ひじき、きんぴらごぼうなどの小鉢

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NO.16352 2008/10/21 10:29

ひじき、きんぴらごぼうなどの小鉢

あと一品になりそうなのは何があります

あとひじきときんぴらごぼう美味しい作り方教えて

[匿名さん]

報告閲覧数260レス数33

#1 2008/10/21 12:59: きんぴらごぼうの作り方知りたいです; [匿名さん]
#2 2008/10/22 10:38: 簡単だよ
ごぼうとにんじん炒めて醤油、砂糖入れて胡麻いれる
ｱﾀｼは安く済ましたいから肉の代わりに竹輪入れてる; [匿名さん]
#3 2016/09/29 20:35: 乾燥ひじきは、茹でてから乾燥させてあるので、水で戻しただけで使えるという事です
もっと早く気付きたかった; [匿名さん]
#4 2016/09/29 20:45: 小鉢シリーズに切り干し大根とか刻み昆布の水で戻すのがあります１００円位の切り干し大根は煮たり甘酢で酢の物にしてます; [匿名さん]
#5 2016/10/02 15:33: 切り昆布と油揚げの煮物; [匿名さん]
#6 2016/10/02 15:35: ぶなしめじと小松菜をさっと茹でて
エバラ浅漬けの素で10分ほど浸しておくと

さっぱりした付きだしになります; [匿名さん]
#7 2016/10/02 15:37: 乾燥長ひじきを水で戻し
キュウリの千切り
ニンジンの千切り
を
ポン酢とごまあぶらとワサビをといたドレッシングで
あえる

ワサビを、ゆず胡椒に代えてもおいしい; [匿名さん]
#8 2016/10/02 15:45: こんにゃくを手でちぎり、
アク抜きしたら
胡麻油でしっかり炒め
めんつゆで、味付け
仕上げに七味唐辛子鰹節をふりかける; [匿名さん]
#9 2018/07/28 07:06: きんぴらごぼう
ざい料（2人分）

ごぼう 1本（150gくらい）

にんじん 1/3本

酒 40cc

砂糖大さじ1.5

しょう油大さじ1.5

みりん大さじ2

ごま油適量

いりごま適量; [匿名さん]
#10 2018/07/28 16:33: 生協のきんぴらごぼう意外とおいしかった; [匿名さん]
#11 2018/08/08 16:58: 生協は庶民的なものは強い; [匿名さん]
#12 2018/08/08 18:07: 耐熱皿に乾燥わかめ大さじ1〜2・もやし1袋・きのこの順に入れて、ごま油大1・ぽん酢大2を回しかけ、鶏ガラスープの素か中華だしをかけ、ラップしてレンジで3分で出来上がり。; [匿名さん]
#13 2018/08/08 21:50: 胡瓜の塩麹和え; [匿名さん]
#14 2018/08/08 22:46: 冷ややっこ; [匿名さん]
#15 2018/09/18 11:38: 筑前煮; [匿名さん]
#16 2018/11/10 22:22: 昆布の煮しめ

祝10年スレ; [匿名さん]
#17 2018/11/13 07:55: 蒟蒻とひじきと大豆; [匿名さん]
#18 2019/03/23 20:34: 大豆もほしいな; [匿名さん]
#19 2019/07/08 11:04: 蓮根と牛蒡; [匿名さん]
#20 2019/07/08 12:26: 煮豆; [匿名さん]
#21 2019/08/02 20:15: 鶏牛蒡; [匿名さん]
#22 2019/08/02 21:52: チンピラごぼう; [匿名さん]
#23 2019/08/03 11:13: お盆の時に実家で母が作る白和え
その母ももういない
家で嫁も俺も作るのだが何か違う
簡単な素朴な料理なのに; [匿名さん]
#24 2019/08/28 09:09: キンピラ人参; [匿名さん]
#25 2019/08/28 09:20: きんぴら牛蒡をざるうどんの汁に入れて
うどんと一緒に食べるとうまし; [匿名さん]
#26 2019/08/29 20:28: 酒、砂糖、醤油、鷹の爪
白ゴマ
きんぴらはコンニャクと蓮根なんかも美味い; [匿名さん]
#27 2019/08/29 20:29: 夏野菜を使った焼き浸しなどのお浸し; [匿名さん]
#28 2019/08/29 21:20: 大根の皮でキンピラしても旨いよ; [匿名さん]
#29 2023/10/21 03:30: 千切りにして干すだけの切り干し大根
自家製は安心で簡単、失敗無し
人参と油揚げで煮るだけ; [匿名さん]
#30 2023/10/31 03:19: 根昆布の細切りと五目揚げの煮物。五目揚げを一口大に切り、昆布とさっとダシ醤油で煮るだけ。煮る時間や具材はお好みでいいよ。; [匿名さん]
#31 2023/11/01 03:11: 人参の白和え。スナップエンドウや、コーンなど、色味鮮やかな和物を小鉢にしてもいいかも。; [匿名さん]
#32 2024/01/08 15:36: 厚揚げ大根; [匿名さん]
#33 2024/02/16 15:27最新レス: なめこおろし; [匿名さん]

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