり！梅こんぶおむすび」（税別130円）や「混ぜて食べる温玉ビビンバ」（同580円）など3品。

食物繊維が豊富なもち麦に含まれる「β―グルカン」に着目し、もち麦の使用量を増やした。 β―グルカンの含有量を1.4倍にしたことで機能性表示食品をうたえるようになったという。

セブン―イレブン・ジャパンの青山誠一取締役常務執行役員は20日開いた商品政策会で、「新たなおにぎりの販売数量は従来品の2倍を目指す」と語った。

食を通じて健康維持を図る人は増えており、「新商品を当社の店舗を訪れる一つのきっかけにしたい」と述べた。

同社は今後、国産小麦を使った麺類やパンの品ぞろえを拡充する。 物価高が続くなか、買い求めやすい価格の弁当を出すほか、付加価値を付けた冷凍食品も発売する。

物流の「2024年問題」への対応として、配送回数を減らすなどの取り組みも進める。

>>61>>64
小千谷以南の各地域雑談に同じスレ立てて
同一内容>>65をマルチポストしてるお前がキチガイだろ

コロナ感染者数をlコピペしまくったり
議会スレを📌固定してるのもお前の仕業？

>>66
キチガイ!

Xのポスト（政治ネタ）のマルチポストもそうだが何が面白いんだ？

>>66のエビデンス
9/25 07:08 津南町雑談 > 米の品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ セブン、機能性表示食
9/25 07:11 魚沼市雑談 > コメの品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ セブン、機能性表示食
9/25 07:13 十日町市雑談 > 米の品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ セブン、機能性表示食
9/25 07:44 南魚沼市雑談 > コメの品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ セブン、機能性表示食
9/25 07:46 小千谷市雑談 > コメの品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ セブン、機能性表示食
9/25 07:47 湯沢町雑談 > コメの品種選びは「食味」から栄養素や健康効果へ 0 セブン、機能性表示食

>>68
キチガイ出てくるナ!

>>69
BBSの利用規約違反を指摘＋レス検索機能使って証跡示すとキチ認定
しかもマルチポスト＝規約違反した側がって本当に頭がどうかしてるぞ

利用規約
第3条【禁止事項】
(1)当サイトにおいて以下の行為を禁止します。
3.同一内容の多数投稿や無意味な文字の羅列等の行為(マルチスパム投稿)

>>70
仕事しろ!

なら玄米食か

メディカルライス協会は腎臓病向け低たんぱく加工玄米だけではなく、玄米の機能性をより多くの人に供与するためにメタボリック症候群に効果のある玄米食など、玄米が持つ機能性を発揮する食品研究を進めていることだ。

まさに玄米食普及が新たな段階に入ったことを意義づける取り組みだといえる。 この取り組みはコメの生産者を勇気づける取り組みでもある。

渡邊理事長は日本の稲作農業が衰退しつつあることを懸念しており、同協会が定めた玄米成分の基準値をクリアした玄米は１キロ800円、１俵４万8000円で購入していくことを明言している。

この価格であれば棚田でコメ作りをしている生産者

渡邊理事長はフェアトレードの考え方で1㎏1000円、1俵6万円で生産者から買い取ることを明らかにした。

商業目的でスレッド立てておいて、素直な感想に「キチガイ」って何？
あんた十日町市雑談にもキチガイ、ダブルキチガイとか書いてるよね？