これだけ売れてるのに出るとはええ子やな
千鳥なんか売れたら青空に全く出ない
恩知らず
[匿名さん]
この先生はまいんちゃんの先生だったんだ
めちゃ面白いぞ
[匿名さん]
若い女の子が出てるなぁ。可愛いけど甘ったれた喋り方がちょっと可愛くないな。
[匿名さん]
福原さんって子はタレント？アナウンサーじゃないよなぁ？
[匿名さん]
あっというまに終わっちゃったー
再放送は来週月曜の午前11時30分
[匿名さん]
来年のNHK大河ドラマでは吉原の花魁役で出演します
[匿名さん]
まいんちゃんは当時すごくおせわになった
ティッシュ何箱も使った
[匿名さん]
包丁・まな板を使わず10分でできるカレー3種、プラスつけ合わせ野菜、よく考えられてた料理でした。
ひとり暮らし1年目の学生や社会人には自炊を始めるよいきっかけになると感じました。
でも、ネギを斜め切りにするのにハサミを使うのには驚いた 笑
[匿名さん]
こま切れ肉2日目、初登場の先生が、インゲンとのにんにく炒め、ザーサイとのたまねぎ蒸し、セロリとのレモン炒めの3品を紹介
最初の2品は豚こま、3品目は牛こま
1日目より時間がかからず簡単に作れるメニューでした
[匿名さん]
土井先生） 興奮しました！
片山アナ） 楽しかったです！
[匿名さん]
餃子の餡を混ぜ込んだあとに少量レンジで加熱して味見をするのはよいアイデア！味の修正が効く！
[匿名さん]
番組で紹介されている豆花(トウファ)は豆乳をにがりで固めてる。それなら豆腐と同じなのだが。ネット上のレシピのほとんどはゼラチンで固めている。
以前大阪のお店で食べた豆花はどっちだったんだろう？
[匿名さん]
イタリアンの定番｢リゾット｣は、豆や青菜などの春野菜をたっぷり使い、チーズとバターのコクで濃厚な味わいに仕上げます。スープとして使う｢野菜のだし｣は、野菜の皮や切れ端、昆布、水で煮出す、片岡さんのオリジナルレシピ。孫の離乳食のためにつくっていたという自慢のだし。2品目はアスパラガスのパスタ。アスパラは細く切って、パスタと時間差でゆでて絡めるのがコツ。ソースはシンプルなアーリオオーリオ。
[匿名さん]
一線で活躍してきたシェフが、シニア世代に向けたレシピを提案する新シリーズ。今回はイタリアンの片岡護さん。春野菜たっぷりのリゾットとパスタの2品を伝授。
[匿名さん]
土井勝さんと土井善晴さん
どちらも説明がくどくて視聴者に要点が伝わっていないと思う
要するにしゃべり過ぎだね
[匿名さん]
さっきのリゾットとんでもなく旨そう
俺も以前イタリアンのコックやってたけど片岡さんは発想のレベルが違う
[匿名さん]
料理研究家の吉田愛さんが｢和のカレー｣を伝授。一品目は｢手羽元とアスパラのみそスープカレー｣。手羽元から出るだしがおいしさの土台。みそとバターでコクのある味わいになります。続いては｢豚肉となすの梅かつおカレー｣。梅干しと削り節でうまみたっぷりに仕上げます。最後は｢鶏と新ごぼうの山椒(さんしょう)キーマカレー｣。コロコロとしたごぼうの食感が楽しい一皿。チャチャッとつくれる和のカレー、お試しください!
[匿名さん]
みんな大好きなカレーに和の食材をプラス。うまみやコク、香りなど、おいしい要素が加わって、意外な組み合わせに驚くこと間違いなし。新しいカレーの魅力をお伝えします。
[匿名さん]
月イチの強火で行こうぜ！ 新しいというかお菓子の先生が加わり、ふんわり玉子オムレツ。全然強火になる要素がない！
[匿名さん]
題して｢たまごがあればなんでもできる｣。ムラヨシさんのおススメ、一品目は｢スペイン風オムレツ｣。ホックリしたじゃがいもの食感と甘みが卵と良く合います。マヨネーズや塩でもおいしく食べられます。続いては｢卵のトマト煮｣。赤とうがらしがピリッときいた、濃厚な味わいのトマトソースに卵をからめます。パスタやスコーンにも最適。最後は｢卵ピクルス｣。酸味がきいた、まろやかな味がクセになりそう。お試しください!
[匿名さん]
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回から、新メンバーにムラヨシマサユキさんが参加。卵を使った手軽でおいしいレシピを教えてもらいます。
[匿名さん]
日本近海に自生する海藻は約1500種にも及ぶといわれ、日本人は古くから海藻になじんできた。煮物や汁物、酢の物など多彩な調理法で食され、まさに伝統食ともいえる。こうした日本の食文化を次世代にも伝えるべく、身近な海藻をつかった、さまざまな食べ方、楽しみ方をご紹介する。｢わかめと鶏肉の治部(じぶ)煮風｣｢結び昆布と新ごぼうの精進煮｣｢あおさのりの新じゃが焼き｣など、目先の変わった方法で新境地を開く。
[匿名さん]
和食には欠かせない海藻類。しかし近年、食べる機会が減りつつある。そこで今回は、和食の達人･村田吉弘さんに、現代の食卓にもとり入れやすいレシピを教えていただく。
[匿名さん]
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