🍴 グルメ・飲食総合

ニッポンの駅弁

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>>1

かまどや社員だろ？

クダラナイスレ建てすぎ(..)

>>2

それじゃあ任せろアル

【本家かまどや食中毒多発】
【本家かまどやのバックにヤクザ有】

どうしようもねー基地外だな

ちゃんとしろ

駅弁の体位は腰に負担が掛かるからお勧めしません。

JR東日本の人気駅弁TOP3を紹介 61種類の中から投票で決定


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2016年12月28日 6時0分



ざっくり言うと

JR東日本が開催している「駅弁味の陣」に、過去最多の61種類が出陣した
1位の「駅弁大将軍」には、秋田県の「比内地鶏の鶏めし弁当」が選ばれた
2位は青森の「にぐ・さがな弁当」、3位は宮城の「女将のおもてなし弁当」

米吾の カニチラシ・鯖寿司

新宿で元祖駅弁大会 注目は肉?

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2017年1月8日 6時0分
ざっくり言うと

京王百貨店・新宿店で12日から「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」が開催
今回は、平成29年の「にくの年」にちなみ全国29都道府県から肉系駅弁が集う
各地のブランド肉やその土地ならではの味付けが楽しめるという

卵焼き、焼き魚、かまぼこがあればよい

>>5
久しぶりに頑張ったら、腰が…(泣)

4/10は駅弁の日、東京駅で一番売れているお弁当ランク 1位ミート矢澤

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2017年4月10日 5時2分
ざっくり言うと

東京駅で売れているお弁当をランキング形式で紹介している
1位は毎日長蛇の列ができるミート矢澤の「黒毛和牛ハンバーグ弁当」
以下、崎陽軒のシウマイ弁当、穴子寿司 平島のとろける一口穴子と続いた

昔はやれたが、今はもうムリ・・・腰が・・・

女が「奥まで当たる〜」って大声出して逝ったの憶えているわ

駅弁ファックに憧れたが無理でした。
やはり正常位かな

最後にたどり着くのは一番基本的な正常位だよな！？
駅弁はあくまでも添え物だろう！？

蟹ちらし

チョコボール向井

三宅智子は駅弁好き

添加物まみれで買う気すな全くない。

普通の幕の内が一番

いかめし

源の鱒の寿司

>>20

当たり障りが無い

かに寿司

復活　遠軽かにめし

握り飯と沢庵が最強

アダルトAＶ駅弁スタイルセックスいいよなぁ〜

米沢のが一番かな

新潟上越ホテルハイマートの駅弁「さけめし」。
JR東日本が主催する「駅弁味の陣2019」で最高賞の大将軍に選ばれた。

岡山の女子高生が考案したらしい、三好野の大集合弁当が美味しかったけど、せっかくの岡山ピーチポークが焼肉風で台無しというか全体のバランスを崩していた。どうせなら、同じピーチポークを使うなら、豚肉を長船の味噌と津山の生姜で味付けして和気と真庭の白葱と一緒に炒めました！みたいなしょうが焼き風にすれば、もっと素晴らしい弁当になっただろうに…。あと、きびだんご付きというのもデザートとして良いけど、岡山の名物和菓子で干柿の柚子巻きがあったはず。そのひと口スライスでも付いてればグッと高級感と満足度がアップしたはず。三好野の若林社長ならやってくれるかな？

富山県を代表する食「ます寿し」を冷凍し、２カ月間保存できる冷凍ます寿しを、「元祖関野屋」（富山市）を営む庄右衛門（同市）が３１日までに開発した。４月に発売する。同社は３年の試行錯誤の上、風味を損なわず冷凍する方法を確立し、消費期限が３日程度だった弱点を克服した。ササに包んだ見た目や解凍後の味も通常と遜色のない富山の名物を全国どこでも好きなときに楽しめる。



　ます寿しは冷凍すると、魚の繊維が壊れて風味が落ち、ご飯も水分が抜けて硬くなる。同社は構想から３年かけて冷凍技術を試行錯誤し、温度や湿度に応じた適切な処理方法を見極め、味を落とすことなく長期保存できるようにした。



　商品はササに包まれており、本来のます寿しらしく、ササの香りと合わさった味を楽しめる。関野伸也取締役（２７）は冷凍することでうま味が凝縮される効果を得られたとし、「通常のます寿しよりおいしくなった」と仕上がりに胸を張る。



　通常のます寿しは消費期限が短く、これまで同社は、季節によっては北海道や九州の南部など１日以内に届けられない地域への配送は断っていた。保存期間が２カ月の冷凍ます寿しは１年中、全国に配送できるようになる。



　４月の発売当初は基本的に受注生産とし、価格は１段タイプが２４００円（税込み）。通常のます寿しの１７５０円（同）と比べて割高になるが、高級感のあるパッケージとし、同社は贈答用としての需要を狙う。



　同社は東京、大阪の大手百貨店に通常のます寿しを出品してきた経験から、外国人のニーズがあると見込んでおり、海外での販路開拓を目指す。冷凍ます寿しの発売に向け、ホームページで段階的に情報を公開している。関野取締役は「富山のます寿しを全国、世界中で味わってもらいたい」と話した。

ます寿しはもう少し車内で食べやすいように工夫してください
ショウガ、箸、醤油、おかずもあったほうがうれしい　

源のが一番好き

超長文すぎるます寿しステマにイラッ

とおげの釜飯

>>32
おにぎりのます寿司にしたら？

最近　ます寿司のおにぎり見ない