🍜 広島ラーメン

>>45
何処？

>>46
ググれ
カス

>>47
ネットでしかイキがれないカスが調子に乗るなって話ですよ(笑)

福山と大洲か…ちと面倒やな

>>48
ネットでしか（掲示板だからネットなのは当たり前）イキがれないカスが（自分で調べないバカが何言ってるの？）調子に乗るなって話ですよ(笑)（笑うとこある？）

↑自分、メッチャ、ウザいで！

>>51
おめえがな

『お前がな』しか返せない奴って悔しいの？

>>53
お前がな

>>51
論破されたら屁こいて寝とけ。

福山以外でないかなー？

>>55
それはテメェな(笑)

>>57
こんなかんたんに直せるくっだらない事で
わざわざ相手にマウント取られるような隙見せてどうすんねん

>>58
爆サイに張り付いて色々なスレッドに出現する奴です。
グレーゾーンな奴なんでスルーしましょう

>>59
いつもの周作の仕業ね　了解です。

宗徳高校の側に昔は🐡フグ料理で有名店があった
まかないで主人が旨い中華そばを従業員に出していた
常連客にも出してみたら客が店を別に出すことを
提案した
3軒隣に中華そば店を出した
その時のスタッフが今の楠木の与一、舟入の喜八。
息子さんが主人が他界されたのちにやっておられたが
数年前に店をたたんだ
与一はその時の製麺所のまま使ってる
喜八はフグ屋の丁稚だったが主人が他界して
あたかも自分が作ったと嘘をマスコミに発信してる
鯖寿司もまんまパクリ
店主は広島じゅうの中華そばを食べても自分が旨い
と思える中華そばがなかったから
製麺所に指示したり醤油も自家製を作った
こだわりが異常なくらいの方でした
流石に醤油の自家製も辞めて段々とオリジナルの
中華そばから微妙に変わってきているが
味の名残を残すこの２店は遺産だ
与一は独自性をだすために色々工夫しているが
オリジナルとは離れてしまった
喜八がかろうじてオリジナルに近い
だけど喜八はフグ屋の時代から鍋も丁寧に洗わないし
フグ店の調理器具を○○○○
人としてはどうかと思う
昔を知ってる地元民は昔は素行が悪いので有名だった
地元で年配者に聞き取りしたらすぐわかる事実
ガンコな店主の味が恋しくなったら
不本意ながら喜八で中華そば＆鯖寿司をいただいている
たしかに旨いと思う
世話になったフグ屋の親父さんの墓参りぐらい行ってあげて
今の生活があるのは実力でもなくフグ屋の親父さんのお陰
それと嘘の取材は止めてください
観る機会があれば哀しくなる
親父さんに合わせる顔があります？
過去の取材インタビューは水に流せますが今からは
正直に生きていくのが親父さんに対する礼儀だと思う

>>61
全部じゃないが悪い奴って聞いてる
親が○社だったし飲食店では致命的なイメージ

>>61
行ってみたで　　旨かったよ　　リピありだわ

涼しくなった行くぞ‼️

ハッテン場へ‼️

>>61　フグ料理は美味かったなぁ（´∀｀*）ｳﾌﾌ　　　　本当にザンネン、、、

立町の今村家どうなん

広島の家系の中では、美味い方よ

>>68
家系ラーメンとは横浜ラーメンの事ですけどね
田舎はある物を黙って食ってたらいいよ

>>67
今村屋ちょいしょっぱめじゃがなかなかうまかったで
スープの表面に分厚く油（鶏油？）の層があって最後までアツアツで食えるで
わしゃその油の層に海苔浸してご飯と食うんが好きでの

>>67
立町？　十日市じゃなくて？

立町の今村家繁盛しとるね
昼どき店のまえ通ったが

大行列?

大行列ではない店内混んでた

>>72
立町？十日市じゃなくて？

立町のすき家がある通りを本通り方面
に向かって行けばあります
焼肉ウルフのななめ前

家系ってまずいって意味でしょ？

広島県では七代目武道家と轟家以外偽物
資本系よ

>>77
まあまあ　好みあるからね　俺はまだ旨いと思ったとこに出会ってないけど　だからここも見て情報仕入れてる　　

田舎者は中華そば好むイメージ

>>80
都会は？笑笑

>>81
察してみよ!

広島市内にある家系食べて家系語りする広島市民。レベル低いよう。

家族ラーメン

>>80
だよな
シチイボーイはシャレオツな支那蕎麦を好むもんな

>>85
シチイボーイ?　シャレオツ?　いつの時代のセリフだよ、ダセェなぁ（笑）

広島で家系ラーメンNo.1は？

そら、つるやじゃろうね！！

俺は横綱かな

>>88
お客さん減っとるよ

>>45
鶴はそんなによくない　お客さん少なくなってる　まあ餃子が通ってなくても返金すればいいんでしょ？の態度だった

>>41
今の方がもっと悪くなってる　お客さん減ってるし

>>36
大州も酷くなってる　餃子通ってなくても　返金すればいいんでしょみたいな態度だった

>>88
つるやには世話になった笑笑

さすがの広島でも家系ブームは落ち着いたんかな？まだそんなことはない？