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富山グルメ・飲食総合
#500
2020/06/25 20:14
>>499 なんとなく知ってるよ。 蕎麦と表示せずに「そば」。 蕎麦が食べたくなるときある。 蕎麦は美味しい。 けど、蕎麦 100パーセントが美味しいと感じるか?。 長芋・自然薯のとろろのフォロー 麺つゆのフォロー わさび・ネギ・薬味のフォロー 天ぷらのフォロー ・・・etc 麺も小麦粉のフォローは有りだと思うよ。 逆に小麦粉のフォローをしてるのが蕎麦だとも 思うよ。
[
匿名さん
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2019/05/03 10:11
ど貧乏グルメ2
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#451
2020/03/09 21:43
ラーメン・パン・うどん・蕎麦・寿司で
盛り上がってるみたいだが、・・・
雑煮やー。
餅の雑煮サイコー。
[匿名さん]
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#452
2020/03/09 21:45
>>451
俺なんか、夏でも雑煮する。
[匿名さん]
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#453
2020/03/10 16:41
一人寂しくマヨネーズ飯。そんあとセンズリ‼️
最高やちゃ(笑)
[匿名さん]
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#454
2020/03/10 19:03
ワロタ
[匿名さん]
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#455
2020/03/10 19:37
大◯屋ではろくな思い出がない
大◯屋嫌いな俺が、久しぶりに行った。
甘えびの刺身に頭付けてるのには関心した。
味噌汁作るときに甘えびの頭入れたら
いいダシが出る。
[匿名さん]
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#456
2020/03/10 20:22
>>455
ちゅーちゅー吸いたいところだが、
黒みがあると味噌汁のダシにした方が美味い。
具は豆腐とすり身とワカメ。
[匿名さん]
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#457
2020/03/10 20:23
>>456
この時ばかりはカニカマも降参するしかない。
[匿名さん]
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#458
2020/03/10 21:38
すり身は安物よりちょっと高いくらいのが美味しい
[匿名さん]
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#459
2020/03/11 20:36
チップスターのりしおが美味い。
[匿名さん]
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#460
2020/03/11 22:24
ババァ〜のスジ煮込み
[匿名さん]
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#461
2020/03/12 14:40
ババアのお手製肉じゃが。故郷を感じる。これって究極の料理やと思う。
[匿名さん]
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#462
2020/03/12 18:52
>>461
これ解るわ〜、婆さんが拵えた肉じゃがや昔ながらのポテサラとか故郷感じるよね
[匿名さん]
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#463
2020/03/13 20:25
今日、ファミマで菓子買いました。
婦中のヒゲ伸ばした中国系の老人に
もらった黒にんにくは最高に美味かったことを
思い出した。
ニンニクチップトッピングのラーメン屋も思い出した。
鬼盛り!!にんにくビーフはヤバい旨さ。
[匿名さん]
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#464
2020/03/14 14:04
やっぱバターよりマーガリンの方が美味い。
バターが配合されたマーガリン。
[匿名さん]
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#465
2020/03/16 17:29
ベビースターラーメンをお湯でふやかす
[匿名さん]
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#466
2020/03/21 20:39
今日の青空レストラン
琵琶湖の稚鮎料理・・・
ブラックバスより稚鮎食ってんじゃねーか?
と思った。
[匿名さん]
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#467
2020/03/21 21:39
>>466
誰が稚鮎食べているんだよ?
[匿名さん]
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#468
2020/03/21 21:53
>>467
にんげん。
[匿名さん]
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#469
2020/03/21 21:54
琵琶湖では稚鮎を食べるらしい。
[匿名さん]
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#470
2020/03/22 06:50
>>469
琵琶湖ではブラックバスも食べるらしい。
[匿名さん]
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#471
2020/03/22 09:49
>>466
そんなこと言ったらシラスなんて食べすぎで漁獲量が減ったんだと叫ぶべき
鮭が今後退期中なので切り身が高い
[匿名さん]
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#472
2020/03/22 10:00
>>469
琵琶湖などの稚鮎料理はやりすぎですよね。
[匿名さん]
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#473
2020/03/22 15:33
>>472
琵琶湖では、稚鮎はワカサギと同じ扱いだから珍しくない。
[匿名さん]
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#474
2020/03/22 21:33
>>470
ブラックバスは
もともと食用として輸入した
[匿名さん]
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#475
2020/03/22 21:45
>>474
スズキの仲間らしい。
[匿名さん]
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#476
2020/03/22 21:56
>>470
スーパーで、
鯉のあらい刺身売ってるの食べたけど
普通に美味しかった。
けど、値段が海の魚と同じと思ったら
買うのやめたよ。
小一のとき野池で初めて釣りしたのが鯉。
俺みたいなアホでも釣れる。
[匿名さん]
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#477
2020/03/22 21:59
>>474
30年ほど前はバス釣りにハマってました。
子撫川ダムにたくさんいた。
食べたことない。
[匿名さん]
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#478
2020/05/19 20:54
サンドウィッチ、
タマゴサンドの玉子が茹で玉子は貧乏。
焼きたてオムレットにハムレタス
マヨ・コショーしたら金持ち。
もしくはフレンチトースト。
[匿名さん]
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#479
2020/05/19 20:57
トーストにマヨとウスターソース。
ワンランク上ならカラシマヨにコショー。
[匿名さん]
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#480
2020/05/19 20:58
>>479
デブになるスレか?
[匿名さん]
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#481
2020/05/20 03:06
>>474
全然違う。どこかの馬鹿が輸入してはなっただけ。
[匿名さん]
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#482
2020/05/20 11:31
近江八幡で食べたブラックバスの唐揚げ美味しかった😋
ブルーギルは肥料にしかならないって聞いたわ
[匿名さん]
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#483
2020/05/31 15:45
そうめん茹でるとき、
ほんの少量お酢を入れると
麺がツルツルするって聞いたから
やってみた。
たしかに冷水で締めたらチュルチュル。
けど、あんな少量なんに酢の酸味があった。
[匿名さん]
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#484
2020/06/01 12:04
つるつるじゃなくコシが出るだよ
つるつるは冷水で洗いきれてないだけだよ
[匿名さん]
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#485
2020/06/05 13:18
マヨネーズそのまんま飲んでせんずりした時俺は終わったと思った…
[匿名さん]
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#486
2020/06/05 20:25
>>483
茹でる前に入れるべからず。
麺が水分吸収した感じになってから
ポン酢かポッカレモンをチョビっと。
流水で一気に冷やす。
チュルッチュル。
[匿名さん]
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#487
2020/06/06 10:33
ど貧乏グルメを謳ってるのに、富山県に出店してないスーパー玉出、ラ・ムー、ゲンキー
[匿名さん]
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#488
2020/06/06 10:49
>>487
越中さーは腹黒だから避けられて当たり前。何でも文句を言われるから避けられている。全国的に有名な嫌われ県民の富山県。
[匿名さん]
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#489
2020/06/21 16:23
ざる蕎麦が好きなんだけど、
スーパーのそうめんコーナーにある
乾麺になってる蕎麦を買ってみた。
冷水で締めてヤマサの昆布つゆストレート
で食べたよ。
わさびは、寿司コーナーにある無料の小袋。
海苔は高いから無し。
茹で汁の蕎麦湯もそこそこ美味しかった。
[匿名さん]
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#490
2020/06/21 16:50
>>489
アホか?
それがどうしたんだよ!
[匿名さん]
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#491
2020/06/21 17:00
蕎麦屋にある
ざる蕎麦の器に盛って
刻み海苔があれば
出前をとったんか分からんくらい
大差なしの美味さだと思うよ。
[匿名さん]
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#492
2020/06/21 18:36
>>491
どうでもいい
[匿名さん]
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#493
2020/06/22 09:38
>>489
品名見てそば粉が先に書いてあればそば粉の分量が多くて小麦粉が先に書いてあれば小麦粉が多いんだって!
[匿名さん]
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#494
2020/06/22 14:03
庶民が買うのは小麦粉がまず一番多いのだよ
あほみたいな糞情報はいらない
[匿名さん]
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#495
2020/06/22 14:05
>>493
スーパーで売ってる袋めんの茹でそば、消費税未満のそば粉ですよ
[匿名さん]
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#496
2020/06/22 22:26
(笑)さ
[匿名さん]
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#497
2020/06/24 21:21
>>493
気になったから表示見た。
正直に蕎麦粉20パーセントと書いてあったよ。
十割蕎麦より美味しいと感じたよ。
ちなみに
小麦粉100パーセントの素麺より
美味いと感じたよ。
100パーセントは美味しくないんじゃない?
[匿名さん]
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#498
2020/06/25 02:39
>>497
コンビニ、スーパーなどに売っている蕎麦は、蕎麦粉より小麦粉の割合が多いから細いうどんだよね。商品名もウソバかソバウにすればいいと思うね。
[匿名さん]
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#499
2020/06/25 10:29
>>493
その表示順は、そばに限らずだよ
って知らない人が居たのには少し驚き
[匿名さん]
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#500
2020/06/25 20:14
>>499
なんとなく知ってるよ。
蕎麦と表示せずに「そば」。
蕎麦が食べたくなるときある。
蕎麦は美味しい。
けど、蕎麦 100パーセントが美味しいと感じるか?。
長芋・自然薯のとろろのフォロー
麺つゆのフォロー
わさび・ネギ・薬味のフォロー
天ぷらのフォロー
・・・etc
麺も小麦粉のフォローは有りだと思うよ。
逆に小麦粉のフォローをしてるのが蕎麦だとも
思うよ。
[匿名さん]
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