🍴 グルメ・飲食総合

焼肉焼いても家焼くな

ランプ

チキンや海鮮頼んで食べない奴
みんな食べると思ったって
あり得ない

熟成したラム肉をマイペースに楽しめる、ひとり焼肉店がオープン。
低カロリーで高タンパクのやわらか〜いラム肉を、思う存分楽しんで！

新宿・歌舞伎町に、ひとり焼肉専門店「熟成仔羊焼肉 LAMB ONE（ラムワン）」がオープン。
低カロリーで高タンパクのラム肉をひとりで気兼ねなく楽しめるよう、店内はカウンター席のみ。
一席ごとに焼き台が設置されており、マイペースに食べ進められる

ラムと牛タンと豚バラは高くなったね
特に牛タンはステーキより高い

鯨肉の焼肉屋って無いの？

東京や大阪等にありますよ

庚午の大文字残念でした。
期待しすぎたわ！

焼肉きんぐでいいよ

白頭山

きんぐ一人で行きたい
けど恥ずかしい

店は分からないけど好きな部位はハラミとカルビ

タン→カルビ→ロース→ミノ→丸腸→ハラミ

五日市のくろんぼがコロナの休業以来ずっと休みなんだけど辞めたのかな？好きでよく行ってたのに…何か情報ないですか？

酒とホルモン系が好き！

駄目だ…小さい頃から近江牛で育ってしまっている
滋賀だから…

佐世保市本島町の愛山亭（重信哲代表）はクソまずい

焼肉きんぐでいいよ

焼肉屋とホルモン屋の違いってなんなの？

掘る物

>>179
客層が上品なのが焼肉店、下品なのがホルモン店。

ホルモンだけは、なぜか関東が旨い

ホルモンはちゃんと下処理してくれてないと食えないよね。情ホル秒で帰ってしまった

>>179 焼肉屋は、胃が強くガッツリ食べる人向け。

ホルモン屋は、内臓が弱い人向けだ。消化が良いから丸飲みしても安心。

ホルモンは、本場・福岡(博多)が日本一美味いんだよな。

関西は味が薄く関東は味が濃いすぎ！

東海は、赤みそで全く美味くない。

北海道は、バターを入れて煮たり焼いたりするので、こちらは美味い。

>>186
趣味嗜好。
長年の郷土的な作り方。

徳島ののべの肉。
ここは安いけど最高級の肉が手に入る超有名店。
取り寄せもできるから一回ググって欲しい。

牛肉いいね🎶

上ミノ😍

【速報】居酒屋大手の #ワタミ が外食事業の新しいブランドとして「#焼肉の和民」の１号店をオープンしました。居酒屋「和民」から１２０店舗を転換して出店するということです。
午前11:45 ・ 2020年10月5日

>>0
安さを含めると食い放題系じゃね？
新宿の六歌仙とか良いが基本が高い

他に食い放で安くて良い知ってたら教えて

コロナ期はライクでいいよ

ホルモンは関東が旨い
西日本は豚の味がイマイチ

牛角とかのチェーン店糞まずい
田舎だからか同等の値段で二倍以上厚い和牛肉を提供してくれるお店たくさんあるから牛角とかビックリした

カルビとは
カルビは、韓国語でアバラを意味する言葉です。
日本で意味するところのカルビはこのカルビ肉、つまりはアバラ周辺のお肉、バラ肉のことを言います。
超ざっくり分かりやすく言えば、牛さんのお腹のお肉ということになります。

日本ではほとんどの場合、牛のバラ肉のことを指しますが、韓国では豚肉や鶏肉においてもカルビという言葉を使います。
カルビは更にいくつかの部位に分けることができます。

カルビの部位にはどのようなものがある？
カルビ、つまりバラ肉と言っても、その範囲は広く、種類も様々です。
牛の正式な部位分けである「牛部分肉取引規格」では、「かたばら」と「ともばら」の2種類までしか分けられていません。
焼肉屋で見かける、様々な名称の中にはこのバラの中にある部位が多く存在しますが、その分け方や名称は多種多様で、私たち一般の人にとっては非常に煩雑なものとなっています。
ここでは、カルビについての基本の「き」をお伝えします。

まず、バラは「肩バラ」と「トモバラ」に分けられます。
「肩バラ」とは名前の通り、肩に近い部分、前方のバラ肉となります。
「前バラ」と呼ばれることもあります。
「トモバラ」は肩バラに属さないそれ以外のバラ肉のことを言います。

>>196
やっと、お披露目できたね！おめでとう！
残念知識でも良かっよ！

　　　　 ﾊ,,ﾊ
　 　 ('<｀∀´∩_　 　　　　∧_,,∧　　　　
　　／ヽ 　 〈／＼　 　　 <''｀∀´''>
　 ／|￣￣￣|.＼／ 　焼き肉　焼き肉　焼き肉
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生野区でホルモン

商品名こてっちゃんは牛ホルモンと豚ホルモンのダイチョウとテッポウ

北朝鮮のお店が美味しいよ

ウシさんだと ハラミとカルビそれとミノとシマチョウ。ブタさんは、カルビと豚トロとロース。トリさんは、ササミとむね肉皮も旨いけど生は、見たくない 店は、チェーン店とか無煙ロースター使ってる小綺麗な所より煙りモクモクな個人店が好き

>>200

テッポウって？チンチン連想しちゃったんだけど

肉おじさん

パイプってどこでも有るわけじゃないんですね。管轄の保健所で開かないと許可でないとか

寺門ジモンの行きつけの店

牛ホルモン

アキレス ノドスジ フワ ハツモト ホホニク テール テッポウ コブクロ シマチョウ マルチョウ ヒモ ギアラ センマイ ハチノス マメ ミノ ハラミ サガリ ハツ ハツモト レバー ウルテ ショクドウ カシラ タン コリコリ アブシン ヤン サンドミノ コブチャン ギャラ芯 ギアラ ハチノス

ハラミ軟らかくて1番好き

平成時代のカルビ食べ放題の肉は安いハラミ肉

ハラミ肉は牛ホルモンなのにカルビ食べ放題にだしていたアホ店
それに大抵の人は気がつかないアホ客
中華料理を中国料理と言うアホが多いドアホ国だからやな