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2021/10/18 20:01
爆サイ.com 山陽版

🍜 広島ラーメン





NO.7518913

朱華園 休業 閉店
たいしてうまくないので問題なし!他府県から来た馬鹿が食うラーメン。終了
報告閲覧数158レス数235

#1862019/12/05 15:51
らぁめん天に行ってみたら行列ができてたからめんどくさくなってほかの店に食べに行った

[匿名さん]

#1872019/12/05 16:22
松永のラーメン屋は天、とんとん、

[匿名さん]

#1882019/12/11 17:43
朱華園 味かわった?別のラーメンにはなってる

[匿名さん]

#1892019/12/11 19:08
東尾道にある萬來軒に行ったらいいだけ

[匿名さん]

#1902019/12/23 16:54
朱華園の中華そば一杯いくらだったけ?
尾道ラーメンは一杯650〜700円とかぜいたくで食べれんよ

[匿名さん]

#1912019/12/24 01:35
閉店前で600円、増税前だった
つたふじが増税後で600円
朱鷺が500円
丸ぼしが600円だったかな
商店街にあるところはだいたい650〜700円とちょっとお高め
東京が安くて600円、平均で800〜1000円
ラーメンは原価率が低く利益率が高いので儲かる商売とは言え、人件費の高騰と増税の影響でさすがにワンコインは難しくなってるみたい
自家製面でやってるところだと原価30〜50円って聞いたことあるけど、製麺所から買ってると80〜120くらいになる
だいたい材料原価+光熱費+家賃(固定資産税)+人件費+利益10%くらいがラーメン1杯の値段
だから都会や地価の高いところだとラーメンが高くなる

[匿名さん]

#1922019/12/24 09:33
>>191
自家製麺だとまだ材料原価は落ちます

製麺所はそんな感じですかね

スープから一式全て工場出荷の所の原価
180〜320円
チャーシューの肉が原価率をかなり変えてます

[匿名さん]

#1932019/12/24 13:08
しばらく行ってないけどみやちはワンコイン以下じゃなかったっけ?

[匿名さん]

#1942019/12/24 23:02
尾道ラーメン

[匿名さん]

#1952019/12/26 09:46
もぅ ダメか〜。

[匿名さん]

#1962020/01/06 18:17
前の味が食べたい 前に戻らないかぎりもう あ行かない

[匿名さん]

#1972020/01/07 16:54
未練残るわぁ

[匿名さん]

#1982020/02/23 09:19
久々に つたふじ でも行きますか

[匿名さん]

#1992020/02/23 11:03
絶対に行かない

[匿名さん]

#2002020/02/25 17:14
尾道ラーメン しんたく
営業時間 11:00〜22:00 定休日 月曜日 駐車場 あり
住所 福山市神辺町十九軒屋253-2
なんと神辺町にその朱華園で修行された方の ラーメン店が美味しい
休日は行列ができていることもある人気ぶり

[匿名さん]

#2012020/02/25 17:18
萬來軒東尾道店
福山のラーメン店のオススメ
MANA支那そば
尾道ラーメン一丁
朱華楼
一風堂
遼太郎
よっさんラーメン
餃子大学
ラーメンハウス
大黒屋『出雲そば』

尾道ラーメン しんたく
営業時間 11:00〜22:00 定休日 
月曜日 駐車場 あり
住所 福山市神辺町十九軒屋253-2
なんと神辺町にその朱華園で修行された方の
ラーメン店が美味しい
休日は行列ができていることもある人気ぶり

[匿名さん]

#2022020/02/25 18:41
天下一品がないとか聞いたことないので帰りますね^^;

[匿名さん]

#2032020/02/25 20:28
色々なラーメン店があるの尾道市は

[匿名さん]

#2042020/02/25 21:06
腹減った

[匿名さん]

#2052020/02/26 15:12
レシピ買い取ればよかった

[匿名さん]

#2062020/02/26 21:19
高そうね

[匿名さん]

#2072020/02/27 07:13
しんたく気になる

[匿名さん]

#2082020/02/27 07:54
萬來軒東尾道店
福山のラーメン店のオススメ
MANA支那そば
尾道ラーメン一丁
朱華楼
一風堂
遼太郎
よっさんラーメン
餃子大学
ラーメンハウス
大黒屋『出雲そば』

尾道ラーメン しんたく
営業時間 11:00〜22:00 定休日 
月曜日 駐車場 あり
住所 福山市神辺町十九軒屋253-2
なんと神辺町にその朱華園で修行された方の
ラーメン店が美味しい
休日は行列ができていることもある人気ぶりです

[匿名さん]

#2092020/02/27 09:20
>>208
しんたくは朱さんの店任されたから
味は酷似してますよ
独立したから福山閉店したんです

[匿名さん]

#2102020/03/01 18:09
しんたく行くべ

[匿名さん]

#2112020/03/02 21:02
明日いくべ

[匿名さん]

#2122020/03/04 17:10
いってきたど

[匿名さん]

#2132020/04/29 19:59
作り方教えて
醤油割下使ってたの?
背脂は、別の寸胴に入れての?

[匿名さん]

#2142020/04/29 20:28
誰か、跡継ぎいないの?

[匿名さん]

#2152020/04/29 20:58
いない

[匿名さん]

#2162020/04/29 21:23
私、ラーメン屋やりたいんです。
朱華園の情報なんでも教えて下さい。

[匿名さん]

#2172020/04/29 22:15
つたふじ超三密!たくさん並んでたわ

AHOバイク軍団も並んでた 尾道の恥

[匿名さん]

#2182020/04/30 02:21
>>216
ラーメン屋やりたいなら尾道ラーメン屋以外の店の勉強しなさい。
なぜなら尾道ラーメン屋には旨いラーメン屋は無いからです!
あなたはそれもわからないのですか?

[匿名さん]

#2192020/04/30 06:25
尾道ラーメンは、麺は全国共通かも。が、出汁が違う‼️  イリコ、鰹節で汁を作って、醤油味、味噌味に仕上げる🎵  醤油、味噌の二通りで🆗 要は、その、元になる汁のしたあじが海産物で、あることが大事🎵  あと好みで調味料を出汁に加えたり、外の海産物を入れる🎵 普通のラーメンが豚肉、豚骨、鶏肉、鶏骨などから出汁を取るのが、尾道ラーメンの出汁は海産物になっただけの話。 

[匿名さん]

#2202020/04/30 07:14
尾道ラーメン は業務用スープでOK

[匿名さん]

#2212020/04/30 07:36
次は、

[匿名さん]

#2222020/04/30 07:37
222

[匿名さん]

#2232020/04/30 10:13
朱華園最高に美味しいのに
なぜしめたんだろー(;A;)

[匿名さん]

#2242020/04/30 10:19
朱さんのスレで海産物のダシってw勉強して出直せ

[匿名さん]

#2252020/05/01 02:36
3密

[匿名さん]

#2262021/10/02 12:15
>>223
昔から使ってた醤油が手に入らんよーになったからだ!

そうだよ。

[匿名さん]

#2272021/10/02 16:55
もう周さんでええわ

[匿名さん]

#2282021/10/05 04:59
>>220
実際インスタントラーメン屋に観光客だけが並んどるしな笑笑笑笑笑笑

[匿名さん]

#2292021/10/06 03:45
朱華園て美味いよ??
逆に尾道で朱華園より美味しい店あったかなぁ…

[匿名さん]

#2302021/10/07 15:00
周さん

[匿名さん]

#2312021/10/09 00:44
>>229
俺が唯一残したラーメン
課長の人にはウケるんだろうけど途中で気分が悪くなった
米粒一粒残さない人だけど、どんなにスープを切って麺だけ食べようとしたけどギブアップした
お百姓さんに申し訳ない気持ちになった

[匿名さん]

#2322021/10/11 12:51
周さん

[匿名さん]

#2332021/10/14 02:23
朱さん受け付けんなら壱番館がいいんやない⁉︎

[匿名さん]

#2342021/10/15 22:59
>>231
馬鹿舌君で~す!

[匿名さん]

#2352021/10/18 20:01最新レス
>>234
課長使いすぎだろ

[匿名さん]


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