美味しいラーメン③

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NO.7338318 2019/03/19 11:26

美味しいラーメン③

🍜🍜🍜

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[匿名さん]

報告閲覧数849レス数961

合計：

#912 2021/10/07 14:31: わかった。; [匿名さん]
#913 2021/10/07 15:22: >>911
くだらねぇ!; [匿名さん]
#914 2021/10/07 16:10: らあ〇ん倉井; [匿名さん]
#915 2021/10/07 17:04: >>914
くだらねぇ!; [匿名さん]
#916 2021/10/07 17:06: >>914
嫌がらせ; [匿名さん]
#917 2021/10/07 19:21: コイツ、性格悪い！ﾀﾋねや; [匿名さん]
#918 2021/10/07 19:22: >>914
コイツ、性格悪い！ﾀﾋねや; [匿名さん]
#919 2021/10/07 20:43: ラーメンきたさん; [匿名さん]
#920 2021/10/07 21:03: >>914
店が迷惑
いい加減にしたら; [匿名さん]
#921 2021/10/07 21:04: 顎る？; [匿名さん]
#922 2021/10/10 08:27: >>905
突然、定休日が多い。; [匿名さん]
#923 2021/10/10 12:29: そこんちの店主
頭、大丈夫なんかなぁ？; [匿名さん]
#924 2021/10/11 17:15: 上越のあごすけと長岡のいち井。両店とも豚骨ベースのあご出汁での塩ラーメン。これだけアプローチが違うのににどちらも美味しい。ラーメンて凄いね。; [匿名さん]
#925 2021/10/11 17:58: >>924
いち井って昔から豚骨出汁だったっけ？前はもっとスッキリしてた印象なんだけど。; [匿名さん]
#926 2021/10/11 18:02: 昔から塩は豚骨とあごだしのダブルスープ
今は無き豚骨とアジだしの醤油も美味かったな; [匿名さん]
#927 2021/10/11 18:09: ベースの豚骨スープが一番手間かかるから
一番はじめに豚骨ラーメン止めて
あごだしとアジだしの2種類も魚介スープとるの手間だから
人気のある塩だけ残してあごだしだけになった; [匿名さん]
#928 2021/10/12 22:04: おもだかやと青島ラーメン。
青島のチャーシュー、
ブロックで欲しいな。
最高に美味い。; [匿名さん]
#929 2021/10/13 08:53: >>926-927
鳥とアゴじゃなかったっけ？今ほど獣臭くなかったと思ったけど。; [匿名さん]
#930 2021/10/13 16:23: 2004年のラーメン本見返したらスープは沖縄県糸満産の炒り塩、長崎県後藤列島の焼きアゴ使用。豚骨のみでとった動物系スープ2割に魚介系スープ8割のダブルスープと書いてあるよ。昔から豚骨オンリーじゃね？; [匿名さん]
#931 2021/10/15 14:34: 中郷くんに聞いてみ; [匿名さん]
#932 2021/10/15 15:05: いち井はダブルスープは変わらなくても豚骨の割合が昔より増えてる気がする; [匿名さん]
#933 2021/10/15 15:08: 今は白濁してるから豚骨とあごだしの割合が半々くらいなんじゃね？; [匿名さん]
#934 2021/10/15 20:10: 豚骨といっても全部が白濁してるわけではない
喜多方ラーメンもおもだかやも実は豚骨(ゲンコツ); [匿名さん]
#935 2021/10/15 20:23: >>924
新潟ワンツーの名店だからね; [匿名さん]
#936 2021/10/15 20:46: いやいち井は豚骨白湯だから; [匿名さん]
#937 2021/10/15 20:48: わざわざ並ばなくても焼きアゴラーメン小池で同じようなの食えるけどな; [匿名さん]
#938 2021/10/15 21:01: >>937
小池って旨い？
近々、行きたいけどね; [匿名さん]
#939 2021/10/15 23:02: いち井はないわ; [匿名さん]
#940 2021/10/16 01:29: >>939
ぬるくて不味かった！最悪
青島行けばよかった; [匿名さん]
#941 2021/10/16 09:05: >>935
はぁ?; [匿名さん]
#942 2021/10/16 15:45: >>940
チミには10年早い; [匿名さん]
#943 2021/10/16 16:04: >>939
見栄張っていちいに行くな
お前には青島が似合っている; [匿名さん]
#944 2021/10/16 17:17: >>943
たまには外出しろ
お洒落していち井に行けば?; [匿名さん]
#945 2021/10/16 19:35: >>944
いいからーもうー。
お洒落していちいって感覚がもう泣けるよー。別にふつーのかっこで行けるからー。
見栄張っててのは、味も分からない人間は青島で充分って話だよー。; [匿名さん]
#946 2021/10/20 14:41: 来来亭は美味いよ。チェーンとは思えない。; [匿名さん]
#947 2021/10/20 16:44: >>946
美味いから担い手がいる訳だが; [匿名さん]
#948 2021/10/20 17:51: みさで
みさる！; [匿名さん]
#949 2021/10/20 19:05: あじ庵食堂　うまそぉー; [匿名さん]
#950 2021/10/20 19:18: しばっち宅麺手作りラーメン; [匿名さん]
#951 2022/08/11 06:56: おいしーい！; [匿名さん]
#952 2022/12/01 05:47: おしえてー！; [匿名さん]
#953 2022/12/01 18:33: 共進軒; [匿名さん]
#954 2022/12/01 19:45: 市販だけどイトーヨーカ堂？で売ってた支那そばやと春木屋の生ラーメンがなかなかおいしかった
少々値段高め; [匿名さん]
#955 2023/04/03 16:40: 最近アピタで買ったマルちゃんの「北のらーめん」？とかいう２食入り生ラーメン

珍しい冷やしラーメン(スープを水で割る)で、スープは煮干し鯖ブシ他使用のあっさり醤油

なかなか旨いです; [匿名さん]
#956 2023/04/03 17:53: らーめん亭にしやま; [匿名さん]
#957 2023/04/03 22:17: 長岡、大島にある、たかし; [匿名さん]
#958 2023/04/03 23:29: 太田屋; [匿名さん]
#959 2023/04/04 19:33: たこや; [匿名さん]
#960 2023/04/06 16:48: 青島とか、ハズレなく美味しいよね; [匿名さん]
#961 2023/04/12 13:24最新レス: 支那そば万作🍜🆗; [匿名さん]

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