🍇 山梨雑談総合

d(^_^o)帰ったら☆ハンバーグ☆するよー♪
MCC☆のソース☆だよー♪トマトと☆レタス☆つけるよー♪カレースープ☆もつけるよー♪

>>692
ハンバーグのソースは、焼いた後のフライパンに赤ワインを入れ、かるくアルコールを飛ばしたら中濃ソースとケチャップでも作るのが一番美味いよ🥸🥸🥸

(o´・∀・)o　　うなちゃん。ももにぃさん。　最近、忙がしくてきてないけどちゃんと見てるよ~。仕事つまってるけど来週一杯で決着つけるよ＼(^o^)／　　693さん　僕はあまり凝った料理とか出来ないけど真似させてもらいますね~m(__)m

>>694
🥸🥸🥸

・⊥・))⊃けいちゃん、ひと段落したら釣りキャンプだねー。
>>693さん、中濃ソースと、ケチャップ混ぜたソース、子供の時に、ハンバーグといえばそればかりでした。
うなちゃん、ヤモちゃん達、勝手に育ってるよー？

>>696
ワインだよ。ワイン。中濃とケチャップ混ぜただけのものとはちがいます。店名は言えませんが、某有名のソースはこれです🥸

d(^_^o)かーちゃん☆また☆へんなこと☆やったよー
まいるよー

d(^_^o)風☆強いよー
カツラ☆注意報☆だよー☆697くん☆料理☆やるね〜♪

ジンだね！

d(^_^o)あっち☆26☆だよー♪

d(^_^o)みんな〜。教えて〜。あってはならない場所で突然襲撃を受け、肛門の門番からの伝令絶え間なき時分にようやくトイレに辿り着き、戦に勝った安堵感からパンツに手を掛けた瞬間に討ち取られた経験はありますか？私は今日でした。

d(^_^o)ちなみに前回は、カチカチ君だったのでパンツをくるりん☆としたら、お堀に落ちて事なきを得ました☆でも今日は完敗です☆

・⊥・))⊃>>697さん、赤ワインが決め手なのですね。今度やってみます。赤ワインも、ケチャップも、中濃ソースも買わないと。有り難うございます。

ああ、何か疲れた〜。

>>704
僕は料理にケチャップも中濃ソースもそんなレベルの低い調味料は使いませんアピール恥ずかしくないですか？さらに何か疲れた〜。とか。完全に煽ってるよね笑

やりとり見てたけど、さいしょにふっかけたのは君だよね。ケチャップと中濃ソースのソースなんて子どもの頃に食べたなあって。お前の言ってんのはガキのレベルだって。

昔少し調理に関わっていたから教えてやるけど、一流の料理人でもケチャップも中濃ソースもマヨネーズも普通に使うよ。それも市販のやつ。さすがに一流なら旨味調味料は使わないけど。逆に少し被れたド素人に限ってチープであったり、ジャンキーな食材を馬鹿にするんだわ。無知な故にね。ただそういう奴はだいたい馬鹿舌笑

>>705
私は何とも思っていないので大丈夫です🥸
みんな仲良く🥸

今日は出張で福井におり、秋吉の焼き鳥３５本、蓮根揚げ、焼きおにぎりのテイクアウトと町の小さな魚屋で富山産ホタルイカとメジマグロのお造りを購入し、ホテルで食べました🥸

(o´・∀・)o　706さん　ですよね。どうかすると悪気はなくても捉え方次第で悪く見えてしまう書き方もあるけど気にする事はありませんね🎵少なくともここのスレッドは仲良く和気あいあいの場所ですから。これからもヨロシクです＼(^o^)／

(o´・∀・)o　706さん。　福井県にいるんですね。僕も仕事で行った事があるんですがガスエビもかなりオススメですよ。お試しあれ🎵

>>708
けいちゃんさん。ありがとうございます🥸
すっかり忘れてました。ガスエピ！今まだ旬ですよね🥸
帰りに金沢に寄るので探してきます🥸
近江市場は有名だけどダメですね🥸どこか地元の人が行く魚屋さん探します🥸

>>702
あるあるですね。私はガスを出して乗り切ろうと思ったら討ち取られました。騙されました(p_-)

d(^_^o)公園☆たんぽぽ☆いっぱいだよー♪
写真☆のっけたよー♪

(o´・∀・)o　　うなちゃん。　桜は散ったけどタンポポがいっぱいで良かったね~🎵今日は釣りにも行かずに家でのんびりだよ。しかし家にいると一日中ゴロゴロしながらお菓子食べて映画見てで動くのがおっくうになるねぇ(。-∀-)

d(^_^o)あっち☆たんぽぽ☆の種の☆写真も☆のっけたよー♪

d(^_^o)帰ったら☆とんかつ☆するよー♪
ゴマ☆するよー♪ヒレカツ☆あったけどさー☆ロースカツだよー♪トン汁☆つけるよー♪

こんかつはまだけえ
　　もう無理けえ56歳

>>705
(・⊥・))⊃子供の頃、ケチャップと中濃ソース混ぜて食べたと、懐かしく書いただけです。ああ、なんか疲れたは、私の私生活の事です。改行して書いてます。誤解があったようで申し訳ありませんでした。

荒川で釣りしてる人、多数居ました。虹鱒でも放したかな？

>>716
私本人は何とも思っちゃいませんよ🥸
変に反応した人がいたみたいだね🥸

(o´・∀・)o　ももにぃさん。　僕もいつもどおり普通の感覚でみてましたよ。荒らし以外の人でひねくれたものの見かたをしてる人はここにはいません。ご安心をo(^o^)o　荒川で虹鱒釣りですかぁ。管理釣場以外でやった事ないので興味深いです。ところで前から気になってたんですが荒川って東京にもあるあの荒川なんですかねぇ...。

d(^_^o)ハザード☆つけっぱなしな☆軽トラ☆止まってたよー
おじさん☆お店から出てきて☆そのまんま☆違うお店に入ってったよーいつも☆つけっぱなしなのー⁇バッテリー☆あがんなくてー⁇

今日は松本市に所用があり、地元では有名な「たけしや」にて焼きそばをテイクアウトしました🥸極太麺で濃い色のソースですが、意外にさっぱりで最高でした🥸500円の並盛りでも500gありかなりのボリュームで🥸どこかノスタルジックな味の焼きそばです🥸
松本へ行かれる際は、蕎麦も美味しいですが、焼きそばもお試しください🥸
けいちゃんさん
ガスエビ購入しました🥸
もちろん刺身で、あとはフライにして食べました🥸

絶品でした🥸ありがとうございました🥸

>>702
ゲリラ戦ですね

>>716
八幡橋付近に昨日放流しましたよ

d(^_^o)705のあれって☆うんこくん☆じゃなくてー⁇ウフフ♪
720くんさー☆うなちゃん☆も焼きそば☆するよー♪横手やきそば☆なくなっだからさーマルちゃんの☆だよー♪もやし☆とキャベツ☆買って帰るよー♪

>>724
マルちゃんのが実は一番美味です🥸
最初に油を引いた後、麺だけ焼き目がつくくらい両面焼いて、野菜とお水を少し🥸麺を蒸すように焼いてあとは一気にほぐして混ぜて炒める🥸最後に付属の粉ソースと家にあるソースを半々で🥸辛いのが好きな人は胡椒や七味🥸ポイントは最初に麺だけ焼く。ほぐさないでそれぞれの面にうっすら茶色い焼き目がつくまで焼いてください🥸肉を入れる場合には最初にお肉を焼いてから麺を焼いてください。焼いた肉は一旦取り出すか、焼いている麺の上に乗せてください🥸
ご参考まで🥸

すっきりしました

d(^_^o)725くん☆くわしーねー♪
なんしろ☆蒸すよー☆ぶたの☆細切れも☆買うよー♪

>>724
ちがうよーd(^_^o)
ちょっと待って。またおじいちゃんが暴れてる。ネコもパニックて吐きそう(p_-)

>>727
みかんのはるかおいしかったよ

d(^_^o)でっかい☆プードル☆2ひきいたよー♪
植木☆みたいだったよー♪

d(^_^o)725くん☆プロだね〜♪
うなちゃん☆堅いの☆好きだからさー♪両面☆焼いてみるよ〜♪ラザオークの☆堅い横手焼きそば☆なくなったよーなんしろ☆検査☆高かったよーももにいさー☆うんこくんわ☆さみしいじゃなくてー⁇

(^_^o)ただいまー♪
とんこつの☆つけ麺☆するよー♪にたまご☆と☆チャーシュー☆半額☆だよー♪

半額好きですね　セコ

>>733
チャーシューの簡単な、すごく美味しい作り方です🥸

豚肉プロック（ロース、バラなんでもOK🥸
常温で1時間くらい置いてください🥸
鍋にお湯を沸かして30分くらい煮てください。生姜もネギも味付けもいりません🥸
30分経ったら醤油に約1時間漬ければ出来上がり🥸

チャーシューを漬け込む容器はペットボトルを切って使うと醤油が少なくて済みます🥸
漬けた醤油はチャーハンや炒め物に使うと美味しいです🥸
びっくりするほどお店の味に近いですよ🥸

>>732
うなちゃんのえっち❤️

(o´・∀・)o　　うなちゃん。　うちは今日ミートスパゲティだったよ。ミートソースは甘めで味が濃くしてあるよ。前にイタリア🇮🇹の人がやってる店でミートスパゲティ食べたけど本場のは酸味が強くて僕にはあわなかったよ。僕の味覚はかなり大味むけでグルメとは程遠いからねぇ( ´-ω-)他の連れはかなり旨いと評判だったけど...

(o´・∀・)o 735さん。　料理が好きなんですね。僕は外でシングルバーナーとかアルコールコンロとかでキャンプ飯作るのですが正直ほとんど我流です(^_^;)　スキレットでステーキ焼いたりするのですが何か上手く焼けるコツとかってありますかね？よかったら教えて下さいm(__)m

(o´・∀・)o　　ももにぃさん。　近いうちに荒川へ行ってみようかと思いますo(^o^)o　久しぶりに鳥モツも食べたいし。今日、現場にヤモリが2匹壁に張り付いてにらみ合いしてました。仲悪いのかなぁ...

((・⊥・))⊃けいちゃん、私も本番のは、よく分からないよー。ヤモちゃんの親同士が、追いかけっこ？睨み合いしてた事あったよ。サカリかな？チビがあいだに入ったら、親同士が退散したのが印象的でした。
>>735さん、調理する前に肉を常温は、聞いた事あります。
うなちゃん、ラーメンには味玉だね。

>>735
不味そうだな😃
簡単で旨いチャーシューの作り方はツベでいくつもあがってるら😁

>>741
素人君。試してから感想言おうね🥸やってみて不味かったら謝ります🥸

けいちゃんさん🥸すみません。スキレットは使った事ないのですか。
お肉を焼く時はとにかく常温に戻してから焼くのが大切かと🥸ニンニクスライスを弱火でじっくり焼いた後取り出し、その脂で焼いてください。焼いたあとはホイル等で包んで、10分くらい寝かすと肉が落ちついて、旨味が全体にまわります🥸あ、あと塩胡椒は焼く10分前に🥸私はシンプルにポン酢で食べるのが好きですね🥸