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無性に「太華園」のラーメンが食べたくなって竹原に。
太華園のラーメンが好きな人なら、その気持ちわかるじゃろ？
入口のコルクボードに貼られたメニューは、変わってない様子。
久しぶりに食べたかったのは「半チャンそば大盛」。
「中華そば大盛＋焼めし小」で１０６０円。
大盛りなので、お値段はる〜www
「中華そば大盛」は、普通の中華そばに、麺のみ増量の1.5玉。
このビジュアル、福山の「朱華楼」とやっぱ一緒じゃない？
プースーは、アツアツ。醤油濃くて出汁が効いていて旨味、十分。
背脂は、味が浸みたトロけるタイプ〜♪
麺は、平打ちストレート麺。茹で加減、柔らかめ〜？（硬めでお願いした方がええかも）
大盛りだからか、麺がもつれて上げにきぃ〜!!
麺の厚みは薄い感じ？
シューチャーは、大振りが１枚で、パサパサ食感。
マンメーは、しっかり味が浸みていて、柔らかコリコリ。
だけど、旨味があって大盛りでもガンガン、イケる。
「焼めし小」。
内容物は、チャーシュー、青ネギ、玉子、エビとシンプル。
以前はエビが、てっぺんに１尾だったけど、今回は３尾も入っていた。
パラパラでしっとり食感。チャーシューの旨味が効いている。
福神漬けが、良いアクセント。
麺が柔らかかったのが残念じゃけど、
太華園の美味しいラーメンを大盛りで、しかも半チャンまで頂いて満喫。
「半チャンそば大盛」、サイコ〜！！
太華園のラーメンが好きな人なら、その気持ちわかるじゃろ？
入口のコルクボードに貼られたメニューは、変わってない様子。
久しぶりに食べたかったのは「半チャンそば大盛」。
「中華そば大盛＋焼めし小」で１０６０円。
大盛りなので、お値段はる〜www
「中華そば大盛」は、普通の中華そばに、麺のみ増量の1.5玉。
このビジュアル、福山の「朱華楼」とやっぱ一緒じゃない？
プースーは、アツアツ。醤油濃くて出汁が効いていて旨味、十分。
背脂は、味が浸みたトロけるタイプ〜♪
麺は、平打ちストレート麺。茹で加減、柔らかめ〜？（硬めでお願いした方がええかも）
大盛りだからか、麺がもつれて上げにきぃ〜!!
麺の厚みは薄い感じ？
シューチャーは、大振りが１枚で、パサパサ食感。
マンメーは、しっかり味が浸みていて、柔らかコリコリ。
だけど、旨味があって大盛りでもガンガン、イケる。
「焼めし小」。
内容物は、チャーシュー、青ネギ、玉子、エビとシンプル。
以前はエビが、てっぺんに１尾だったけど、今回は３尾も入っていた。
パラパラでしっとり食感。チャーシューの旨味が効いている。
福神漬けが、良いアクセント。
麺が柔らかかったのが残念じゃけど、
太華園の美味しいラーメンを大盛りで、しかも半チャンまで頂いて満喫。
「半チャンそば大盛」、サイコ〜！！
