牡蠣はどういう食べ方が好き

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NO.1796025 2011/11/02 17:12

牡蠣はどういう食べ方が好き

生をそのままで
生に柑橘をしぼって
ﾌﾗｲで
鍋で
殻ごと焼いて
炒めて
炊き込みご飯で
ﾜｲﾝ蒸しで
佃煮で
ｸﾞﾗﾀﾝで
ﾁｬｳﾀﾞｰで
色々大好き
ｶｷはあまり食べない
その他

[匿名さん]

報告閲覧数2203レス数756

合計：

#707 2024/02/17 23:24: 酒蒸しにしたよ🍶; [匿名さん]
#708 2024/02/18 14:56: 踊り食い; [匿名さん]
#709 2024/02/18 17:22: 今日は片栗粉まぶして油で揚げて、大根おろしと昆布ツユをかけて食べる予定; [匿名さん]
#710 2024/02/18 18:31: >>706
気分的なもんだから本人が満足してるならいいんだけど、全然美味しい食べ方分かってないな; [匿名さん]
#711 2024/02/18 18:52: >>710
その人がそれで満足してるならそれでええやん
正しい食べ方とか決まりなんてないんだから🤣; [匿名さん]
#712 2024/02/18 23:39: >>696天然物の真牡蠣は、行きつけの漁師から直接買い付けてるので市場なんかよりも新鮮で尚且、値段も安いんだぜ！

どうだ、羨ましいだろ😄✌️; [匿名さん]
#713 2024/02/19 02:52: 漁協通さない？
大嘘バレバレwwwwww; [匿名さん]
#714 2024/02/19 02:55: >>710
その通り
生食用を加熱しても味がスカスカで美味しくない; [匿名さん]
#715 2024/02/19 11:32: 真牡蠣は養殖が味が一定で美味い; [匿名さん]
#716 2024/02/19 22:06: やっぱり天然真牡蠣を食べたら他の養殖なんか要らないぜ！; [匿名さん]
#717 2024/02/20 11:39: >>716
私は手に入りやすい養殖の真牡蠣でじゅうぶん; [匿名さん]
#718 2024/02/20 15:43: 自分の好きなよーに食べればイー❗
鍋にして食べるのもよし、生で食べるのもよし、DAKARA自分の好きなよーにして
食べればイーじゃねー❓
食べ方は人各々、自由ダよ自由❗; [匿名さん]
#719 2024/02/20 23:06: >>716
恥かいて必死！www; [匿名さん]
#720 2024/02/21 11:29: 漁師ですが、真牡蠣は天然物より養殖がバランスよく美味しいかと; [匿名さん]
#721 2024/02/21 14:17: 天然がーなんて言ってる知ったかバカは牡蠣が餌を求めて動くとか思ってそうw
アワビやホタテじゃねーんだからw

養殖なら潮の流れでプランクトンがいっぱい流れるベストポジションにおいておけば丸々育つ
天然だからって餌の少ない岩礁に付着したらそこで一生ひもじい思いをして育つ
そんなんが旨いわけがない; [匿名さん]
#722 2024/02/21 14:21: 牡蠣の生食用と加熱用の違いは、以下の通りです
生食用の牡蠣は保健所が定めた水質の基準をクリアした水の中で養殖栽培され、出荷前には滅菌処理されている。
加熱用の牡蠣は特に水質の基準などがないため、栄養分の豊富な海域で養殖されることが多くなっている。
生食用と比べて、加熱用牡蠣は大粒で食感もプリプリしていて、味が濃厚なのが特徴。
牡蠣の生食用と加熱用の違いは、鮮度で区別されているのではなく、牡蠣の採れる海域の違いによる。; [匿名さん]
#723 2024/02/22 08:21: >>716不味い養殖よりも、やっぱり天然が一番だよな。

人の手が入った養殖なんかゴミ以下だ。; [匿名さん]
#724 2024/02/22 08:47: 干しガキが甘みがあって一番いい; [匿名さん]
#725 2024/02/22 11:30: >>723
自作自演おもろ笑
自分にアンカーつけて楽しいか？; [匿名さん]
#726 2024/02/22 11:46: >>723
天然物は味にばらつきがあるからな; [匿名さん]
#727 2024/02/22 17:25: >>723
まだ意味がわかってない知ったかバカwww

養殖と言っても餌になるプランクトンが多い海流の場所に設置するだけで餌は天然プランクトン
鯛やブリとか人工の餌で養殖してるのとわけが違う
天然牡蠣は一度岩につくとそこから動かないからプランクトンが流れてこない場所だと痩せてスカスカの牡蠣にしか成長しない
だからばらつきができる; [匿名さん]
#728 2024/02/24 13:53: >>723
恥かいて必死！www; [匿名さん]
#729 2024/02/24 15:11: 牡蠣はどういう食べ方が好きってさ別にさ
自分の、好きなよーに食べればイーじゃね～😒❓食べ方は人各々、自由ナンだよ
自由でな❗
勝手に自分の好きなよーに食べれば
い～んだよ❗; [匿名さん]
#730 2024/02/24 16:08: 恥かいて必死！www; [匿名さん]
#731 2024/02/24 21:13: >>723
>>729
恥かいて必死！www; [匿名さん]
#732 2024/06/28 16:29: 昔は生でRの付かない月には食べない方がいいと言われていた; [匿名さん]
#733 2024/06/28 18:06: 俺は舌がお子ちゃまだから生は無理
牡蠣めしやカキフライなら食べれる; [匿名さん]
#734 2024/06/28 18:33: 広島市内で販売されてる牡蠣を丸ごと１個を使った煎餅が旨い。; [カサブランカ]
#735 2024/06/30 21:37: 夏に食べる牡蠣は、めっちゃビールに合うぜ🦪🍺; [カサブランカ]
#736 2024/06/30 22:17: 小麦粉付けてムニエル; [匿名さん]
#737 2024/07/01 03:13: アヒージョにして最後はペペロンチーノ; [匿名さん]
#738 2024/08/22 22:17: 今夜は久しぶりに、この時期には珍しい大ぶりの広島県産牡蠣を食べたけど旨いね。; [匿名さん]
#739 2024/08/23 05:12: カキフライか、カキのバター醤油焼きか、シンプルに殻のまま焼いて醤油で食べる。; [匿名さん]
#740 2024/08/23 13:05: カキフライ大好物なんだけどタルタルがあまり好きじゃないので
ポン酢にもみじおろしで食べてる; [匿名さん]
#741 2024/08/23 14:56: >>738
おまえ爺さんだろ！
いいかい爺さん、広島の牡蠣はねこぶリなマガキ
大ぶりで夏食うのはイワガキ

おまえは爺さんだけどクソガキｗ; [匿名さん]
#742 2024/08/23 15:18: >>741
産卵させない１年中食えるのもあるよ; [匿名さん]
#743 2024/08/23 17:17: >>742
知らなかったわｗごめんねーごめんねー; [匿名さん]
#744 2024/08/24 19:53: >>741オマエは、アカンタレだな（笑）; [匿名さん]
#745 2024/08/24 21:25: 生牡蠣に生レモン🍋を絞った食べ方が美味しい。; [匿名さん]
#746 2024/08/24 22:50: 揚げないとウイルスの中毒が怖い
ってか当たりまくった
なのでフライでタルタルかポン酢; [匿名さん]
#747 2024/08/24 23:01: かきおこ; [匿名さん]
#748 2024/08/25 16:18: 殻付きの大ぶりを網焼きにして、酢橘をかけて食べるのが一番旨い！; [匿名さん]
#749 2024/08/25 20:06: 夕方、稍大ぶりの牡蠣のむき身が安かったので１kg入りを２袋購入した。
今夜は久々、すき焼きに入れて食べる予定！; [匿名さん]
#750 2024/08/30 11:20: バター焼きが一番旨い。; [匿名さん]
#751 2024/08/30 21:44: 当たらないカキフライが一番; [匿名さん]
#752 2024/09/02 08:41: 牡蠣は酒蒸しも旨い。; [匿名さん]
#753 2024/09/02 11:24: 地元の人気店の板前さんが生で食う奴の気が知れんって言ってたのを思い出した
ただ店のメニューには酢牡蠣あったけどね; [匿名さん]
#754 2024/09/02 11:34: 生よりカキフライが私は好き; [匿名さん]
#755 2024/09/04 07:52: 俺は半世紀以上、生牡蠣を食っとるが一度も食中りしたことは無い。

仮に中たるとどうなるのか知りたいぜ！; [匿名さん]
#756: この投稿は削除されました

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