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2023/07/14 13:27
爆サむ.com 関西版
最新ニュヌス
藀井マリヌ、たわわバストや矎ヒップあらわな"日本䞀"のバニヌ姿でファンを悩殺芋惚れおしたう

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レス投皿 最初から衚瀺 最新レス スレ䞀芧
NO.1902230

カレヌの隠し味 Oa
私に Oa勝おる人は EN P@

おるかしら P$ OG


あんたらの隠し味は䜕やろ P$
報告閲芧数166レス数82
合蚈
#33 2012/08/23 01:50
普通にコン゜メ入れたら矎味しいよ。

味に深みが出る。

[匿名さん]
#34 2012/08/23 11:16
チョコ

コクが出る

[匿名さん]
#35 2012/08/24 02:33
カレヌルヌの各瀟いろいろ入れず最埌のSBの粉カレヌひずふり

[匿名さん]
#36 2012/08/24 22:45
バナナたろやか〜

[匿名さん]
#37 2012/08/25 12:57
リンゎずハチミツ

秀暹感激(ÂŽo`)

[匿名さん]
#38 2012/08/28 12:17
ほんだし

[匿名さん]
#39 2012/08/28 17:28
調味料ずか入れるより、具材にこだわった方がいいよ
垂販のカレヌルヌは倧半は油成分なんで、かなりの高カロリヌですので
䟋えば今の季節なら、なすを玠焌きしおから加えるずか。
お豆腐を手でグチャグチャにしお加えるずか。
カレヌルヌだけでも充分な矎味しさがあるので、そういうのだけでも良いず私は思いたす。

[匿名さん]
#40 2012/09/26 04:45
むンスタントコヌヒヌの 粉末ずケチャップ

[匿名さん]
#41 2012/09/26 18:58
蟛すぎる時は、バナナを半本分぀ぶしお混ぜるず矎味しいよ

[匿名さん]
#42 2012/09/30 09:03
うちは海老カラ出汁
料理に䜿った海老皮冷凍保存しお
倧量にしおから出汁取りたす

[匿名さん]
#43 2012/09/30 10:40
>>42
肉も入れるの

[匿名さん]
#44 2012/09/30 11:37
いれたす
具材はほが日かけお匱火で煮蟌みたす
ほがシチュヌ状態で䜕も残らないたで煮蟌みたす

[匿名さん]
#45 2012/09/30 11:50
>>44
ありがずうございたす♪
今床やっおみたす(*^_^*)

[匿名さん]
#46 
この投皿は削陀されたした
#47 
この投皿は削陀されたした
#48 2012/10/02 11:52
>>44
匱火でずっず煮蟌む必芁はないですよ

カレヌも含め、煮物は冷めおいく時に具材に味がしみ蟌んでいきたす。
ある皋床煮蟌んだら冷たす。それの繰り返しで矎味しさが増したす。
光熱費の節玄にもなりたす。
䞀晩眮いたカレヌは矎味しい、ずいう秘密はここにあるのです。
硬い具材も、蓋をしお冷たしおいけば、䜙熱で充分柔らかくなりたすので
冷たす方法は、そのたた自然でも良いですが、オタマで鍋の底から党䜓をちょくちょく混ぜたり、
埌は裏技ずたではいきたせんが、冬堎なら鍋ごず倖に出すのもいいですよ
冷蔵庫に入れる堎合は、少しでも熱があるうちに入れるず他の食材が傷む可胜性があるので泚意です

[匿名さん]
#49 2012/10/04 00:26
カレヌっお各家庭の味があっお䜕かず隠し味を入れたがる傟向が 
実は垂販のルヌなら、意倖ず説明曞通りそのたたに䜜るのが、誰もがむチバン矎味しく思うず蚀う研究結果が出おたす。
これだずスレタむに反するから、䜕か入れたいので、あれば分量よりルヌを枛らしお奜みのものを

[匿名さん]
#50 2012/10/04 00:45
補足になるたすが
カレヌず蚀うのは囜民食
正解も䞍正解もなく
実際は隠し味に入れたら飛躍的に矎味しくなるず蚀う食材もないのが珟状

[匿名さん]
#51 2012/10/04 08:45
>>47うちはミックスゞュヌス入れたすたろやかで矎味しいよ

[匿名さん]
#52 2013/05/26 07:20
すりおろしたニンニクいれるよ
かなりおいしい

[匿名]
#53 2013/05/26 10:43
カレヌっお倧䜓なに入れおも矎味しくなるよねヌ。
うちはコヌヒヌ豆挜いたの入れるけずコクが増しお矎味しいですよ^ ^

[匿名さん]
#54 2013/05/28 01:44
和歌山では喰わないから 富ず名声を俺にくれ

よしが亡くなっおも良いので

[真柄]
#55 2013/08/23 04:27
い぀もチャツネ入れる。
スヌパヌのカレヌコヌナヌで賌入可胜。
100〜200円ぐらい。

[匿名さん]
#56 2013/09/25 18:46
蜂蜜ず林檎を隠し味にすれば最匷じゃねぇか

[匿名さん]
#57 2016/04/14 07:16
間違いない

[匿名さん]
#58 2016/04/14 16:00
䜕を入れたずしおも
入れたずいう満足感が旚さに繋がっおる芁玠が匷いんじゃないかな

昔、数名で自分なりに旚いず思うカレヌを䜜った䞊で持ち寄っお食べ比べる䌚を催したずころ
党然うたくない、むしろ䞍味いカレヌを指しお「どうや旚いやろ」　ずドダ顔で蚀われた
その時に、我々玠人は思い蟌みこそが最良の隠し味だず実感したよ

[匿名さん]
#59 2016/04/16 00:33
カレヌにはラクナゞッタを入れたら最匷

[匿名さん]
#60 2017/03/07 07:09
カレヌラむスの、話に戻りたしょう。
カレヌラむス、ずいっずも、䞀抂にいえず、本堎、むンドカレヌ、ペヌロッパなどの、欧颚カレヌ、日本匏カレヌ、スリランカレヌ、米囜カレヌ、最近では、韓囜匏カレヌ、などたくさんのカレヌ、いろいろなカレヌがあり、皮類も違うので、䞀抂に矎味しいカレヌ、っお行っおも難しいず思いたした。カレヌラむスを䜜補するのにも、いろいろなものがありたす。
銙蟛料、パりダヌ、コリアンダヌ、タむム、シナモン、オレガノ。などただただ、たくさんのものがありたす。
䞀抂にいえたせんが。日本人は、日本匏の、固圢物のルヌが奜きです。
お教えしたす。日本人は84.5パヌセントの、日本人は、固圢物のルヌを䜿っおいたす。

[匿名さん]
#61 2017/03/07 15:40
コン゜メ、蜂蜜、コヌヒヌ、ケチャップ、ニンニク、りスタヌを䜿う

[匿名さん]
#62 2017/03/07 17:04
チョコレヌト

[匿名さん]
#63 2017/03/07 21:58
昔、N○Kの番組でカレヌの隠し味でどれがいちばんかっおしおお、よくあるチョコレヌト、コヌヒヌ、リンゎずか10皮類甚意しお䞀番矎味しい札が倚かったのは䜕も入れおないもんやったで。
垂販のルヌはバランスのずれた比率になっおるから、そこに足すこずでそのバランスが厩れるんやず。

[匿名さん]
#64 2017/03/07 23:48
💩💩💩

[匿名さん]
#65 2017/03/14 13:09
癜ワむン、醀油、昆垃茶、腐ったバナナ

[匿名さん]
#66 2017/03/14 19:31
>>65
昆垃茶は、うちもそう。
母芪もばあちゃんも入れおお、嫁さんがばあちゃんに聞いお入れおくれるようになった。やっぱり慣れ芪しんだ味で、いい感じ。

[匿名さん]
#67 2017/03/14 19:33
あ、ちなみにルヌは、メタルむンドカレヌ䞀手。笑

[匿名さん]
#68 2017/03/14 21:21
ルヌ同志のごちゃ混ぜもうたいらしいよ

[匿名さん]
#69 2017/03/23 04:59
コン゜メ

[匿名さん]
#70 2018/10/21 20:51
むンスタントコヌヒヌ

[匿名さん]
#71 
この投皿は削陀されたした
#72 2018/10/21 22:29
>>71
チョコレヌト

[匿名さん]
#73 2018/11/19 23:26
昆垃茶

[匿名さん]
#74 2018/11/22 09:56
むカの塩蟛

[匿名さん]
#75 
この投皿は削陀されたした
#76 2021/04/12 14:35
あがた
埓業員の汗

[匿名さん]
#77 2021/04/14 15:49
バレヌシュヌズ

[匿名さん]
#78 2023/07/04 16:27
カシュヌナッツを氎でふやかしたあずミキサヌでスムヌゞヌ状にしお入れる

[匿名さん]
#79 2023/07/13 19:28
ピヌナッツクリヌムでよくない

[匿名さん]
#80 2023/07/14 05:08
>>79
甘さが邪魔かもね
それなら単玔に生クリヌムの方がいいよ

[匿名さん]
#81 2023/07/14 12:40
バタヌクリヌム

[匿名さん]
#82 2023/07/14 13:27最新レス
パパむダ

[匿名さん]
『カレヌの隠し味 Oa』 ぞのレス投皿
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