味音痴の新潟モンには清廉、繊細な味は合わないんだよな。
[匿名さん]
↑↑この人は自分が悪いくせに上越人のせいにする輩。恥ずかしい
[匿名さん]
清廉、繊細な味がわからない長岡人には受けなかったみたいだ
[匿名さん]
1号店の六日町は受けてたのにな
チェーン展開して店増やすと失敗する典型
[匿名さん]
最近は混んで三密なので避けてたが、空いてるなら行く。
[匿名さん]
地域性を考えずにやたらめったら出店するから次々潰れるんじゃね?
【閉店】麺処清水 新潟駅前店 → 坂本01にリニューアル
【閉店】麺処清水 そると → 塩ラーメン専門店 ソルトにリニューアル
【閉店】麺処清水 新潟東店 → 廃業
【閉店】麺処清水 長岡川崎店 → 廃業
[匿名さん]
なんな開店当時から迷走していた気がする
2018年に出来た時は結構期待する声が多かった
でも行った人の多くはリピーターにはならなかった
チャーシューがハムみたいな感じだし
物足りなさを感じた人は多いはず
店名も漸をつけたりコロコロ変えてた
[匿名さん]
廃業理由は売上げが少ないがトップだろう
いつもガラガラだったし、あの待合室は何だったんだ?
個人的には3回食べたが口に合わすに行かなくなった
最初から意識高い系ラーメンとは知っていたが、味が追いついて無いと感じた
仕方がないじゃないの?長岡ではね!
[匿名さん]