洋食の基本の食材😀

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NO.11980876 2024/01/04 10:29

洋食の基本の食材😀

セロリじゃないよね😀

[匿名さん]

報告閲覧数282レス数734

合計：

#685 2024/05/21 13:45: >>684
おまえが見てるじゃんかよ笑; [匿名さん]
#686 2024/05/21 15:08: >>685
先ずは働こうな。; [匿名さん]
#687 2024/05/21 16:29: >>686
お前がな; [匿名さん]
#688 2024/05/21 19:05: >>595
凄いな😀　ボロ出まくり😀　ド素人を語るド素人😀　こんなのいるんだあ〜あ😀; [匿名さん]
#689 2024/05/21 23:49: >>687
15:00〜15:15分は休憩時間だ( ´ー｀)y-~~　お前と一緒にすんなバカタレ; [匿名さん]
#690 2024/05/22 00:08: >>681
こいつが料理知らない事が確定！ｗｗｗ
もっとも最初からわかってたけどｗｗｗ
スープに使う量とフォンに使う量をわかっていないって事は料理を知らないって事だ！
フォンとはソースに使うブイヨンの事。ソースをスープ並みの量で提供するか？ｗｗｗ
ソースは旨味を凝縮するから少量で美味しい。スープをそんなに凝縮したらくどくて飽きる。
いずれにしても料理の完成品の歩留まりなんかは大差ないんだよ！ｗｗｗ
これでまたまたやっぱりど素人だった事が証明されたな！ｗｗｗ; [匿名さん]
#691 2024/05/22 02:50: どっちの店主の店も開店ガラガラな事だけはわかるw; [匿名さん]
#692 2024/05/22 05:22: >>690
お前、歩留まりの意味分かってんの？😀　フォンやらブイヨンやら原価かかってるから計算しないとすぐ赤だぞバーカ🤣　リッターあたり幾らだって話だボケ😀　金かけて煮出して使っても率抑えないと営業にならんわこのたわけ😀　厨房でソースやフォンを作るっていうのはそういう事だ、この嘘つきド素人😀　知らないなら知らないと正直に言いなさい、計算出来ないド素人😀; [匿名さん]
#693 2024/05/22 14:14: >>689
お前は定休日って知らないのかバカタレ; [匿名さん]
#694 2024/05/22 17:25: >>692
原価の歩留まりってお前それ価格が変わるたびに材料ケチるって事じゃん！ｗｗｗ
それで玉葱だけのブイヨンになるって事か！ｗｗｗ
笑えるど素人！ｗｗｗ; [匿名さん]
#695 2024/05/23 16:14: この戦いは何年続くんだ😱; [匿名さん]
#696 2024/05/23 20:47: 料理人でもない雑学バカ２匹の　終わりなきガキの罵り合い; [匿名さん]
#697 2024/05/24 01:58: 客の来ない孤独な洋食屋の親父同士だから話が合うのでしょう; [匿名さん]
#698 2024/05/24 04:08: 基本論争罵り合い😰; [匿名さん]
#699 2024/05/25 05:42: この不毛な戦いを止めに来た

ここはワシの顔を立てて貰おう😩; [ジャングズ]
#700 2024/05/25 06:33: ブイ様
ヨン様
それぞれつまんないウンチク抜きで
得意料理教えてくださいよ; [匿名さん]
#701 2024/05/25 11:25: 南の為に喧嘩はやめて！; [朝倉]
#702 2024/05/25 13:10: #616 2024/05/11 12:55
>>609
>>610
前スレで散々言ってたし今更無かった事にしようとしても無駄

そしておまえがド素人のくせに店やってる風な大嘘かました証拠！

#560 2024/04/13 17:15
>>552
>>553
土曜の昼の12時半頃に爆サイに張り付いてる暇があるマヨ自慢の店wwwwwww
ブイヨンの作り方も知らないド素人店に客が来ない決定的証拠！wwwwww

超笑えるwwwwwww

[匿名さん]; [匿名さん]
#703 2024/05/26 05:50: ブイちゃんもオンちゃんもやめなさい; [匿名さん]
#704 2024/05/27 01:04: お前ら今週は儲かったか？もうケンカすんなよw; [匿名さん]
#705 2024/05/27 13:18: もう喧嘩は禁止🚫; [匿名さん]
#706 2024/05/27 15:41: ワイン　チーズ　牛肉　小麦粉　オリーブオイル　後はじゃがいもとか; [匿名さん]
#707 2024/05/27 17:36: マギーブイヨンで決まりだ; [匿名さん]
#708 2024/05/27 19:11: 洋食の厨房では野菜クズや掃除した肉の筋をブイヨンに持ってくのは当たり前だからな😀　お前は調理師でもねえしレシピ書けねえだろうし
検索でもの喋ってるからなぁ〜😀　そら、ド素人だわ😀　早く数値説明しろや嘘つきイカサマ馬の骨　昼間、歩けないだろ？😀; [匿名さん]
#709 2024/05/28 01:29: 洋食
西洋の料理を真似た日本オリジナル料理で、現在では日本料理と言われている料理です。
日本語の学習をしましょう。; [匿名さん]
#710 2024/05/28 14:31: 喧嘩はやめようよ🤝; [匿名さん]
#711 2024/05/28 15:07: どうでもいいクソみたいな争い、何度も何度もバカじゃねーの？; [匿名さん]
#712 2024/05/28 20:56: 認知症のジジイのようなやりとりw どっちも引かないガキのようなボンクラ２匹ww; [匿名さん]
#713 2024/05/28 23:41: 証拠を無視して無かったことにしようと必死で草; [匿名さん]
#714 2024/05/28 23:42: 勝てないとわかって喧嘩止めようなんて泣き入れて草; [匿名さん]
#715 2024/05/29 06:56: ボンクラは勝ち負けにこだわる草; [匿名さん]
#716 2024/05/29 12:29: >>713
どう考えてもそれはお前😀　後見人付けろ😀; [匿名さん]
#717 2024/05/29 12:44: 争いはするがトリップつけて争おうとしないのがバクサイ流
白黒けりつけたいならXでやりましょう; [匿名さん]
#718 2024/05/29 13:42: セロリが嫌いでタマネギだけのブイヨンの店の話なんかXでしたって誰も見ないだろ
恥ずかしすぎてバカらしいwww; [匿名さん]
#719 2024/05/29 16:47: >>718
ハ？　セロリ？　安っすい野菜や; [匿名さん]
#720 2024/05/30 15:22: もう好きにしろ知らん; [匿名さん]
#721 2024/05/30 20:08: 図星だからそれしか言えないド素人草; [匿名さん]
#722 2024/05/31 06:03: >>721
バカは玉葱かセロリでしか喧嘩できねぇじゃねえかバカ😀; [匿名さん]
#723 2024/05/31 06:34: いい大人なのにお前らウチの小学の子供らよりガキだな; [匿名さん]
#724 2024/05/31 18:53: >>723
それはないかな😀; [匿名さん]
#725 2024/06/01 05:12: 洋食の基本の食材？そんなもんあるんかい！！！！w; [匿名さん]
#726 2024/06/01 12:09: >>722
とうとう逃げやがった草; [匿名さん]
#727 2024/06/01 12:20: >>726
お前が１番のガキだな; [匿名さん]
#728 2024/06/01 14:17: >>726
マークしたでな; [匿名さん]
#729 2024/06/01 23:28: >>727
>>728
図星で焦って悔しいのが丸わかりで草草; [匿名さん]
#730 2024/06/03 19:41: 洋食は玉葱抜きではなかなかレシピ書けないからね　修行時代は玉葱の皮むきあったから　でも途中からムキを仕入れれたね　　
ストーブに上がる前にソテーオニオンを馬鹿みたいに仕込んだよね　洋食の味やソースの素みたいなね　バットに広げて冷まして冷蔵　チーフが冷凍嫌いだから、半分減ったらドキドキだわ; [匿名さん]
#731 2024/06/08 14:23: 洋食の基本の食材語れる奴いるの？😀; [匿名さん]
#732 2024/06/10 05:24: 創立記念日だろ　君は思い込み激し過ぎだな　絵文字さんに謝れ; [匿名さん]
#733 2024/06/11 13:34: 確かに惨めな奴; [匿名さん]
#734 2024/06/30 17:57最新レス: ようやく喧嘩が終わったな良かった良かった; [匿名さん]

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