尾道ラーメン 激ウマ

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NO.7161716 2018/12/29 16:08

尾道ラーメン激ウマ

黒っぽいつゆ、あっさりした麺
うまいよ。

[匿名さん]

報告閲覧数5712レス数803

#754 2023/08/19 12:03: 味億があるなら一億、三億があってもいいじゃないか; [匿名さん]
#755 2023/08/19 12:30: >>754
二億はダメですか？; [匿名さん]
#756 2023/08/20 21:27: 福山の「そのだ」初訪問したけど旨かった！
スープもっと多かったらよかったのに。; [匿名さん]
#757 2023/08/21 20:00: >>756
そのだよりもっと旨いとこあるよ
尾道の牛ちゃん
同じ牛骨だけど牛ちゃん食べたらそのだのスープの臭みが良く分かるよ👍️; [匿名さん]
#758 2023/08/21 21:55: >>757
情報ありがとう。

「そのだ」は牛骨ベースなんか？
鶏ガラ、魚介ダシといった情報もあるし、
調理しているところを見ると小さじ1杯の旨味調味料を投入していたので、
何の出汁なのかわからんかった。

牛ちゃん、尾道へ行く機会があれば行ってみる。; [匿名さん]
#759 2023/08/22 02:33: 元々尾道ラーメンは牛骨で出汁をとってた
その内に魚介類で出汁をとる様になったらしい
その味を今も受け継ぐのが牛ちゃん
牛ちゃんとは本来焼肉屋で本来夜から営業の焼肉屋の昼間に間借りをしてラーメン屋を営んでいるのは「吾一ラーメン店」なんです！; [匿名さん]
#760 2023/08/22 06:27: いわゆる広島ラーメンよりは尾道ラーメンのほうが好きだな; [匿名さん]
#761 2023/08/22 07:51: 尾道ラーメンと言う呼び名は阿藻珍味が発祥!; [匿名さん]
#762 2023/08/22 13:01: >>760
尾道で中国人が作ったラーメンが好きなんですかｗ; [匿名さん]
#763 2023/08/22 13:51: >>762
思い込みはよくないな。
中国人か台湾人か、日本人か、その他外人なのか、店によるだろ。; [匿名さん]
#764 2023/08/22 22:11: >>761
阿藻珍味が発祥？ある意味合ってるが正確は
阿藻珍味が尾道ラーメンの登録商標を持っているから尾道ラーメンの看板を揚げているラーメン店は皆阿藻珍味に登録商標代を支払わなければならないのであります。; [匿名さん]
#765 2023/08/23 00:43: >>759
>>761

昔、松永に住んでた頃、朱華園によく通ってた。
あそこが尾道ラーメン発祥だと思ってたけど、違うんかなー？？
出汁は魚介系ではなくて豚骨だと何かの記事に書かれていたのを記憶しているけど、どうなんかな？？; [匿名さん]
#766 2023/08/23 13:27: >>763
ルーツを調べてみたら？; [匿名さん]
#767 2023/08/23 18:16: >>765
松永の朱華園は尾道の朱華園より好きでしたが
豚骨味ではなかった気がしますよ！
とにかく朱華園が尾道ラーメンブームを引き起こした先駆け的存在なのは間違いないです！
でも朱華園の看板は尾道ラーメンではなく尾道中華そばの看板を揚げているんですよ！; [匿名さん]
#768 2023/08/23 19:11: 確かに尾道の老舗のラーメン屋は尾道中華そばの看板を揚げている店多いですね！; [匿名さん]
#769 2023/08/24 19:22: 尾道ラーメンにうるさい人、行動範囲が狭い説; [匿名さん]
#770 2023/08/24 23:05: >>769
狭く、深く、抉るように
カミソリパンチが血吹雪をあげるぜ😃; [匿名さん]
#771 2023/08/25 22:30: >>769
じゃお前は行動範囲が広いんか？
君の意見を述べよ！
ろくな意見も言わずにごちゃごちゃ言うヤツは
ドヘタレじゃ！; [匿名さん]
#772 2023/08/26 09:51: >>771
取り敢えず、お前の視野は狭そうだな。; [匿名さん]
#773 2023/08/27 22:17: >>772
あなたの方が流れてきに視野狭い見たいですよ(笑); [匿名さん]
#774 2023/08/28 10:49: >>773
そい
のや＿＿＿
り　／　ヘヘ＼
く /　_(_oo_)_ﾍ
つ｜ /ニ ● ニ｜
は｜｜￣ ⊥_￣ L
　＼＼∠＿_)／L)
お　 >===Θ=ｲ／
か　｜ヽ二フ|
し●->(⌒)､ノヽ
い　(　￣) )_ノ
　　￣￣￣　＿_
　　　　　　∠＿＼)_
　　　　　 c(･)-|　ヽ
　　　　　⊂＿_ う　|
　　　　　　　 ) ＼ノ
　　　　　　 ⊂＿／
　　　　⊂￣二)　|ﾆ)つ
　　　　(_ノ |　 | ヽ)
　　　　 (￣~ﾄ―-|
　　　　 (ﾆ＞L＿ノ; [匿名さん]
#775 2023/08/28 19:48: >>769
この人が一番ラーメンにうるさっぽいのでは？; [匿名さん]
#776 2023/08/30 18:52: >>772コイツも>>769もドヘタレ？
ろくに文句ひとつも返せんのか？
人にエラそな口叩くんじゃねーぞ！; [匿名さん]
#777 2023/08/30 18:54: 777👌; [匿名さん]
#778 2023/09/10 22:21: 横川　味億; [匿名さん]
#779 2023/09/11 12:53: 萬来軒; [匿名さん]
#780 2023/09/11 17:41: >>779
同じスープを使い検挙された店だよね; [匿名さん]
#781 2023/09/11 19:39: >>780
しかもなん十回も; [匿名さん]
#782 2023/11/09 03:56: 老舗の味壱番館
異議はみとめる; [匿名さん]
#783 2024/01/19 17:54: >>782
老舗の味？（笑）
東尾道の工場で作ってる味が老舗の味とは凄い味覚; [匿名さん]
#784 2024/01/19 17:56: >>759
牛ちゃん牛骨つかってないよ。
吾一は井上製麺所の創業者の名前ね。; [匿名さん]
#785 2024/01/19 17:59: 商店街にある、ボラーチョ。口コミ見たけど、びっくりの高評価。
びっくりするくらい不味くて食えなかったよ。
あれが美味しいの？甘ったるくて、はせべの麺と全く合わない。雰囲気で美味しいと思うのかな。; [匿名さん]
#786 2024/01/19 18:00: 丸干し
可もなく不可もなく; [匿名さん]
#787 2024/01/19 18:01: 駅ビルに入ってる
たに
とにかく薄い
味もチャーシューも
2度目はないね; [匿名さん]
#788 2024/01/19 18:02: ラーメンショップ村上
ここが今尾道で1番美味しいかな。
手切りのネギたっぷりと。安定した美味しさ。
ただ一個づつしか作れないのがネック。
味は1番。; [匿名さん]
#789 2024/01/19 18:03: しょうや
濁ったスープに油が浮いてる中華そば
特に美味しいとも思わなかった。リピートなし; [匿名さん]
#790 2024/01/20 08:44: 業務用スープに醤油足して背脂チャッチャしただけのラーメンを
本格尾道ラーメンウマー！、って持ち上げてるグルメブロガー糞ワロタｗｗ; [匿名さん]
#791 2024/01/21 23:36: 最近出店した尾道ラーメンの看板上げてるラーメン屋はほぼほぼ業務用スープ使う店多いよ！
個性的な店は無い！
無難なつまらんラーメン屋ばかり！
みんな尾道に店出せば儲かるの知ってるヤツばかり！
よそに店出すよりゃ三倍儲かるのが尾道よ！; [匿名さん]
#792 2024/01/21 23:42: >>786
はいそうですね？
響の方が上！; [匿名さん]
#793 2024/01/21 23:42: >>788
業務用スープ確定なぁ！; [匿名さん]
#794 2024/01/21 23:44: >>787
行く時間帯にもよるけどな！
まあたいしたことはないのはまちがいない！; [匿名さん]
#795 2024/01/30 20:00: どこが美味しいのかわからんwww; [匿名さん]
#796 2024/02/19 03:15: >>795
昔ながらのラーメン牛骨なら通称牛ちゃん
本名は吾一ラーメン
魚介ラーメンなら響がイチオシ！
だよ！; [匿名さん]
#797 2024/02/21 17:49: 一丁しかあるまぁが！
しったげが; [匿名さん]
#798 2024/02/27 13:41: >>796
おまえ牛ちゃんだから牛骨だと思ってんの？笑; [匿名さん]
#799 2024/02/27 14:22: 業務用スープに化調を入れたら、ハイ！オリジナルスープの出来上がり！; [匿名さん]
#800 2024/02/27 14:24: 有木屋よりも、パクり営業のでんやすの方が人気になってるのが
ラーメン好きの民度の表れっぽいなｗ; [匿名さん]
#801 2024/02/27 14:58: そうじゃねあんたの頭と一緒じゃね; [匿名さん]
#802 2024/03/02 22:01: >>801
お前、泣かすど！; [匿名さん]
#803 2024/03/03 08:05最新レス: >>800
流行りの店を丸パクリして、ちょっと人気が出たら東京進出して失敗して撤退
「きさく」をパクった四川麻辣商人みたいだよなｗ; [匿名さん]

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