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沿革 (Wikipediaより)
1973年(昭和48年) - 櫻木博が京都府舞鶴市東舞鶴地区(現在も「創業店」という支店名で、当時の建物のまま営業している)で創業。
1978年(昭和53年) - 会社設立。
1987年(昭和62年) - 営業本部を大阪府枚方市へ移転。
1990年(平成2年) - 営業本部を吹田市江坂地区に移転(その後江坂地区内で数回移転するとともに「大阪本社」に名称を変更)。
2001年(平成13年) - トマト&オニオン100店舗達成。
2006年(平成18年) - すかいらーくのM&Aにより完全子会社化。舞鶴本店を閉鎖し、大阪本社が名実ともに本店となる。
2009年(平成21年) - 大阪本社を兵庫県西宮市山口町下山口の阪神流通センター内に移転。
2019年(平成31年) - 2月25日、首都圏や関西などのじゅうじゅうカルビの店舗で、O157による食中毒が発生したとして、同日より3月16日まで全店舗で営業を自粛した。