「私は蕎麦の事はサッパリわからん。」
じゃあ黙ってれば？
[匿名さん]
＞親切に指摘したら無視され私を削除までされ、悪意ある糞インスタグラマーだと言えます
ブーメランｗ
[匿名さん]
本部からの冷たい加工品をスライサーで切削して平たく乗せるだけの店とは熱意も美味さも違いますよ。🤣
貴様の大好きな三宝亭は違うの？
[匿名さん]
黒Ｔ腕組みドヤ顔でパフォーマンスや奇声を発してるのが人気だと勘違いしてるラーメン屋などは、そろそろお笑いは飲食店の実力では無いと気が付かねばならんのだがなぁ。🤣🤣🤣
お前の息子がキッパリポーズ決めてた店の事か？
それならちゃんと息子にも言えよ。（キッパリ）
[匿名さん]
皆さん、
信じられないかも知れませんが、
包丁を置いてないラーメン屋があるそうですよ？
また、
包丁を研げないラーメン店主も居るそうですよ？
これはどこの事？
[匿名さん]
あざとい滑らかさの麺は越後製菓っぽさがあり、新潟名物でコレはコレで好き。
う～ん、チャーシュー。
お世辞にも美味くない。
腕だか脚だかは潤いなくパサつき、いくらスープに馴染ませてもうまくない。こんなので有名店で本店だと祭られていようと美味くない。もしも今回だけハズレの日だとしても容赦なくウマクナイ！
鬼の薄切りなのは以前と同じだが、激しく劣化したケチり肉質は残念以外のナニモノでもない。県外勢に食べさせたくなかった大ハズレなパルプチャーシューでした。
ハイハイ、
麺とチャーシューを全部食べたらスープ全残しでしゅーりょ～。🙏
私はヒグマではスープ全残しが絆なのだと悟りましたから。😤👍️
🍜🍜🍜
短期新潟ラーメンツアーのラヲタさんにヒグマの楽しみ方を伝授しました。
いわゆる普通にシンプルに昭和の遺産味です。
ココを知ったならば、是非とも県内に散らばるヒグマFC店や派生店やパクリ店にも行き、もっと美味い長岡生姜系をを見つけるのも一興ですよ、と。
🍜🍜🍜
余談ですが、新潟県内3軒回ったラヲタさん。
・新潟市某店「べつにふつう」
・杭州飯店「凄いですね！😆」
・ヒグマ本店「次は他行きます」
だそうな。
次回が有れば、作為的なパンフなどに載ってないご当地実力店に案内しますよ。😎👍️
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N潟尊師のありがたいお言葉
[匿名さん]
神の舌なんか持ってない情報を食ってる馬鹿舌評論家w
ヒグマ本店は今はめんつうだってーのwww
[匿名さん]
めんつうの麺食って越後製菓らしいとか言っちゃう西潟義昭尊師
[匿名さん]
ドコゾのパルプチャーシューとは比べるに値いしない別次元美味さ！！🤣🤣🤣
どこのこと？
[匿名さん]
こいつとマジで会ってみたいんだよな どんな自画自賛を吠えるのか楽しみなんだよ
[匿名さん]
犬のガキって赤いRX8に乗ってた？ ２０１７くらいの話だけど
[匿名さん]
この調子だと事故で他人を巻き込む可能性が高いから救済が必要だな
[匿名さん]
一時期信者っぽい人達の龍馬軒叩きが凄かったけど龍馬軒と何があったんですか？
[匿名さん]
このひとウンチク凄いけど
山岡家けっこー行ってるよなｗ
[匿名さん]
どういうこと？義昭による万太郎への誹謗中傷にいいねした飲食店に苦情入れればいいの？
[匿名さん]
多分大スクープ？
俺がしらないだけならごめんw
三年前（2019）の今頃。ある店に客二人が来た。一人は前に雑誌取材で世話になった人だから久し振りな来店だが面識有ったと。
店に特に話もなくごちそうさまの挨拶だけで二人は帰った。昼の店仕舞いをする頃に電話がなった。驚きのミシュランガイドからだった。話をしたい。閉店後に店に来たミシュランガイドの人はさっきの二人の一人だった！
親父さんはマジ嬉しくて手が震えたて言ってた。そのミシュランガイドを連れて来た人は前に雑誌コラム書いてくれた野良屋氏！
まだ続きがありますけどまた後でw
[匿名さん]
人がラーメン食ってるそばで椅子とテーブルの高さを測る西潟さん
想像すると笑える
[匿名さん]
南魚沼市雑談から該当が全レス削除されたのでこのレスは貴重だ
大事にしろよ
[匿名さん]
tatimimishuさん、青島の食レポまだですか？
[匿名さん]
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