🏯 高知雑談総合

とさのさと
ラーメン2番の焼飯爆売れ
50〜100個並んでるのが毎日完売
味は好みによるだろうけど、俺の口には合わないね
混ざってない白い米の団子が一杯入ってるし味付けも好きじゃない
先代の経営者が他界してから味が変わった

>>61

ラーメン2番

昔は高知市内に３店舗位あったし土佐市・安芸市にもあったが、今はどうなっちゅうろう。

名前が同じだけ
チェーン店でも何でもない
元祖2番は塩田町のエロビ屋があった場所
ここで先代が人気店を作ってたが
先代が死去
相続した娘が勘違いして、すぐ東の歯医者の建物
あれの土地と建物を購入して自社店舗にして移転営業再開
仙台の味が引き継げなかったのか客激減
破産手続きして店舗売却
御座の漁ま北に移転再開
鳴かず飛ばず。味は再現出来ず…真横にはほか弁もあり立地条件も悪く閉店
落ちた味は取り戻せないまましばらく休眠
ある日突然、先代の下の娘が住居兼用店舗を愛宕に開業
味は相変わらず再現出来ず。客もパラパラ
しかしここで方向転換
スーパー、とさのさとに卸販売を開始
これが見事に大ヒット！！！
味が不味くても売れるとさのさと、スーパー
売行きから年商2000万円くらいに回復してると思われる
ガッツリ税金払ってそうで偉いと思う

俺はこれを見て勉強になった
味では稼げなくても稼ぐ方法はある
一度で良いから本店、愛宕店の焼飯餃子セット食ってみてくれ
マジでヤバイ。味覚はそれぞれだし、結果の数字を出してることが全てだから否定も批判もしない、むしろ大絶賛してる
批判に見えるのは単なる事実と言うだけのことだからそこに意味も悪意も何にもない
今の2番は完全に勝組

女店主がバイトさんを大声で怒鳴りつけるイベントがたまに見られる店
エンターテイメントとして楽しめると思う

>>63

南はりまやビル？から第２パレス渡辺に移転後閉店した２番、及び土佐店・安芸店（両方閉店）は、別系列だったんですか。


＞味では稼げなくても稼ぐ方法はある

今は知らんが１０年位前に、（2番の斜向かいにあった）「漁ま」横の「よさこいふるさと市場」に置いていた天津飯等を、閉店１時間前の半額セールで買った事が何回かある。

「とさのさと」では安価で売ってるか、競合相手がいないんですかね？

年寄り向けの店

>>66

年寄りは、しぶちんでは？
（cf.日曜市）

10年前に半額で買った天津飯を覚えてる異常者に粘着されてて草

日曜市はオワコン

観光客が来るが、観光客が買うような物はお決まり
芋天、串焼き

老人ホームから逃げ出して来たような老人が変な野菜売ってるけど、何の売りもない。安くもないし何が良いのか不明
そもそも売る気が無い。12時に閉店作業してる店だらけ。13時には半分が閉店してる

俺が買うのは、田舎寿司、餅、ガチガチの糠漬けたくあん
ジジババに持って行くと奪い合って食べてる
餅詰まらせて早く死なねえかな。遺産よこせ

>>65
とさのさと、2番
焼飯、天津飯
400円程度で販売してる

材料費50円以下
半額にしても黒字

食いもせずに語るのはどうかと思う
批判するにしても食ってからにしろと言いたい
本当に不味いが爆売れしてる

爆売れしてるなら美味しいと思ってる人が居るんだろうな
他の惣菜品も夕方行くと完売してる

野菜は売れ残ってるの多いな
スーパーより遥かに高い
しかも汚い
剥き出し！汚いオッサン、オバさん触りまくり
よくあんなの高い汚い野菜が食えるよなー

>>71
オホジィ全てのスレにコメントしてるからバレてるぞ🤣🤣🤣

>>70

＞とさのさと、2番
＞焼飯、天津飯
＞400円程度で販売してる

＞材料費50円以下
＞半額にしても黒字

2番に肩を持つ訳ではないが、今のご時世で400円程度なら良心的な値段設定と思う。

１０年位前は、高く思えたんだが…。
（で、売れ残りを半額ゲットし捲った。半額は何でも美味いっちゅうか、逆に半額じゃないと美味うないがよｗ）

材料費50円以下って、普通に無理だと思う。

４００円で販売し、薄利多売で原価率４５％（半額でトントン）として材料費１８０円位か。

調理師が言うけど卵の仕入れ価格は一般人と全然違うよ
箱単位で仕入れるから1玉5円〜
取れ過ぎたら無料でくれる事もある
賞味期限あるから大量に使える店にサービスしているそうだ

天津飯の餡はスープに味付けして片栗粉でとろみ付けるだけだから1人5円しない

ご飯も業者様で買うからスーパーの価格とは違う

焼き飯の具材も安く仕入れられる

150グラムのステーキランチで輸入肉の中でも普通に良い肉仕入れてやってたけど1枚100円だよ
スーパーとは全然違うからね

仕入れ方を知ってる店は当たり前に今価格帯で仕入れてると思うよ

>>74

＞150グラムのステーキランチで輸入肉の中でも普通に良い肉仕入れてやってたけど1枚100円だよ

って、１ｇ1円以下～。

何ぼ何じゃち、それは無いろう。

>>75
お前のレスポンの付け方特徴あり過ぎて気持ちが悪いんだが
お前頭の病院行けよ

ｹｹｹｯ

>>75
お前あちこち同じコメントの書き方しててキモイな
リアルでも嫌われてそうやな

グラム1円以上が常識だと思ってる頭の悪さも笑える

2番の惣菜めっちゃ増えてる？200くらい山盛りにして陳列してた
あれが売れるのか気になって閉店前に見に行ったら完売してた
あるが毎日完売するって凄いよな
超美味しいんだろうな

微妙な天気の水曜日なのに100くらいあった
あれが完売は凄いよな
普通の店は20個売れたらラッキー
100を余裕で売抜くラーメン2番凄くね

完売してなかったらステマ乙で確定するんだが
ガチで完売してて草

頭の悪そうな客が、グラム1円以下の肉をぼったくられて食っている訳か…。

そういう事だろうな
卵も1個35〜40円が普通だと思い込まされてるけど
業者には破格の値段で卸して、それでも利益が出てるという事になる

頭の悪い一般庶民は1g1円が最低値段だと思い込んでて
それ間違ってると教えてくれる良スレ
そもそも海外から輸入してコストかけてるのに
しかも海上輸送は2〜3ヶ月とか必要
冷蔵冷凍庫設備も無し
炎天下の太平洋をコンテナ海洋輸送
1g1円以下
100g78円で売ってるのを見ると、そこには輸送コストが含まれてるという事…店の利益無しで客引き用だとしてもヤバイ
1g1円とか言ってたマヌケマジワロス

まぁここは、とさのさとスレだな
正月は3倍くらい人居たけど、正月気分抜けてら客居ねえな
地産地消かと思いきや、他県、他国産の販売してるからねぇ
農薬使ってるならエーマックス近くにあって安くね？っていう
エーマックス見てみろよ。毎日殆どが完売してる

>>85

＞頭の悪い一般庶民は1g1円が最低値段だと思い込んでて

1g1円以下となると、質も最低ランクですかね。

どうせ頭の悪そうな客が食らう訳だから、どうでもエイ事だし。


＞そもそも海外から輸入してコストかけてるのに
＞しかも海上輸送は2〜3ヶ月とか必要
＞冷蔵冷凍庫設備も無し
＞炎天下の太平洋をコンテナ海洋輸送

痛んだり腐ったりしませんかね。

それとも防腐剤をボッタリ振り掛けるんですかね。


>>86

＞エーマックス見てみろよ。毎日殆どが完売してる

とさのさとの少し北西にある（鳥心の交差点を西に少し入った所）「ライムランド」もそんな感じですかね。

高いよ

>>87
おまえ頭悪そう

出荷者目線コメント
中抜き過ぎ出品するメリット少ない

>>85

＞頭の悪い一般庶民は1g1円が最低値段だと思い込んでてそれ間違ってると教えてくれる良スレ

ただ業者は破格の値段で卸してもらえるが、頭の悪い一般庶民は1g1円では買えない訳で…。


>>90

完売させてもらえるなら、中抜き過ぎも仕方なしか…。

>>89

はい、おっしゃる通り頭が悪いです。

コメントの仕方がアホそうで痛い
死んだ方がいいと思う

高知市雑談にスレがたってる　NO.6792230 2018/07/31 15:55
新「とさのさと」の方もヨロシね

スーバーより高い

ここは直産市場とはいえないね

他県産、他国産、なんでも売る
隣のサニーマートはボッタクリ糞ワロス
とさのさとも安くない

>>94
とさのさとは高知県全体から集めて販売してるから総合スレが適当ですよ
安芸、須崎、室戸、土佐清水、その他全域の販売してるよ

あそこに群がってる人達はバカなの？

>>99
はい、そうでーす♪

県外品多いよね・・・

>>99
>>100

上流階級

移転前の狭い店舗の方が良かったという意見をよく耳にする
現在は店舗面積が広すぎるから県産品だけでは到底売場が埋まらない
農産物には当然季節性があるから必然的に県外産を仕入れて売場を埋めるようになる
借り物の新築店舗故に借金を返済に充てる分を販売価格に転嫁するから高くなる
無理して県内の農協から農産物を集めて来なければならない故に運送費を販売価格に
転嫁するから高くなる
周年を通じて良いものを安く売らない限りは既出のコメントにあるような批判は絶えない
であろう

他県産仕入れて売るのは勝手にしてくれ
他県の相場で販売して、県内産の価格底上げするのがJAの役目

ラーメン2番の惣菜が爆売れしてる
毎日100近く販売されててて完売しまくる
飛ぶように売れてますね

野菜選んでたら店員が商品の整理し始めたんだが
ポイポイ投げててワロタ
誰が目の前で野菜投げてるの見て買うんだよ？
コンビニ店員以下だなって思って行くのやめた

サニーマートは高いけど、ちゃんと綺麗に商品扱うから安心して買える
とさのさとは半分公務員みたいな組織だからあんなもんかもな

>>96

ほ～、と言うと？


>>103

移転前の狭い店舗より高くするのは、路線価が上がった様なモンなので前田のクラッカーだと思うし、逆に上げても儲かるのに上げん方がおかしいですわ。

>>108は知恵遅れ自転車農民の自覚が無い知恵遅れ自転車農民

>>108
お前嫌われ者の自覚ねえだろ