🍴 グルメ・飲食全国

てんやから春の天丼2種が登場

2015年2月23日 14時0分
ざっくり言うと

てんやから季節限定メニューが発売される
「桜海老天丼」と「純和鶏天丼 〜黒酢ソース」の2種
いずれもテイクアウト(弁当)が可能となっている

今いるぞ てんや（笑）

てんや初！牛タンの天ぷらを贅沢にのせた「牛タンとろろ天丼」--ふっくら「あさり穴子天丼」も
えん食べ編集部
2015/04/13 12:00

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天丼チェーン・てんや各店で、季節限定メニュー「あさり穴子天丼」と、てんや初となる“牛タンの天ぷら”を使った「牛タンとろろ天丼」が4月16日に発売される。6月3日までの期間限定。

季節限定メニュー「桜海老天丼」と、日本食研との“コラボソース”を使った「純和鶏天丼 〜黒酢ソース」が2月26日に発売される。いずれも4月下旬までの期間限定。

わんや

てんやの2種類の新商品を筆者が実食している
「ダブルチーズ鶏天丼」は鶏天の肉質が柔らかくチーズソースと合うという
海鮮づくしの「真鯛といかかき揚げ天丼」は食べ応えも十分だと筆者

獅子てんや

外食不況でも好調『ロイホ』と『てんや』—2014年1−12月期決算



　『ロイヤルホスト』、『てんや』など外食事業を運営するロイヤルホールディングス <8179> が16日、2014年1-12月の連結決算短信（日本基準）を発表した。

　通期売上高1248億5700万円（前期比3.4%増）、営業利益44億1700万円（同26.3%増）、経常利益45億7900万円（同21.7%増）、純利益18億6600万円（同12.2%増）。期末配当14円である。

　食の安全に対する関心が強まり、健康志向が高まる中、外食事業が安定している。円安による原材料コスト増に対応しつつ差別化を図り、『ロイヤルホスト』『てんや』とも既存店売上高は前年を上回った。『てんや』は直営店を前期末から10店舗増やし140店舗とした。『てんや』直営店の売上高は前期比15%増と軌道に乗っている。

鶏の天ぷらとポテトサラダの天ぷらを丼に載せて、特製のタレと酸味の効いたスパイシーなソースの2種類をかけた「Wソース鶏天丼」が2015年7月16日(木)から天丼てんやのメニューに期間限定で加わっています。Wソース鶏天丼は2014年春に販売されていた「ポテマヨ鶏天丼」がバージョンアップした品とのことで、実際にてんやのお店に行って食べてみました。

新商品「柚子こしょう鶏天丼」「春一天丼」が3月22日までの期間限定で販売される。

柚子こしょう鶏天丼は、九州生まれ・九州育ちの銘柄鶏「華味鳥（はなみどり）」の天ぷらに、天丼てんやオリジナルの「柚子こしょうだれ」を合わせたメニュー。華味鳥のしっかりとした旨味と弾力ある食感が楽しめるそう。爽やかな柚子の香りとほのかな辛さが魅力の柚子こしょうだれは、鶏天との相性もピッタリなのだとか。価格は639円（税別）。

期間限定メニュー「早春天丼」「華味鳥とりつくね天丼」が発売された。

早春天丼は、白魚と小柱のかき揚げやあなご天、海老天などを盛り合わせた天丼。かき揚げの白魚の食感と、小柱（イタヤ貝）の濃厚な味わいが楽しめるそう。あなごは美味しさを存分に引き出すため、揚げ時間をやや長めにとり、外側はカラッと、中はふんわりとした食感に仕上げられている。価格は788円（税別）。

一方の華味鳥とりつくね天丼は、九州生まれ・九州育ちの銘柄鶏「華味鳥（はなみどり）」のとり天ととりつくねを盛り合わせた天丼。華味鳥のしっかりした旨みと弾力のある食感が楽しめるそうだ。価格は639円（税別）。

何ゆー　てんや！

「ベーコン・チキン天丼」を発売する
厚切りベーコンと華味鳥とり天、クラムチャウダー風天ぷらが乗った天丼
マスタードの効いた特製ソースで食べる、てんやならではの一品となっている

季節限定メニュー「ベーコン・チキン天丼」と「桜海老天丼」が3月23日に発売される。4月26日までの販売予定。

ベーコン・チキン天丼は、厚さ8mmの「厚切りベーコン」と、九州の銘柄鶏である“華味鳥”を使用した「華味鳥とり天」「クラムチャウダー風天ぷら」をマスタードの効いた特製ソースで味わうメニュー。アサリやベーコン、人参、じゃがいも、玉ねぎなどが入ったクラムチャウダー風天ぷらと、厚切りベーコンはてんや初登場だそう。価格は、みそ汁付き730円

地域限定天丼もありますよ

１８日はサービスデー

餃子の天丼もあるらしいよ

何してんや？

放っておいてんや

開店や〜〜〜閉店や

てんやの隣にわんやがある

チーズの天麩羅が好き

(´・ω・) 俺の住む…

県には…

てんや…と言う…

店舗は１店舗もない(笑)

大山店のバイト？女の子最悪、二人でいって二人とも注文まちがってるし、なんか皿にごんぶのかたいのがこびりついていたし、皿あらってないし、バイトもやる気なし！うまいとかいぜんのもんだい！

豚角煮天丼なかなかいけるよ

たまに食べるから「てんや」はいい
いつもいつもだったら飽きる

大江戸てんやは完全キャッシュレス

天丼てんやは10月9日、「天ぷら盛りだくさん定食」と「てんこ盛り天丼」（各税込990円）を17時以降の限定メニューとして発売する。

両メニューは、てんやのガッツリ晩ごはんと題して、「晩ごはんに天丼てんやでお腹いっぱい食べたい」という要望に応えて販売、

それぞれ「ほうれん草のおひたし＋ポテトサラダ」、もしくは「ほうれん草のおひたし＋玉子焼き」から小鉢を選べるほか、みそ汁もセットで提供する。

「天ぷら盛りだくさん定食」は、「海老」「ほたて」「いか」「白身魚」「かぼちゃ」「さつまいも」「れんこん」「まいたけ」「ヤングコーン」「おくら」の10種の天ぷらの定食。

天ぷらはセットの天つゆのほか、卓上備え付けの藻塩、七味唐辛子、天丼のたれを加えて食べるのもおすすめだという。ごはんはお替わり自由となっている。

「てんこ盛り天丼」は、大盛りの丼ぶりごはんに、「海老」「いか」「白身魚」「かぼちゃ」「おくら」の5種をそれぞれ2つずつ、通常の「天丼」2杯分の天ぷらを盛りつた。

■販売店舗
下記店舗を除く国内の天丼てんや 全店舗
東京競馬場店・海ほたるPA店・上里SA店・羽田空港第1ターミナル店・羽田空港第2ターミナル店・新千歳空港店・刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店・ポンテポルタ千住店・南行徳店・千葉ニュータウン店・横浜瀬谷店・トレッサ横浜店・富山本郷新店・大府店・福島南バイパス店・天ぷらてんや FKD 宇都宮インターパーク店・大江戸てんや 浅草雷門店

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　　　　　　　　　　　　　　　　　/∧ﾄ!::ﾊ ゞﾞ　　　　 //:::::ﾘ/l::::::|　　　わたしはてんやが好き
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天丼てんやは10月1日から、肉天丼シリーズの新作「すて〜きなビーフ天丼」を発売する。
価格は850円（税込み）で、11月20日（予定）までの期間限定。

初登場する「すて〜きなビーフ天丼」は、希少部位の牛ミスジを使用した「ビーフ天」を載せた“肉天丼”。
下味でガーリックバターに浸け込んだビーフを揚げており、外はサクサク、中は柔らかジューシー、噛むたびに牛肉の旨味とガーリックバターの香りがふんわりと口の中に広がる。

ステーキの付け合わせのように脇を固める3品は「キャロット」「いんげん」、そして復活のリクエストが多いクリーミーな「ポテサラ天」。
天丼のたれに「追いがけ」したオリジナルステーキソース（※日本食研と共同開発）が「ビーフ天」の旨味を引き立てる、ステーキプレートさながらの味わいを天丼で表現した。

てんやわんやですよ〜

蟹と帆立の天丼

地元に無いです。隣町のショッピングモールにわざわざ行くのは遠いです。県庁所在地にてんやが欲しいです。

ロイヤルホールディングス（HD）が展開する「天丼てんや」の不振が止まらない。2月の既存店売上高は、前年同月比1.8％減だった。2018年1月に実施した値上げ以降、前年割れが目立つようになった。それ以降、不振が止まらない。18年1月から20年2月までの26カ月間で前年を上回ったのは、わずか3カ月だけだ。

　18年1月の値上げでは6種類のメニューを10〜50円引き上げた。売り上げの4割弱を占めるとされる「天丼並盛」は、500円から540円（税込み、以下同）に値上げした。また「定食のごはんお替わり自由」を廃止し、「追加料金なしで大盛り」に切り替えた。これ以降、客数・売り上げ減が顕著になった。

　その後、19年4月に「定食のごはんお替わり自由」を復活させたほか、消費増税の際に天丼並盛など主力メニューを実質値下げし集客を図っている。だが、既存店売上高は回復していない。消費増税の際は、天丼並盛など大部分のメニューは税込み価格を据え置き、店内飲食と持ち帰りで税込み価格をそろえた。これらを店内飲食する場合、実質値下げとなる。これにより客足回復が期待されたが、昨年10月の既存店売上高は10.3％減と大きく落ち込んだ。そこから今年2月まで5カ月連続マイナスで、売り上げが回復する気配はない。

　やはり、18年1月に天丼並盛を500円から540円に8％も大幅値上げしたことが大きい。また、ワンコイン（500円）ではなくなったという心理的な割高感も影響していそうだ。消費増税時の“実質値下げ”も、実際に価格が下がったわけではないので、割安感の演出は限定的にならざるを得ない。さらに、一部商品は値上げとなったので、その影響もありそうだ。

　てんやの天丼・天ぷらは、天丼並盛以外は価格が高い。定番の天丼・天ぷらの並盛サイズでいえば、「野菜天丼」が店内飲食で560円（以下、すべて店内飲食の価格）と、まずまずの価格だが、ほかに手頃な価格な商品はない。たとえば「上天丼」は690円、「天ぷら定食」が730円、「海老と貝柱のかき揚げ天丼」が840円と、いずれも高めだ。

　季節商品も高いことがもっぱらだ。2月下旬から販売を始めた「桜海老天丼」は、並盛で820円にもなる。1月上旬に発売した「西京風銀ダラと白魚天丼」は890円、昨年11月下旬に販売を始めた「蟹と帆立の天丼」は980円だ。季節商品は概ね700円台から900円台となっており、どれも高額といえるだろう。

　こうしてみると、天丼並盛以外は大半が600円以上だ。これはチェーン店のなかでは高いほうだ。「吉野家」など大手牛丼チェーンや「日高屋」など大手ラーメンチェーンは、てんやほど高くないので、こうした競合と比べると、てんやの高さは突出している。それでも天丼並盛が500円であれば、こうした競合に十分対抗できた。しかし、値上げして540円になったことで対抗できなくなった。

季節限定の松茸の入ったのがあったけど、
食べてみたかった🍄。

天丼てんやは8月16日から「元気応援キャンペーン」を開催し、テイクアウトメニュー「海老野菜天丼弁当」を税込500円の特別価格で販売開始する。

8月22日までの1週間限定。

「海老野菜天丼弁当」は、海老・なす・かぼちゃ・さつまいも・れんこん・いんげんの天ぷらをのせたテイクアウトメニュー。

キャンペーン期間中は、通常価格税込590円のところ、90円引きの特別価格“税込500円”で提供する。割引券・サービス券・クーポン券の利用は不可。

>>0
わんや

ごちそう天丼 / 天然大海老天丼

天丼てんや岡山駅前店とイオンモール岡山店をお願いします。

恵比寿のてんやで上天丼頼んだのに、エビ一本やった。帰る時に気がついた。

>>66
僻地に店は、さすがに出さないでしょうねー

転勤してきて住んでる県には、てんやが１軒もない。はぁ〜都会での暮らしが懐かしい。都会に比べたら、食で１５年以上は遅れてるかと…ここ数年で、かつやができてきているな。ありがたいことだけど。

不動の人気を誇る『元祖オールスター天丼』に対抗する新定番商品、「天丼てんや」初の「海老」、「とり天」、「ちくわ磯辺揚げ」の3つのスター素材をメインとした『トリオスター天丼』を、4月 11日（月）から販売いたしました

>>70
それを、イオンモール岡山とさんすて岡山で食べられるようにしていただければ、ぜひとも食べたいと思います。

君だけのためにはちょっと…

ジリ貧なの？

私も岡山市内にてんやのお店が複数欲しいです。岡山駅前とイオンモールと岡南ハピーと津高のエブリィくらいは少なくとも。

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　 （Ｓ|| | 　　　　 ･ｨ　_／|　大江戸天丼は最高よ
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